Настурция: посадка и уход, выращивание из семян
Автор: Наталья 24 февраля 2020 Категория: Садовые растения
Настурция (лат. Tropaeolum), или капуцин, относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.
Содержание
Прослушать статью
Посадка и уход за настурцией
- Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
- Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
- Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
- Размножение: семенами и черенками.
- Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
- Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.
Цветок настурция – описание
Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.
Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.
Выращивание настурции из семян
Посев семян настурции
Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.
Рассада настурции
Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.
Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.
Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.
Посадка настурции
Когда сажать настурцию
Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.
Как посадить настурцию
Итак, на дворе начало июня, пришло время высадить рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.
Уход за настурцией
Как ухаживать за настурцией
Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется.
В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив, когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало.
Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей.
Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся.
Размножение настурции
Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование. Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.
Вредители и болезни настурции
Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам, белокрылкам, тле, капустницам и другим насекомым-вредителям.
Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание, выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения.
Или серая гниль, проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики. В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.
Как собрать семена настурции
Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю.
Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются.
Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.
Настурция после цветения
После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.
Виды и сорта настурции
В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:
Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)
Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.
Настурция большая (Tropaeolum majus)
Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:
- Король Теодор – цветки ярко-красные;
- Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
- Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
- Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.
Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)
Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:
- Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
- Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
- Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.
Настурция малая (Tropaeolum minus)
Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:
- Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
- Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.
Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)
Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт:
- Люцифер – прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.
Среди других видов настурции, отличающихся декоративностью, можно назвать настурции лазоревую, реснитчатую, многолистную, прекрасную, трехцветную и другие, но, к сожалению, опытом выращивания этих видов в нашем климатическом поясе могут похвастаться немногие.
Лечебные свойства настурции
Настурция не только красива, но также съедобна и целебна. Листья и цветки молодых растений используют как ингредиенты салатов, ими украшают блюда и добавляют в бутерброды и супы. Маринованные плоды настурции напоминают по вкусу дорогие каперсы. А высушенные и размолотые семена можно использовать как приправу вместо черного перца, во всяком случае, так поступали во время второй мировой войны. Съедобными являются все части растения, кроме корней.
Лечебные свойства настурции тоже известны давно. Ею лечат кожные сыпи, стимулируют рост волос, она помогает при малокровии, авитаминозе, почечно-каменной болезни. Хорошо зарекомендовало себя растение как средство борьбы с цингой, поскольку количество в нем витамина C в десять раз больше, чем в салатных листьях. Кроме того, содержит настурция вещества, успешно борющиеся с микробами – провитамин A и фитонциды.
Блюда, приготовленные из настурции, включают в лечебную диету при нарушении обмена веществ у пожилых людей, при атеросклерозе. Корневища клубневых видов настурции содержат вещества, понижающие уровень тестостерона в крови, что бывает необходимо в определенных случаях. Современная наука установила, что настурция обладает такими ценными для медицины свойствами: противовоспалительное, слабительное, мочегонное, диуретическое, антисептическое, антибиотическое, противоцинготное, уросептическое, отхаркивающее.
Однако следует знать, что передозировка препаратом настурции провоцирует раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта.
Настурция посадка и уход в открытом грунте
Настурция — это травянистое растение семейства Настурцивые. Насчитывается приблизительно 90 видов этих цветов. Свое начало растение берет с Юга и Центра Америки. В наших краях растение освоилось давно благодаря голландским цветоводам.
Многолетние, однолетние капуцины — это не что иное, как лианы с сочными стеблями. Чаще всего у растения листья лопастные. Цветки похожие на бархат неправильной формы. Состоят из пяти и более лепестков.
Расцветка цветов разная, но самыми распространёнными считаются красные, желтые сорта. Цветы и стебли настурции имеют целебные свойства, а также широко используются кулинарами на кухне.
За сходство цветков с капюшоном одежды монахов, растение называют капуцином. Обычно выращивают настурцию на балконах домов, в открытом грунте.
Настурция в ландшафтном дизайне сада фото
Чтобы цветок гармонично смотрелся, нужно подобрать ему правильное место. Сложные цветники (миксбордеры), бордюры делают из капуцинов кустовых. Эти сорта отлично растут в подвесных декоративных вазонах, больших ведрах.
Для большого цветка подойдет место возле дерева, вдоль стены. Чтобы украсить балкон, ограду, беседку — выращивают душистый капуцин. Лиловые, белые цветы хорошо сочетаются с красочными цветами петуньи махровой.
Особенности выращивания и посадки настурции
Кроме колоритных цветов, растение обладает рядом лечебных свойств. Им лечат анемию, болезни почек, сыпь на коже, авитаминоз. Цветок способствует росту волос.
Важно знать что в настурции содержится больше витамина С, чем в листьях салата. Также она богата фитонцидом, провитамином А. Выделенные эфирные масла с цветка используются для лечения больных с нарушением коронарного кровотока.
Клубненосные виды растений содержат в себе вещества, понижающие в организме тестостерон и действующие как анти-Виагра.
Требования к почве и освещению
Почва для растения должна быть хорошо дренирована, средняя по плодородности. Избыток удобрения приведет к развитию зелени, забывая при этом цветение.
Хороший рост цветок демонстрирует на участках богатых солнечным светом. Поэтому растению нужно подобрать места, где будет много места. В тени побеги настурции будут чахлыми, цветки не появятся, а со временем капуцин превратится в сорняк.
Способы посадки
Посадка настурции в открытом грунте может проводиться двумя способами:
- Выращивание капуцина семенами.
- Выращивание растения рассадой.
Оба способы характеризуются своими плюсами и минусами, соответствующими правилами. Их следует придерживаться.
Настурция выращивание из семян: как и когда сажать
Семена настурции высаживают в маленькие ямки до 2 см с расстоянием между ними в 30 см. В одну ямку кладут 3-4 семечки. Если природа подготовила сюрпризы с погодой, утеплите посадку клеенкой, а в качестве полива используйте теплую воду. Первые всходы появятся спустя 2 недели.
Отметим, что способ высадки семенами является наиболее популярным среди цветоводов. Кроме удобства и практичности, выращивание через семена делает растения стойкими к болезням.
Выращивание настурции рассадным методом
Сеять сеянцы лучше в торфяные стаканы с дышащим дном. В стаканы высеивают также по 2-3 семечки глубиной на 2 см. Проводить манипуляции можно в апреле. При температуре +22С рассада начнет всходить через 14 дней.
Нужно следить за рассадой внимательно. Ей должно хватать солнечного света, иначе она начнет расти в гору, а период цветения затянется. Корни у цветка намного слабее листьев. Чтобы не повредить корневую систему при пересадке, стаканчики тоже высаживают в землю.
Настурция уход в открытом грунте
Помните, что на окраску листьев, полноту и длительность цветения влияет состав почвы. Оптимальный выбор — слабокислая дренированная почва.
Молодые побеги нуждаются в постоянной подкормке удобрениями. Избегайте органических смесей — они вызывают ожоги и гибель цветка.
Яркие цветы настурция подарит не только питаясь полезными веществами, но и благодаря умеренному поливу. Также в случае необходимости нужно обрезать стебли растения, удалять отцветшие соцветия.
Полив и подкормка
Культура любит умеренную влагу. Поэтому при посадке настурции почву дренируют, в противном случае растение начнет гнить. Часто поливают цветок в начале вегетации. После цветения, капуцин поливают реже, только после того, как высохнет земля. Избыток влаги спровоцирует развитие зеленой массы, растение не будет давать цветков.
Говоря о подкормке, нужно помнить, что настурция не любит удобрение в виде свежего навоза, поэтому в почву при посадке добавляют чуть перегноя. Массовое цветение цветоводы наблюдают при удобрении растения фосфором, древесной золой и калием.
Уход за настурции после цветения
Как правило, в наших краях садоводы-цветники выращивают капуцин однолетний. Поэтому после цветения с цветов собираются семена, а оставшиеся ветки убирают с клумб и палят.
Борьба с сорняками
Сорняки — извечная проблема многих огородников. Как только солнце начинает греть, а на грядках появляется культура, бурьян и разная сорная трава пытается уничтожить побеги будущего урожая. На помощь приходит красивый цветок — настурция, неприхотливый в уходе и очень полезный.
Благодаря своей корневой системе она застилает землю, забивая в начальной стадии рост сорняков, не давая им истощать почву возле высаженной культуры.
Как собрать семена настурции
Убирать семена капуцина можно самостоятельно. Когда цветы высыхают, семена начинают созревать. Собирают семена до заморозка, исключение — капуцин канарский (семена собирают не созревшими). Зрелые семена видно не вооруженным взглядом.
Они становятся белыми, легко отделяются от цветка, опадая на землю. Хранится посадочный материал в простой картонной коробке.
Поскольку чаще выращиваются сорта однолетние, то после сбора семян пагоны сжигаются.
Размножение настурции
Обычно к этому способу прибегают цветники, размножающие махровые сорта либо когда выращивается какой-то новый вид растения, труднодоступный в цветочных магазинах.
Настурция: сложности выращивания
Нет всходов
Культура относится к теплолюбивым растениям. Правила посадки семян настурции в открытый грунт должны быть полностью соблюдены. Помните, высаживают семена на глубину до 2-х см, а температура для будущих всходов должна быть не менее +22 градусов.
Если вы все сделали верно, а всходов нет, задумайтесь о влажности — растение не любит много воды. Также если вы посадили семена в тяжелую почву, то всходов может и не быть.
Меняет цвет листьев
Настурция — удивительное растение, способное менять цвет листьев. Ярко-оранжевые цветки некоторых сортов при заходе солнца вспыхивают ярко-красными цветами.
А все из-за того, что в отдельных сортах содержатся люминесцентные компоненты, приводящие к изменению цветовых оттенков цветов.
Вредители настурции
Вместе с этим иногда настурцию поражают болезни. Обычно это бактериальная атака провоцирующая ослабление нижних листочков и высыхание всего растения.
Серая гниль, нападающая на цветок, появляется на листьях сухими темно-бурыми пятнами. Иногда листочки растения становятся коричневыми, черными. В случае такого поражения все зараженные части настурции нужно убрать и сжечь, а здоровое растение обработать препаратами, которые уничтожат возбудителей болезней.
Настурция сорта и виды: фото цветов
Настурция малая
Представлен сорт в виде полукустарника высотой до 35 см. На нем растут небольшие щитовидной формы листочки. Цветет культура с июня по октябрь желтыми цветами.
Настурция большая
Растение вырастает до 2,5м. Имеет нежный и голый стебель. Иногда сорта вырастают до 70 см и обретают форму куста. Листья растут на длинных черешках округлой формы, темно-зеленого цвета. Цветет настурция в июне яркими соцветиями махровой либо простой формы.
Настурция щитоносная
Необычный однолетний цветок с соцветиями желтого, темно-красного, алого оттенка. Эффектно смотрится в комбинации с кустарниками. Сорт сохраняет свою красоту до заморозков.
Настурция культурная
Объединяет в себе гибридные сорта большой и щитовидной настурции. Стебли укрыты листьями пурпурного или зеленого оттенка. Растут компактные цветы до 50 см в высоту, большие сорта до 4 м, а карликовые до 20 см.
Посадка настурции и уход за ней в открытом грунте – так ли все просто, как нас уверяют?
Она похожа на брызги солнца или яркие фонарики, пламенеющие в изумрудной листве. Посадка настурции и уход за ней в открытом грунте в свое время были описаны очень подробно, ведь цветок слыл одним из любимейших в садоводческой среде. Затем его несколько потеснили более нарядные и выносливые однолетники. Сегодня кокетливая жительница клумбы снова в моде – такая же жизнерадостная, неунывающая, козыряющая новыми нарядами.
Желто-оранжевая гамма – фирменная для настурции
Скромная и эффектная: описание и родословная тропического цветка
Настурция – еще одна «тропическая птичка», попавшая в наши широты во времена Великих географических открытий. Ее родина – джунгли Нового Света (Мексика, Перу, Эквадор).
Травянистое растение семейства Настурциевые классифицируется как многолетник, но в нашем суровом климате способно вегетировать лишь в однолетней культуре. Род насчитывает свыше 50 видов. Выращиваются как природные виды, введенные в культуру – настурция большая, иноземная, щитоносная, но наиболее распространена Н. культурная, представляющая многочисленное семейство сортов и гибридных форм растения.
При относительно небольшой корневой системе однолетник формирует массивный объем зелени. Стебли у него толстые, сочные, активно ветвящиеся, способны наращивать плети длиной 1,5–2 м.
У настурции очень красивые листья – крупные, щитовидные, на длинных черешках, что придает посадкам дополнительную декоративность и при должном уходе обеспечивает насыщенный зеленый цвет до заморозков.
Но ярким и эффектным однолетник делают, безусловно, цветы. Кто-то в форме венчика видит капюшон, кто-то – шлем – на длинных цветоножках они возвышаются над листьями и полыхают красно-оранжевыми лепестками. Каждый цветок – одиночный, диаметром 5– 6,5 см, необыкновенно изящный, с тонким ароматом. В массе они создают пышную цветущую шапку, красиво контрастирующую с зеленым фоном листвы.
Семена у настурции крупные, неправильной формы, собранные по 3 штуки в плодик. Сверху они покрыты морщинистой кожурой, которую перед посадкой рекомендуют размочить теплой водой и снять. Это ускорит прорастание.
Как выбрать сорта?
Планируя посадку настурции, выбирать надо не только подходящую расцветку и форму цветка, важен габитус растения, способность культуры к ветвлению, нюансы ухода за ней в открытом грунте.
Предлагаем подборку высокодекоративных и неприхотливых сортов для разного рода декораторских задач – оформления бордюров, вертикальных клумб, ковровых цветников, вазонов.
Низкорослые
Это группа компактных сортов и гибридов, формирующая аккуратные пышные кустики высотой 25–30 см. Среди низкорослых настурций встречаются и настоящие карлики высотой 15–20 см. Их используют для обрамления клумб и дорожек, создания клумб-букетов, высаживают в небольшие вазоны, кашпо.
- Везувий – пышный невысокий сорт с темно-зеленой листвой. Цветы лососево-розовые с оранжевыми и красными мазками на лепестках.
- Тутти Фрутти – сортосмесь с крупными нарядными цветами желто-оранжево-красной палитры. Образует компактный кустик до 30 см, обильно усеянный цветами.
- Аляска Тип Топ – низкорослая серия с цветами всех оттенков оранжево-красной гаммы. Отличается необычной листвой – темно-зеленой с белыми пятнами неправильной формы.
- Король Теодор – растение с чуть большим габитусом, формирует куст высотой 40 см. В группе выделяется крупными пурпурными цветами с оранжевыми штрихами по краю лепестков.
Длинноплетистые (вьющиеся)
Длинноплетистые настурции иногда называют вьющимися, хотя это не совсем верно. Растение не имеет усиков, чтобы цепляться за опору, ветви у него произвольно свисают или стелются по почве. Развивает плети длиной 150–200 см. Эта группа прекрасно подходит для вертикального озеленения, украшения террас, балконов, беседок. С ее помощью легко задекорировать изъяны построек.
- Золотая вспышка – мощное ветвистое растение с золотисто-желтыми крупными цветами. Наращивает «бороды» до 150 см.
- Питон – полностью оправдывает название, отращивая побеги длиной до 2 м. Без опоры устилает почву густым пышным ковром. Цветы 5–6 см в диаметре, окраска – красно-оранжевая, желтая, палевая, терракотовая, часть венчиков идет с контрастными мазками по лепесткам.
- Глянец – современный гибрид, формирующий плети до 3 м. Цветы – крупные, полумахровые, чаще всего идут в смеси окрасок от бежевого до пурпурно-бордового.
- Василиса Прекрасная – еще один гибрид с 3-метровыми побегами и махровыми цветами.
- Махагон – яркая среднерослая настурция, отращивающая побеги до 150 см. Взгляд притягивают махровые до 7 см в диаметре цветы темно-бордового цвета.
Полумахровые и махровые
Растет интерес к посадке махровых гибридов настурции, ведь при высокой декоративности и необычности уход за ней в открытом грунте мало чем отличается от простых сортов.
- Пурпурный легион – плетистый гибрид с многослойными цветами насыщенного пурпурного красного цвета. Формирует побеги 1–1,2 м.
- Майская махровая лососевая – нежная, изысканная настурция с двумя рядами лепестков в цветочной корзинке.
- Драгоценность – полумахровый гибрид низкорослой группы. Кусты высотой 25–30 см украшает шапка бархатистых цветов розово-палевой гаммы.
Необычной окраски
Любителям цветочных новинок понравятся настурции с непривычным для нас окрасом, благо посадка и уход за ними такой же, как и за остальными сортами.
- День и ночь – сортосмесь низкорослой группы. Оригинальное сочетание настурций двух колеров – кремового и темно-бордового.
- Божья коровка – компактный кустовой гибрид с молочного оттенка цветами, лепестки которых украшают красные пятна.
- Йети – плетистая настурция с кремовыми лепестками и желтой сердцевиной.
- Земляника с кремом – оригинальная сортосмесь их красных и белых с красными мазками цветов.
Любит, не любит – секреты агротехники
За неприхотливостью цветка и простотой его агротехники, как всегда, стоят знания. О его происхождении, биологических особенностях, вегетационном цикле. У настурции тоже есть секреты.
Цветок солнца
Она свето- и теплолюбива, как настоящая уроженка тропиков. Если вы посадите настурцию в полутени, она будет «кутаться» в одежки из листьев и намного хуже цвести. Чтобы полностью раскрыть потенциал, ей нужно солнце. Много солнца.
Полив ей тоже необходим «тропический» – нечастый, но обильный, чтобы промочил почву до последнего корешка. Во время цветения с поливом вообще лучше не спешить, дождитесь, чтобы почва просохла, а потом дайте влагозарядную дозу.
Теплолюбивый характер цветка проявляется и в боязни малейших заморозков. Никогда не торопитесь с посевом, а тем более, высадкой рассады, дождитесь устойчивого весеннего тепла.
Скорее гурман, чем обжора
Установка – чем плодороднее почва, тем лучше, для настурции не работает, и это надо участь при посадке и уходе за растением.
На жирной земле, богатой гумусом, она гонит листву и хуже цветет. Впроголодь держать ее тоже не нужно, но кормить лучше реже и адресными «вкусностями» – минеральными комплексными удобрениями для цветов. От навоза, коровяка, перегноя и прочей органики лучше отказаться вовсе.
Технология выращивания цветочной культуры
Знание этих особенностей поможет пройти путь от посева до цветения настурции без потерь и разочарований.
Посев семян
Семена у настурции крупные, прорастают быстро, всходы интенсивно набирают зеленую массу, поэтому большой необходимости в выращивании рассады нет. Цветы рекомендуют высевать сразу в почву.
Сроки посева рассчитывают исходя из времени прорастания семян (12–14 дней) и исчезновения угрозы возвратных ночных заморозков. В средней полосе это – вторая половина мая.
Клумбу рыхлят, слишком бедную почву заправляют компостом из расчета 1 ведро/м². Если вы знаете, что времени на подкормки не будет, грядку можно заправить удобрениями пролонгированного действия. Это капсулы, которые будут растворяться постепенно под воздействием дождей и полива.
Перед посевом семена рекомендуют на сутки замочить. Сажают их гнездовым способом – в лунку по 2–3 штучки, между лунками оставляют расстояние в 25–30 см. Глубина посева – 2–3 см.
Чтобы ускорить прорастание настурции, посадки рекомендуют накрыть агроволокном – материал сохраняет тепло и не мешает уходу за всходами.
Выращивание рассады
Если все же есть желание получить более раннее цветение, практикуют выращивание рассады. Делают это на 1–1,5 месяца раньше предполагаемого посева в открытый грунт, ориентировочно в конце марта – начале апреля.
Что необходимо знать о выращивании рассады настурции?
- Растение не терпит пересадки, поэтому сажайте семена в стаканчики, из которых саженец затем с комом земли переваливается в открытый грунт.
- Не пикируйте настурцию! Корневая система у нее слабая, любое травмирование приостанавливает рост и замедляет развитие растения.
Семена высевают так же, как в почву. Для сохранения оптимального температурного режима и влажности посадочную емкость до появления всходов накрывают полиэтиленом, другим прозрачным материалом, держат в светлом месте, например, на подоконнике.
Высаживают рассаду, когда почва прогреется до 10–15⁰ и минует угроза заморозков.
Как обеспечить настурции хороший старт?
Чтобы растение продолжительно и обильно цвело, нужно на старте стимулировать нарастание вегетационной массы. Для этого через две недели после прорастания всходы рекомендуют подкормить комплексным удобрением. На этом этапе не повредит немножко азота.
- травяной настой (органика);
- древесная зола (калий) + суперфосфат;
- нитроаммофоска или другое удобрение этого ряда;
- адресное комплексное удобрение для садовых цветов (Кемира люкс, Агрикола).
Не забудьте перед подкормкой клумбу обильно полить.
Как добиться обильного цветения?
Настурция любит рыхление, но так как она плетется по земле, делать это крайне неудобно. Как выход можно предложить мульчирование почвы в проекции куста – это могут быть перепревшие опилки, кора, декоративный керамзит.
Если почву при посадке заправили нормально, в течение лета настурцию можно не подкармливать. Исключение составляют ампельные сорта, растущие в небольшом объеме почвы. Их нужно поливать питательным раствором каждые 1,5–2 недели, уменьшив рекомендуемую дозу удобрений наполовину.
Посадки настурции на клумбах тоже можно подкормить 2–3 раза за лето. Для этого готовят жидкий раствор или используют гранулированное удобрение (щепотка под куст).
Если не планируете собирать семена, сразу после увядания цветка убирайте завязь. На формирование и созревание семян растение тратит до трети питательных веществ – пусть они лучше пойдут на цветение.
Многоликая настурция
Рассказ о настурции, посадке и уходе за ней был бы неполным без упоминания о ее многочисленных свойствах и достоинствах.
- Это – лекарственное растение. Мало кто знает, что настурция – богатейший источник витамина С, в ее цветах много ценных эфирных масел. Водные извлечения из них используют как антидепрессивное и успокаивающее средство, с их помощью укрепляют иммунитет, активизируют метаболизм и очищают организм. Отвары помогают при лечении стоматита и молочницы, растение входит в состав желчегонных, сердечных, почечных сборов.
- Настурция привлекает пчел и защищает огородные культуры от вредителей. Это свойство используют, высаживая цветы в приствольных кругах фруктовых деревьев и междурядьях овощных гряд. Яркими цветами она привлекает пчел, способствуя опылению культур. Запахом же отпугивает таких вредителей, как белокрылка, бабочка-белянка, останавливает распространение некоторых грибковых заболеваний, например, фитофтороза.
- Все части растения съедобны. Молодые листья настурции используют в салатах, а из бутонов и молочно-восковой завязи готовят каперсы. Высушенные семена хороши в качестве пикантной пряности к закускам и мясным блюдам.
- Растение – замечательный сидерат. Немецкие садоводы активно используют цветок в качестве зеленого удобрения. Ее не обязательно запахивать в период бутонизации, как другие сидераты. Можно позволить цвести до конца сезона, а затем оставить на зиму в приствольных кругах деревьев и кустарников. Нежная сочная ботва – прекрасное лакомство для дождевых червей.
Как видите, настурция – красивый и полезный цветок. Выращивать его – одно удовольствие.
Настурция (выращивание, фото, описание сортов) – гроза вредителей сада и огорода
Полыхающие цветы этого растения знакомы каждому, но не все знают, что способна противостоять насекомым-вредителям пышная настурция.
Посадка и уход в открытом грунте не создают каких-то трудностей цветоводу. Приемы агротехники похожи на правила выращивания большинства клумбовых цветов.
Травянистые многолетники или однолетники происходят из Центральной и Южной Америки, многие виды – лианы с плетистыми стеблями.
Название рода Тропеолум (Tropaeolum) возникло от латинского слова tropbae, что в переводе может означать «маленький трофей».
Иногда в ботанической литературе встречается другое наименование цветка – «капуцин», которое объясняется схожестью венчиков растения с остроконечными капюшонами монахов-францисканцев.
Внешний облик цветка
У растения ветвистые и сочные стебли с длинночерешковыми очередными листьями, пальчатораздельными, щитовидными либо лопастными.
Цветы очень яркие, желто-оранжево-алые, расположены одиночно и формируются из пазух листьев, обоеполые и обладают приятным ароматом.
Венчик пятилепестковый, столько же у него чашелистиков, завязь трехгнездая, соединена с воронковидной нектарной трубкой.
Опыляется насекомыми – пчелами, шмелями, мухами, один из природных видов опыляет колибри.
Плод состоит из трех почковидных долек, семена настурции округло-эллиптические. Цветы, зеленые плоды и пагоны употребляют в пищу в качестве приправ и салатов, а также используются в народной медицине.
Виды настурции с описаниями и фото
Род насчитывает примерно 90 видов, но лишь около 25 из них выращиваются для украшения парков и садов. Особенную признательность у цветоводов снискали следующие виды и сорта:
Tropaeolum Majus
Настурция большая – многолетник родом из Перу, который в средней полосе культивируется как однолетнее растение.
Побеги многочисленные, протяженностью от 20 см у компактных форм до 3 м у ампельных и плетистых разновидностей.
Листва щитовидная, от насыщенного салатового до темно-изумрудного цвета, у некоторых сортов с бордовым оттенком или пестрая.
Цветки одиночные, окружностью около 5 см, у большинства растений имеют длинный шпорец.
Окраска лепестков алая, бордовая, темно-вишневая, лососевая, розовая, солнечно-желтая, персиково-оранжевая, бежевая или разноцветная.
Известно множество сортов, полученных от скрещивания с другими видами и объединенных под названиями настурции культурной или гибридной.
Tropaeolum Peregrinum
Настурция иноземная или канарская – в диком виде произрастает на северо-западе Южной Америки. Вьющийся однолетник, пагоны которого достигают в длину больше 3,5 м.
Стебли и листья светло-зеленого оттенка. Листовые пластинки некрупные, пяти либо семифрагментные.
Цветы небольшие, ярко-желтые с зеленоватым шпорцем и гофрированными лепестками.
Распускаются с середины лета до первых заморозков, хорошо цветут в полутени. Растение считается самым стойким видом в средней полосе.
Популярен сорт Canary creeper – настурция Канарская лиана, или канарейка.
Tropaeolum Tuberosum
Настурция клубневая – эффектное растение с вьющимися пагонами и миниатюрными лимонно-красными цветами.
Клубни часто сажают в горшок и весной прикапывают в саду, а на зиму вносят в помещение и содержат в сухих и прохладных условиях.
Имеется красивый садовый сорт Ken Aslet с горящими оранжевыми цветами.
Tropaeolum Peltophorum
Настурция щитоносная – многолетнее полукустарниковое растение в природе, в культурном выращивании – однолетник со стелющимися четырехметровыми стеблями темно-изумрудной окраски, довольно хрупкими и легко ломающимися.
Цветы яркие шарлаховые, около 6 см в окружности, раскрываются в июне, цветение продолжается до наступления заморозков.
Сорт Lucifer отличается от видового растения прямостоячими стеблями, крупными листовыми пластинками с едва уловимым пурпурным оттенком и пылающими огненно-алыми цветами.
Tropaeolum Cultorum
Настурция культурная – группа гибридов от скрещивания настурции щитоносной и большой.
Однолетние растения с сочными густо облиственными пагонами, покрытыми крупными округлыми листьями зеленой окраски с бордовым оттенком.
Цветовая гамма венчиков разнообразна – от бледно-желтого до оранжево-шарлахового (огненного, ярко-красного).
Цветы одиночные, появляются из пазух листьев, диаметр венчика до 5 см, бывают простыми либо махровыми, обладают приятным запахом.
Наиболее известные сорта, пользующиеся вниманием и любовью цветоводов:
Размножение настурции
В умеренном климате большинство окультуренных видов выращивают как однолетники, высевая весной семена в открытый грунт или на рассаду.
Черенкование менее распространено, но встречается также, особенно если требуется получить идентичные понравившемуся сорту новые растения.
Выращивание настурции из семян
Семена на рассаду высевают в апреле в горшочки диаметром не менее 8 см, наполненные рыхлым питательным грунтом.
В одну луночку кладут 2-3 штуки, поливают и ставят горшочки на подогреваемые грядки в теплице.
На клумбу пересаживают их после угрозы последних весенних заморозков примерно в конце мая.
Потому что даже небольшие понижения температуры меньше 0 градусов уничтожают побеги и листья.
Рассада настурции не погибает окончательно, растения восстанавливаются из подземной части побегов, но вырастают слабее и зацветают на пару недель позже.
В конце первой декады мая семена настурции сеют прямо в открытый грунт, предварительно замочив их на сутки в теплой воде.
В каждую ямочку кладут 3-4 штуки, лунки располагают на расстоянии 25-30 либо 30-40 см одна от другой в зависимости от сорта – настурция кустовая сажается гуще, настурция вьющаяся – гнезда с семенами располагают дальше друг от друга.
Всходы появляются через 10-15 дней, их прореживают, если они расположены слишком близко.
Цветение начнется приблизительно через 45-50 дней после появления первых росточков.
Настурцию высаживают на открытой площадке с небогатой рыхлой и влажной почвой.
Пересадку она переносит плохо, у нее хрупкая и поверхностная корневая система, поэтому чаще используют способ перевалки во время высаживания рассады в открытый грунт или изначально сеют в стаканчики с выдвижным дном.
На солнцепеке растение цветет активно, а в полутени цветов меньше, зато листва разрастается буйно.
Такая же картина наблюдается на хорошо удобренных азотом клумбах.
Размножение черенками
Эффектная настурция махровая прекрасно размножается черенкованием.
Растение многолетнее, поэтому осенью его можно выкопать, посадить в горшок и содержать на светлом подоконнике, умеренно увлажняя.
В начале весны перезимовавший кустик используют для черенкования – пагоны нарезают фрагментами с 2-3 междоузлиями, погружают одним концом в раствор корневина на 10 минут и заглубляют во влажный песок.
Отростки укореняются беспроблемно даже в обычной воде.
Уход за настурцией в открытом грунте
Главная проблема в уходе за растением – примениться к поливам. Цветок не любит ни лишней влаги, ни пересыхания, поэтому, уловив «золотую серединку» в увлажнении, добиваются роскошных листьев и дружного цветения.
Молодые экземпляры поливают регулярно и обильно, а с момента появления первых цветов – только при сильном пересыхании грунта на клумбе, иначе с цветением будут проблемы – развивается листва в ущерб образованию бутонов.
На тяжелых глинистых почвах при сильном переувлажнении корни растения загнивают.
Уход за посадками настурции в открытом грунте заключается в своевременном рыхлении почвы и удалении сорняков.
Подкормки осуществляют только растениям, культивируемым на очень бедных почвах и лишь до начала цветения – вносят комплексные удобрения с преобладающим фосфором 3-4 раза в месяц.
Настурция не терпит свежего навоза и извести.
Плетистые разновидности нуждаются в шпалере или других опорах, по которым направляют побеги.
Как собрать семена настурции
При соответствующем уходе и соблюдении всех правил агротехники цветок формирует много семян, которые осыпаются самопроизвольно, зимуют в почве, а весной всходят.
У растения семена крупные, в плотной оболочке и созревают неодновременно, примерно через полтора месяца или чуть больше после того, как завяли лепестки.
Всхожесть у них отличная и сохраняется на протяжении 3-4 лет.
Чтобы собрать семена, необходимо не пропустить момент, когда плодики из зеленых станут белесыми и будут легко отделяться от цветоножки.
Если семян не требуется большое количество, увядшие цветы удаляют, чтобы стимулировать дальнейшее обильное образование бутончиков.
Зимовка многолетней настурции и хранение клубней
Посев и уход за настурцией клубневой осуществляют таким же образом, как и за остальными видами.
Однако полив регулируют так, чтобы не происходило переувлажнение почвы на грядке, где растет многолетник.
Осенью с наступлением холодов клубни извлекают из почвы и хорошо просушивают несколько дней на свежем воздухе.
Хранят в погребе до весны в сухом торфе или опилках, но если в подземелье высокая влажность воздуха, клубни вряд ли перезимуют благополучно.
Болезни и вредители настурции
Насекомые-паразиты не очень жалуют цветок, поскольку запах его листьев отпугивает их. Однако от нападения некоторых растение все-таки не застраховано.
Настурция поражается тлей, растительными клопами, в частности, рапсовым, а также гусеницами совок.
При появлении вредителей грядки с настурцией обрабатывают инсектицидными препаратами, например, актелликом, интавиром, каратэ, фуфаноном и другими.
Среди заболеваний растению грозят грибковые инфекции – альтернариоз, проявляющийся в быстро разрастающихся бурых пятнах, а также гетероспориоз, или крапчатая пятнистость листовых пластин.
Для профилактики посадки настурции опрыскивают бордоской смесью, а с появлением первых признаков инфекции обрабатывают противогрибковыми препаратами.
Вирусная болезнь пятнистая мозаика начинается с появлением на деформированных листьях характерных мозаичных пятен и разводов.
К сожалению, пораженные цветы вылечить невозможно, их утилизируют, чтобы не заразить соседние растения.
Использование настурции в ландшафтном дизайне
Настурция кустовая замечательно смотрится в бордюрах и рабатках, садовых вазах и контейнерах.
Плетистые формы идеально подходят для вертикального озеленения — оригинально декорируют балконы и беседки, украшают ограды и стены.
Как ампельная, настурция выращивается в кашпо и подвесных корзинах на террасах и под навесами дач и приусадебных строений.
Настурция против вредителей
Несколько кустиков растения, высаженного у входа в теплицу, отгоняют опасного вредителя – белокрылку, а сухие части побегов и листьев уберегут от этого вредителя орхидеи и другие комнатные цветы.
Высаженная возле пионов настурция предотвращает развитие грибковых заболеваний на корневых шейках растений.
Посеянная в приствольном кругу молодых вишен и абрикос, она хранит деревца от нашествия различных садовых вредителей, а прикопанная осенью в землю оказывается хорошим зеленым удобрением.
Настурция – замечательное по своей красоте садовое растение, которое к тому же используется в кулинарии и народной медицине, а также для защиты других обитателей клумб и комнатных помещений от насекомых-вредителей.