Трава спорыш: лечебные свойства и противопоказания, фото, применение и выращивание

Горец птичий (спорыш): свойства и противопоказания, применение

Автор: Наталья 06 февраля 2020 Категория: Садовые растения

Растение спорыш, или горец птичий (лат. Polygonum aviculare) – травянистый однолетник, являющийся полиморфным видом рода Горец семейства Гречишные. В народе его также называют птичья гречиха, трава-мурава и гусиная трава. Название «спорыш» происходит от слова «споро», что значит «быстро»: горец птичий обладает свойством быстро (споро) восстанавливаться после повреждения побегов. Спорыш является кормом для птиц, а у некоторых горных народов из него готовят салаты, супы и начинку для пирогов. Горец птичий неприхотлив и вынослив к вытаптыванию, растет на любых почвах: по берегам рек, во дворах, вдоль дорог, на пустырях, сухих пастбищах всех материков и не встречается только в Антарктиде и Арктике. Культивируют спорыш как лекарственное, почвопокровное и газонное растение.

Содержание

Посадка и уход за горцем птичьим

Цветение: с апреля до зимы.
Посадка: посев семян в грунт в начале сентября или в середине декабря по технологии выращивания газонов.
Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
Почва: любая.
Полив: регулярный, но нечастый, в основном в период засухи.
Подкормки: два раза (весной и летом) комплексным минеральным удобрением.
Размножение: семенное.
Свойства: является востребованным лекарственным растением.

Горец птичий – описание

Трава горец птичий достигает в высоту 80 см. Корень у нее стержневой и маловетвистый, стебель с сильно выраженными узлами, прямостоячий, обычно лежачий от основания, но иногда распростертый или восходящий. Листья у спорыша серовато-зеленые, очередные, короткочерешковые, цельнокрайние, линейно-ланцетные или эллиптические, длиной от 1,5 до 5 и шириной от 0,5 до 1,5 см. В узлах находятся пленчатые двухлопастные раструбы длиной от 0,7 до 1,3 см. Мелкие цветки с бледно-зелеными, белыми или розовыми по краям долями собраны по 2-5 в пучки и располагаются в пазухах листьев. Плод горца птичьего – трехгранный матовый орешек с семенами. Цветет спорыш с апреля до зимы, а его плоды созревают в июле-сентябре.

Выращивание спорыша

Посадка спорыша

Птичий горец растет как в полутени, так и на солнце, предпочитая почву, хорошо удерживающую влагу. Семена спорыша сеют в землю в начале сентября или в середине декабря по универсальной технологии, разработанной для выращивания газонов. За месяц до посева участок нужно перекопать на глубину штыка лопаты, выровнять поверхность, дождаться, пока взойдут сорняки, и уничтожить их пестицидом сплошного действия. К посеву спорыша приступают через две недели после химической обработки. Приблизительная норма расхода посевного материала – 10-12 г на 1м². Приобрести семена птичьего горца можно в садовых павильонах и специализированных магазинах.

Уход за спорышом

Спорыш легко приспосабливается к любому типу почвы. Уход за ним на удивление прост: растение нуждается в регулярном, но не частом поливе, особенно увлажнение необходимо спорышу в затяжную засуху. В течение сезона горец птичий 1-2 раза подкармливают комплексным минеральным удобрением, а в конце лета и начале осени траву прочесывают граблями. Вот и весь уход за спорышом.

Виды и сорта горца

В роду Горец много видов, в том числе и обладающих лечебными свойствами.

Горец вьюнковый (Polygonum convolvulus)

или фаллопия вьюнковая – однолетник высотой до 1 м с продолговато-яйцевидными или округлыми черешковыми листьями, копьевидными или сердцевидными у основания. Цветки собраны в пазушные пучки. В народной медицине настой этого растения применяют при гинекологических болезнях, в частности при маточных кровотечениях, а также при параличе, детской грыже, болезнях почек. Соком горца вьюнкового и мазью из его листьев лечат ожоги.

Горец альпийский, или горец горный (Polygonum alpinum)

– многолетник высотой до 120 см с клиновидными в основании ланцетными листьями длиной от 5 до 13 и шириной от 1 до 5 см и густыми метельчатыми соцветиями из белесых цветков. Все части растения используются в народной медицине и ветеринарии: настой корней обладает мочегонным и тонизирующим действием, толчеными корнями лечат опухоли, отваром травы – гингивиты и стоматиты, туберкулез, скрофулез, кашель, бели и венерические болезни.

Горец живородящий (Polygonum viviparum)

– тоже многолетник высотой до 40 см с клубневидным корневищем, простыми стеблями, прикорневыми длинночерешковыми ланцетовидными листьями с клиновидным основанием и конечными колосовидными соцветиями из белых или розовых цветков. Настой травы горца живородящего принимают при энтероколитах, колитах, резях в животе и поносах, отвар – при простуде, заболеваниях пищеварительных органов и мочеполовой системы. Порошок из корневищ растения обладает кровоостанавливающим действием, а настоем листьев лечат гастрит и язву желудка и двенадцатиперстной кишки.

Горец змеиный (Polygonum bistorta)

или змеевик, или раковые шейки – многолетник с толстым, змеевидно изогнутым, розовым на изломе корневищем, похожим на раковые шейки, узловатым стеблем, длинночерешковыми продолговатыми и сердцевидными у основания листьями и густыми колосовидными верхушечными соцветиями из розовых цветков. Препараты змеевика обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, успокаивающим, кровоостанавливающим и сильным вяжущим действием. Их применяют при язвенной болезни, воспалении кишечника, желудочных, кишечных и маточных кровотечениях, а жидкий экстракт и отвар из корневищ – при гингивитах и стоматитах.

Горец растопыренный (Polygonum divaricatum)

– раскидисто-ветвистый многолетник высотой до 120 см, образующий шаровидные кусты. Листья у него острые, продолговато-линейные, а цветки собраны в раскидистые многоцветковые метелки. Из корней растения получают дубильные вещества. В народной медицине толченым корнем растения лечат простудные опухоли, а отваром – понос и болезни кишечника.

Такие растения, как горец щавелелистный, тихоокеанский, шероховатый, полуушастый, земноводный и восточный, тоже являются лекарственными, однако относятся они к другим родам семейства Гречишные, в частности к роду Персикария.

Свойства спорыша – вред и польза

Лечебные свойства спорыша

Лечебные свойства горца птичьего широко применяются в народной медицине, и обусловлена такая востребованность богатым химическим составом спорыша. Трава растения содержит дубильные вещества, витамины C, K, E, провитамин A, слизь, воск, эфирное масло, кремниевые кислоты, смолы, горечи и флавоноид авикулярин.

Препараты спорыша обладают мочегонным действием, препятствуют образованию камней в почках, выводят из организма излишки ионов хлора и натрия, понижают интенсивность кристаллизации солей, артериальное давление, проницаемость сосудов и повышают свертываемость крови. Они обладают отхаркивающим, противовоспалительным и противомикробным действием.

Трава растения входит в состав сборов для размельчения камней в мочевом и желчном пузырях. Настой травы применяют как тонизирующее и общеукрепляющее средство в пожилом возрасте, при нервном истощении, для лечения заболеваний дыхательных путей и снятия отеков, после изнурительной болезни и хирургического вмешательства. Этот препарат назначают также при маточных, геморроидальных и кишечных кровотечениях: флавоноид авикулярин, содержащийся в настое, тонизирует гладкую мускулатуру матки и кишечника и, ускоряя свертываемость крови, способствует остановке кровотечения.

Официальная медицина рекомендует применение травы горца птичьего при гастроэнтеритах, диарее, повышенной проницаемости стенок сосудов, незначительных маточных кровотечениях после аборта и в послеродовый период, повреждениях слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и геморроидальных кровотечениях. В дерматологии препараты спорыша применяют для лечения псориаза, дерматомиозита, экземы, угревой сыпи, фурункулеза и аллергических реакций.

Трава спорыш – противопоказания

Противопоказаны препараты спорыша при тромбофлебите и повышенной свертываемости крови, беременности, а также при остром воспалении мочевого пузыря или почек.

Применение травы спорыш: мнение народной и научной медицины (горец птичий)

Горец птичий

В отличие от многих других растений, широко используемых травниками, лечебные свойства травы спорыш подтверждены научно, оттого он включен в список лекарственных растений. Жесткие, длинные, устойчивые к попыткам их повредить стебли спорыша часто можно увидеть на пешеходных тропах, рядом с подорожником. Горец птичий распространен в нашем умеренно-континентальном климате столь широко, что считается сорняком. Правда, он, в отличие от подорожника, обладает лишь ярко выраженным мочегонным эффектом, а прочие его терапевтические свойства научная медицина не подтверждает. С этим же эффектом часто связаны и противопоказания травы спорыш, поскольку искусственное стимулирование работы почек актуально не при всех их заболеваниях.

Спорыш или горец птичий является одним из полезных сорняков – как и подорожник, зверобой, многие другие дикорастущие травы. Интересно, что англоязычное название горца птичьего буквально можно перевести как «узловатая трава». Очень точная аналогия, ведь его длинные и жесткие стебли сами по себе разделены на схожие с фалангами пальцев сегменты, да и его цветы больше напоминают розовые узелки на стыке между ними. В итоге, общий вид травы спорыш напоминает длинную зеленую веревку с узелками.

Состав и лечебные свойства травы спорыш

Прочные стебли травы спорыш весьма устойчивы к стиранию, оттого они и украшают обочины дорог так же часто, как и подорожник. «Всеядна» она и в плане требований к составу почвы. По мнению официальной медицины, применение травы спорыш ограничивается ее мочегонными свойствами, но травники и знахари используют ее куда активнее. В состав травы спорыш входят следующие компоненты.

Витамины . В частности, речь идет о витаминах А, С, Е и К. В практическом применении такой набор означает, что спорыш помогает улучшить зрение, повысить иммунитет, улучшить регенерацию и защитные свойства слизистых оболочек и кожи (за счет во многом схожего действия витаминов А и С), стабилизировать свертываемость крови.
Биофлавоноиды . Так называется обширный класс соединений растительного происхождения, часть которых еще даже не изучена. Растениям они служат средством защиты от вредителей и стимуляторами метаболизма, натуральными красителями для листьев и цветков. В организме человека они играют роль антиоксидантов – защитников клеток от свободных радикалов (фрагментов молекул, возникших в результате протекания окислительных реакций). В настоящее время биофлавоноиды принято объединять названием «витамин Р» и назначать для снижения окислительного стресса (разрушительного действия упомянутых свободных радикалов) во всем организме. Но помимо борьбы с «неправильными» продуктами обмена веществ, биофлавоноиды укрепляют наиболее подверженные действию свободных радикалов стенки капилляров, устраняя отеки. Благодаря им лечение травой горец птичий снижает интенсивность аллергических и воспалительных реакций во всем теле, оказывает антисептическое действие, положительно сказывается на тонусе гладкой мускулатуры сосудов сердца, мочевого пузыря и других органов, образованных ею. Они же в основном отвечают за мочегонные свойства отвара травы спорыша. Отдельные биофлавоноиды обладают и другими эффектами, помимо указанных – анальгезирующим, повышающим свертываемость, желчегонным, гепатопротекторным.
Дубильные вещества . Это производные биофлавоноидов с более ярко выраженными защитными свойствами. Львиная доля дубильных веществ умеренно ядовита не только для грибков и других естественных врагов растений, но и человеческого организма. Однако как раз частичная токсичность обеспечивает им свойства слабых природных антибиотиков, способных побороть большинство инфекций, а также асептических воспалений во всех тканях, включая костную, сосудистую и нервную. При прямом контакте с тканями злокачественных опухолей дубильные вещества демонстрируют выраженное противоопухолевое действие. Если контакт опосредованный, их постоянное присутствие в крови может существенно замедлять ее рост и распад, тормозить развитие метастатических (вторичных) очагов.
Кумарины . Чаще всего они являются антикоагулянтами непрямого действия, но демонстрируют также свойства спазмолитиков и противораковых агентов. Некоторые из них достаточно ядовиты для человека, чтобы вызывать патологические кровотечения, как при гемофилии, или ожоги кожи (местно, при контакте с ними) в силу ее ярко выраженной фотосенсибилизации (повышения чувствительности к ультрафиолету).
Сапонины . В принципе, сапонины – компонент скорее вредный, чем полезный, поскольку речь идет о натуральной мылящей основе. Сапонины не усваиваются организмом, но раздражение ими стенок желудка и кишечника приводит к тошноте, рвоте, диарее. Иными словами, их присутствие в траве спорыш или других растениях наподобие лебеды может оказать терапевтический эффект при запоре или, к примеру, пищевом отравлении. То есть, когда необходима полная эвакуация содержимого пищеварительной системы. Правда, в траве спорыш не так много сапонинов, и прием лебеды с подобной целью более актуален.

Во всех частях травы спорыш также присутствуют кремниевые кислоты – нечастые, но полезные «гости» в составе растений. Кремниевые кислоты ценны для человеческого организма тем, что они участвуют в жизнедеятельности клеток соединительной и роговой (ногти, волосы, кожа) ткани, сухожилий, связок и сосудов. Их прием препятствует раннему старению опорно-двигательного аппарата, отложению целлюлита на ягодицах у женщин и мужчин, развитию варикозного расширения вен, включая геморрой, как один из его вариантов, и тромбоза глубоких вен.

Показания к применению

Исходя из химического состава, полезные свойства травы спорыш действительно могут проявиться при лечении многих заболеваний.

Камней в почках. Для стимулирования оттока самой мочи, а также песка и мелких камней. Но при крупных, подвижных камнях прием любых диуретиков, включая траву спорыш, не показан. Сначала нужно провести их дробление ультразвуком, а диуретики назначать только после него – для вывода полученных после дробления осколков.
Артрита. А также возрастного/инфекционного полиартрита, остеохондроза, миозита, благодаря присутствию в траве спорыш дубильных веществ, витамина А и кремниевых кислот.
Цистита. В силу санирующих свойств, которыми обладают отвар и настой травы спорыша, а также способности биофлавоноидов в их составе повышать тонус стенок мочевого пузыря и выводящих протоков.
Простатита. Правда, только в качестве паллиативного средства. Трава спорыш улучшает работу почек, улучшает состояние мочевого пузыря и отток мочи из него. Но нужно понимать, что при аденоме и простатите проблемы с ним возникают из-за механического сдавливания уретры тканями увеличившейся в размерах предстательной железы. Так что заболевания мочевыводящей системы здесь вторичны, а польза спорыша для мужчин является ограниченной, поскольку на состояние предстательной железы прием спорыша, по-видимому, почти не влияет.
Высыпаний на лице. Юношеских акне, комедонов, расширенных пор, угревой сыпи и других, как деликатно выражаются косметологи, несовершенств кожи. Народная медицина полагает, что препараты на основе травы спорыш помогают и при инфекциях (как самой кожи, так и раневых полостей, эндодермы и подкожной жировой клетчатки). Однако наука не подтверждает наличие у него в таких случаях выраженного терапевтического эффекта.
Ожирения и лишнего веса. За счет способности кремниевых кислот замедлять патологическое отложение целлюлита. Лекарственные свойства травы спорыш могут проявиться при похудении и в том, что она помогает вывести из организма лишнюю жидкость, «подсушивая» жировые массы и визуально улучшая результат диеты (что очень поднимает настроение «постящимся», удерживает их от срыва). К тому же, трава спорыша поддерживает тонус мышц, которые в случае любого голода, включая диетический, «съедаются» организмом вдвое быстрее жировых запасов. Актуально и ее благотворное влияние на состояние и работу сердца с сосудами.
Респираторных заболеваний. В качестве жаропонижающего и противовоспалительного, богатого витамином С, некоторыми другими кислотами и дубильными веществами. Экстракт спорыша делает сухой кашель влажным, способствует снятию симптомов ангины, тонзиллита, бронхита, ринита.
Доброкачественных опухолей. Из-за присутствия биофлавоноидов и дубильных веществ, часть которых обладает цитостатическим действием. Правда, тут нужно уточнить, что ни народная медицина, ни официальная онкология не относят траву спорыша к сильнодействующим средствам от рака. Она считается компонентом скорее профилактическим, особенно во всем, что касается предотвращения заболеваемости раком печени, почек, желчного и мочевого пузыря.

Трава спорыш получила определенное признание в гинекологии за счет не только способности облегчать симптомы простатита, но и положительного эффекта при лечении ею отеков при беременности и гормональных сбоях, некоторых видов бесплодия.

Ограничения

Интересно, что трава спорыш, в отличие от большинства растений, показана к приему даже в период вынашивания ребенка – для улучшения кровообращения и функции почек, уменьшения яркости проявлений токсикоза. Тем не менее в перечисленных ниже случаях с нею стоит соблюдать осторожность или совсем отказаться от ее приема.

При угрозах выкидыша . От приема травы спорыша стоит отказаться в третьем триместре беременности, при угрозе выкидыша на любом сроке и после зачатия методом ЭКО. Спорыш тонизирует гладкую мускулатуру стенок матки, а значит, может вызвать преждевременные роды или увеличить вероятность потери ребенка.
На период лактации . Не показана трава спорыш и при грудном вскармливании. Все компоненты в ее составе свободно проникают в грудное молоко. А между тем, львиная их доля не нужна новорожденному или даже опасна для него (скажем, обезвоживанием, так как он пока не пьет ничего, кроме молока – даже воду).
При ряде патологий . Не рекомендованы и некоторые «знахарские» (немедицинские) ее назначения наподобие простатита, рака, кожных инфекций. Речь не идет о строгом противопоказании. Просто в случае с ними есть риск, что на неэффективное лечение спорышом будет потрачено то время, которое необходимо для своевременного начала целевой и по-настоящему действенной терапии.
При камнях в почках . Следует соблюдать осторожность при употреблении спорыша в качестве мочегонного и при мочекаменной болезни. Тут все зависит от размера камней. Спровоцированное усиленным оттоком мочи движение некоторых из них может привести к острой закупорке, разрыву мочеточника и другим осложнениям, требующим неотложного хирургического вмешательства.

Само собой разумеется, что прием экстрактов травы спорыш строго запрещен при наличии у пациента аллергии на любой из компонентов в их составе или даже просто другие вещества растительного происхождения.

Схемы приема

Что касается вопроса, как заваривать траву спорыш, то тут самое важное – запомнить, что спиртовые ее настойки все равно не изготавливают (разве что из корня, да и то нечасто). Проблема в том, что отдача ею ценных компонентов при настаивании на спирту крайне низка – из-за особой жесткости стеблей. Да и значительная их часть разрушается в такой среде, превращая спиртовую настойку спорыша в почти бесполезный для печени и почек настой ярко-зеленой горечи. Оттого спорыш обычно именно заваривают или настаивают в горячей/кипящей воде.

Отвар

четыре целых стебля травы спорыша;
пол-литра питьевой воды.

Нарежьте стебли спорыша вместе с листьями острым ножом, сложите в эмалированную посуду нужного объема.
Залейте сырье подготовленной водой и поставьте на полчаса кипеть под крышкой, на водяной бане.
Затем снимите почти готовый отвар, дайте ему остыть, не снимая крышки, и откиньте на дуршлаг, чтобы отцедить траву спорыша. Доведите объем отвара до первоначального теплой питьевой водой.

Настой

три столовые ложки резаной травы спорыш;
стакан крутого кипятка;
термос со стеклянной внутренней колбой.

Сложите нарезанные стебли спорыша в предварительно прогретый термос, залейте кипятком.
Закройте крышкой и дайте ему настояться в течение трех часов, затем процедите.

В то же время лечение травой горец птичий не ограничивается приемом только ее настоев и отваров. Полезен и ее свежий сок, который извлекают путем перемалывания всех наземных частей растения в блендере или кухонном комбайне (насадкой для мясного фарша). После полученную кашицу процеживают и отжимают через сложенную в несколько слоев марлю. Полстакана свежего сока травы спорыш в смеси с чайной ложкой меда хорошо укрепляют иммунитет и избавляют от инфекций. А прямо в виде такой массы спорыш накладывают местно, на больные суставы или места кожных воспалений.