Стеблевые
К стеблевым культурам относятся растения, которые выращивают ради их съедобных стеблей. Таких овощей не так много: ревень, кольраби, спаржа. Отличаются они высоким содержанием аскорбиновой кислоты и белкового вещества. Спаржа и ревень являются десертными овощами, поэтому подробности о них вы узнаете из соответствующего раздела.
Что касается кольраби, то кроме целого списка витаминов (PP, A, K, E, B₂ и B₁), в стеблеплодах этой разновидности капусты содержатся селен, железо, кальций, фосфор, кобальт, калий и магний. А витамина C в мякоти кольраби намного больше, чем в цитрусовых. Кольраби нормализует вес, улучшает работу пищеварительных органов и нервной системы, повышает иммунитет, обладает противомикробным, противовоспалительным, мочегонным действием, благотворно влияет на работу сердца и состояние сосудов. Применяют кольраби и в косметической промышленности: вытяжку из ее листьев добавляют в кремы для стареющей кожи.
Зелень на подоконнике: выращивание в домашних условиях
Автор: Марина Чайка 08 февраля 2020 Огородные растения
В зимнее время и ранней весной мы часто ощущаем недостаток в витаминах и тратим деньги на дорогие магазинные цитрусовые, заграничные фрукты, покупаем витамины в аптеке, хотя проще всего вырастить у себя на подоконнике свежую зелень, которая и восполнит нехватку витаминов, и утолит нашу тоску по весенней травке. Тем более, что выращивание зелени в домашних условиях процесс несложный и очень приятный.
Кольраби: выращивание в открытом грунте, посадка и уход
Автор: Марина Чайка 28 февраля 2020 Огородные растения
Капуста кольраби (лат. Brassica oleracea var. gongylodes) – двухлетнее травянистое растение, являющееся разновидностью вида капуста огородная рода Капуста семейства Капустные. Происходит растение кольраби из восточного Средиземноморья, в культуре оно известно с древних времен. Например, есть доказательства того, что кольраби культивировали в Древнем Риме. Название растения образовано от двух слов швейцарско-немецкого диалекта, означающих капуста и репа. И с итальянского языка кольраби переводится, как капустная репа. И в самом деле, внешне кольраби напоминает репу, а ее вкус – капусту. Овощ кольраби очень популярен в Турции, Средней Азии, в Китае и Западной Европе.
Лук на перо: выгонка и выращивание лука на зелень в теплице и в домашних условиях
Автор: Марина Чайка 20 февраля 2020 Огородные растения
Зеленый лук способен придать любому блюду аппетитный вид и питательную ценность, особенно зимой и ранней весной, когда потребность человека в витаминах чрезвычайно высока. Тем более, что в пере лука витамина C, который просто необходим нашему организму в этот период, больше, чем репчатой луковице. И чтобы не страдать от недостатка витаминов и получать к столу зеленый лук в любое время года, мы предлагаем вам научиться выращивать лук на зелень в домашних условиях и в теплице.
Лук: посадка и уход в открытом грунте, уборка и хранение
Автор: Марина Чайка 26 февраля 2020 Огородные растения
Растение лук (лат. Allium) – род многолетних и двулетних травянистых растений, относящийся к подсемейству Луковые семейства Амариллисовые и насчитывающий около 400 видов, произрастающих в природе Северного полушария в степях, лесах и на лугах. В Иране, Китае и Средиземноморье лук был известен еще 4000 лет назад, в Россию же он пришел с берегов Дуная в начале XII столетия. All в переводе с кельтского означает «жгучий» – видимо, поэтому Карл Линней и назвал лук allium. А может быть, латинское название происходит от слова halare, что означает «пахнуть».
В культуре выращивают разные виды лука, но чаще всего Allium cepa, или лук репчатый, и его многочисленные сорта, а также лук-шалот, лук-батун, лук дудчатый, лук-порей и другие. Интересен овощ лук и в качестве декоративного растения: ландшафтные дизайнеры используют для оформления клумб такие виды лука, как склоненный, афлатунский, голландский, исполинский, каратавский, круглоголовый, Шуберта, Христофа и другие.
Ревень: выращивание из семян, посадка и уход
Автор: Марина Чайка 12 февраля 2020 Огородные растения
Ревень (лат. Rheum) – род многолетних травянистых растений, относящихся к семейству Гречишные. Наибольшее распространение ревень получил в Европе и США, хотя растет он и в Азии. Происхождение ревеня довольно запутанно. Эта культура упоминается еще в трудах Педания Диоскорида, жившего в первом веке нашей эры. В XI-XII веках ревень стал прибывать в Европу из Азии через Персию. Марко Поло, побывавший в Тангутском царстве, утверждал, что корень ревеня там выращивали и заготавливали в больших количествах. В 1640 году корень ревеня стали доставлять в Англию из Китая через Индию, и англичане считали его кантонским, китайским или восточно-индийским овощем. На территорию современной России ревень попал скорее всего с Крымского полуострова.
Сельдерей: выращивание из семян
Автор: Марина Чайка 07 февраля 2020 Огородные растения
Сельдерей (лат. Apium) относится к роду травянистых растений семейства Зонтичные. Самой распространенной овощной культурой рода является сельдерей пахучий (лат. Apium graveolens). Родиной сельдерея считают Средиземноморье – там и сегодня в природе можно встретить дикие формы этого растения. Произрастает растение сельдерей на полуострове Индостан, в других азиатских странах, а также в Африке и в Америках, выбирая для жизни влажные места. Человечество использовало эту культуру с древних времен: в Древней Греции сельдерей выращивали особым способом, употребляя в пищу исключительно черешки листьев. В других же странах Древнего мира к сельдерею относились, как к священному растению: в Египте и Римской империи из сельдерея делали украшения для могил, а приготовленной из него едой поминали усопших.
Распространение сельдерея по Европе произошло в XVIII столетии, причем сначала он являлся для европейцев декоративным растением, и только спустя время его стали употреблять в пищу. В настоящее время популярность сельдерея растет с каждым годом.
Чеснок: посадка и уход в открытом грунте, уборка и хранение
Автор: Марина Чайка 27 февраля 2020 Огородные растения
Растение чеснок (лат. Allium sativum) – травянистый многолетник, вид рода Лук подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Это популярная овощная культура, имеющая характерный запах и острый вкус, обусловленные наличием в составе растения тиоэфиров. Родиной чеснока является Средняя Азия, на территории которой окультуривание чеснока происходило в Туркмении, Узбекистане, Таджикистане, Афганистане, Пакистане и в Северном Иране. Ученые считают, что овощ чеснок произошел от лука длинноостроконечного, произрастающего в ущельях гор Туркмении, на Памиро-Алае и Тянь-Шане.
Издавна чеснок ценился людьми за способность возбуждать аппетит, улучшать пищеварение, укреплять иммунитет. Использовали его и как противоядие при отравлениях, и как профилактическое средство от опасных болезней. Глиняную луковичку чеснока обнаружили в гробнице Тутанхамона, упоминается овощ чеснок и в надписях на древнеегипетских пирамидах, Пифагор называл чеснок королем пряностей. Но несмотря на то, что чеснок известен миру уже 3000 лет, он все так же популярен: в таких странах, как Китай, Индия, Корея и Италия, потребление чеснока на душу населения достигает от 8 до 12 долек в день. Как осуществить выращивание чеснока в открытом грунте, как сажать чеснок, как поливать чеснок, чем удобрять чеснок, когда выкапывать чеснок, как хранить чеснок до весны и многое другое вы узнаете из этой статьи.
Внешний вид растений c фото
Если вы решили приобрести комнатное растение, то подумайте сразу, в каком месте вашего жилья растение будет смотреться и красиво, и будет уместно дополнять интерьер. Низкое растение вряд ли будет смотреться на фоне большой голой стены, а высокое древовидное – на подоконнике, а, покупая молодые деревца фикуса или драцены, не забывайте, что со временем эти растения вырастут и достигнут человеческого роста.
Все комнатные растения по внешнему виду делятся на 6 групп.
Злаковидные растения
Злаковые растения обычно не декоративны и не очень распространены в качестве комнатных цветов. Характерным признаком злаковидных комнатных растений являются узкие, длинные и не очень листья.
Большее распространение нашли растения с более широкими листьями. Из декоративнолиственных наиболее распространен хлорофитум. Из декоративноцветущих к этому виду растений можно отнести валлоту, тилландсия Линдена, нарцисс, бильбергия.
Пример: Аир, Арундинария, Осока, Офиопогон
Кустистые
Растения этого типа имеют, как правило, несколько стеблей, которые растут как в вертикальном, так и в горизонтальном направлении. Они могут быть компактными, как пеперомия, и высокими, как аукуба.
Примеры: Ахименис, Бегония королевская, Гипоцирта, Колеус, Маранта, Пилея
Растения с прямостоячими стеблями
Имеют прямой вертикально растущий стебель и достигают высоты от 3-х сантиметров до потолка. Уравновешивают своим внешним видом общую картину цветов в интерьере, состоящую из вьющихся цветов, невысоких кустистых и горизонтальных розеточных.
Растения с высоким стеблем часто располагают отдельно, создавая особый шик в интерьере.
Пример: Клейния членистая, Клейстокактус Штрауса, Нотокактус Ленингхауза, Трихоцериус беловатый, Цериус Перуанский
Деревья. Этот вид комнатных растений характеризуется тем, что все деревья имеют центральный разветвляющийся или прямой ствол с листьями на относительно небольших черешках. Высота зависит от конкретного растения и колеблется от совсем невысоких экземпляров до таких, которые иногда достигают потолка.
В интерьере они размещаются одиночными экземплярами.
Пример: Афеландра, Лавр, Кодиеум, Фикус Бенджамина, Фикус каучуконосный, Цитрус, Шефлера
Ложная пальма. У молодого растения стебель полностью прикрыт основание листьев, у взрослого листья расположены обычно только в верхней части ствола, что создает эффект «пальмы».
Растение часто является украшением в домашнем интерьере и используется как отдельный экземпляр от других видов комнатных растений.
Пример: Бокарнея, Диффенбахия, Драцена, Панданус, Юкка
Лианы и ампельные растения
Чтобы расти вверх, лианам нужна опора, в противном случае лианы и ампельные комнатные растения свисают по сторонам горшка. Некоторые растения этого вида могут расти обоими способами. Если направить плети растения по укрепленным опорам, то они могут образовывать зеленые разделительные стены в комнате. При ампельном способе выращивания их можно использовать как почвопокровные или оставлять свисать из горшков.
Лианы. Всегда направляют вверх. Некоторые из них способны виться вокруг опоры, тем же, что с усиками, надо эту опору предоставить. Желательно, чтобы опора была с мелкими перекладинками. Если растение имеет воздушные корни, то для него нужно использовать палку, обернутую мхом.
Пример: Дипладения, Пассифлора, Стефанотис, Филодендрон копьевидный
Вьющиеся/Ампельные. При выращивании их как лиан, лучше всего формировать растение с помощью шпалеры, или воткнуть в горшок несколько палочек, тогда растение будет иметь более привлекательный вид. Ампельный способ иногда предполагает прищипывание кончика плети, предотвращая ее вытягивание.
Пример: Плющ, Сциндапсус, Фикус карликовый, Филадендрон лазящий
Ампельные. Большинство ампельных растений имеют длинные свисающие плети с привлекательными цветами. Они очень красиво смотрятся в висячих кашпо или горшках на подставках с длинными ножками.
Ампельные выращивают либо как вьющиеся, либо как почвопокровные.
Пример: Бегония повислая, Гелксина, Зигокактус, Колокольчик равнолистный, Колумнея, Крестовник Роули, Нертера, Очиток Моргана, Фиттония
Розеточные растения
У розеточных растений листья, как бы соединяются в одной точке. Эти растения хорошо смотрятся с кустистыми или пряморастущими растениями в зимних садах или группах.
Плоские розеточные растения. Для плоских розеточных растений характерно расположение крупного листа практически горизонтально, в виде рыхлой розетки.
Пример: Глоксиния, Примула, Сенполия
Суккулентные розеточные растения. Этот вид растений обладает мягкими сочными листьями, расположенными на стебле в несколько ярусов, плотно прилегая друг к другу. Это помогает растения удержать влагу в пустыне, где они, собственно, и произрастают.
Пример: Алоэ карликовое, Молодило кровельное, Хавортия полосатая, Эониум ярусный, Эчеверия щетинистая
Воронкообразные розеточные растения. Лентообразные листья этого вида растений образуют, как бы вазу, в которой накапливается дождевая вода, что очень важно для растений, естественной средой обитания которых являются влажные тропики. К этой группе относятся практически все бромилевые. В целом же, это крупные растения с раскидистыми листьями украсят интерьер вашего дома.
Пример: Вриезия, Гусмания, Нидулариум, Эхмея
Шаровидные
Пример: Астрофитум, Маммиллярия, Пародия, Ребюция, Ферокактус, Эхинокактус Груссона
Загрузка...