Лимонник китайский (дальневосточный) — лекарственное растение, фото, полезные свойства
Практически всем известна тонизирующая настойка лимонника, которая продаётся в аптеке. О том, что это за растение, как выглядит, как растёт и как цветёт лимонник, знают далеко не все, а ведь это красивый вьющийся кустарник, способный украсить пространство возле дома. К тому же лимонник можно есть по 2-3 ягодки в день, если нет противопоказаний. Лимонник китайский — это не дерево, не трава, а кустарниковая лиана, для которой необходима любая опора.
Лимонник цветёт
Лимонник китайский — описание
Лимонник китайский или Шизандра (Schisandra Schinensis) — многолетняя листопадная лиана семейства Лимонниковые (Schisndraceae), высотой до 8-10 метров, с ветвистыми стеблями. Листья длиной 5 -10 см, эллиптические или обратнояйцевидные, по краям зазубренные, у вершины заострённые, сверху блестящие, зелёные, снизу сизоватые на красноватых черешках длиной 1,5-3 см. Цветки душистые, раздельнополые с белым или розоватым венчиковидным околоплодником, цветут в мае-июне. При созревании плодов цветоложе удлиняется и получается в виде кисти с тесно сидящими красными ягодами округлой формы, которые созревают в августе-сентябре. Семена почковидные.
Зрелые ягоды лимонника
Дикий лимонник произрастает на Дальнем Востоке, в Приморье, в лесах Уссурийского края, в северо-восточном Китае, Корее, Японии.
Лиана лимонника китайского (дальневосточного) применяется в озеленении для украшения высоких стволов деревьев в парках и лесопарках, для декорирования стен, беседок, пергол. Кроме естественных мест произрастания хорошо растёт в западной и центральной частях степной и лесостепной зон Европейской части России, а в тени на влажных местах и в степной зоне; в лесной зоне Северного Крыма и Северного Кавказа, в лесостепной зоне западной Сибири, во влажных местах горных районов Средней Азии.
Зелёные ягоды лимонника
Лимонник китайский (дальневосточный) – лечебные свойства и противопоказания
Ягоды лимонника имеют приятный вкус и запах лимона; стебли, цветки и листья, если их растереть, также распространяют аромат, схожий с запахом лимона.
Лекарственным сырьём считаются плоды, семена и кора лимонника. Кору заготавливают весной, а плоды и семена – осенью. Мощное стимулирующее и тонизирующее действие лимонника известно с древности.
Перед приёмом настойки лимонника или его плодов людям, страдающим гипертонией, заболеваниями сердца, бессонницей, повышенной возбудимостью надо проконсультироваться с врачом! Если появилась сыпь на коже, приём лимонника надо прекратить.
Цветки лимонника
Ягоды и семена китайского лимонника – польза и вред
Плоды лимонника в Китае называют «пять вкусов». Коренные народы восточной части России, живущие в тайге, всегда считали, что ягоды лимонника возвращают бодрость и прогоняют сон.
Тонизирующее и стимулирующее действие плодов лимонника считается сильнее, чем у ореха кола и различных стимуляторов нервной системы.
В плодах лимонника содержится около 11% лимонной и 8% яблочной кислот, 1,5% сахаров, витамин C и витамины группы B. Семена содержат эфирные масла, катехины и схизандрин, от которого и зависит воздействие лимонника на организм человека. Лимонник (плоды и семена) повышают физическую работоспособность, усиливают возбуждение сердечно-сосудистой системы и дыхания, усиливают остроту ночного зрения.
Лимонник нормализует артериальное давление, то есть понижает повышенное давление или повышает пониженное давление. Рекомендовали его для лечения желудочно-кишечных заболеваний, гипертонии, маточных кровотечений и как возбудитель дыхания.
Лимонник разросся
Лимонник – применение при упадке сил и гипотонии
Настойка лимонника китайского готовится на спирту в соотношении 1:10 и принимается по 35-40 капель с небольшим количеством воды 2 раза в день до еды.
Можно готовить сок из свежих плодов и пить его 2-3 раза в день по чайной ложке с водой или чаем, добавляя мёд.
Можно заварить кипятком столовую ложку ягод лимонника, настоять 2 часа и принимать 2 раза в день натощак по 2 столовые ложки.
Можно есть также свежие плоды, разжёвывая косточки. Я ем 2-3 ягодки в день, если хочу повысить работоспособность. Лимонник – средство сильное, польза лимонника для организма человека большая, но употреблять его надо аккуратно, чтобы не нанести вред организму.
Цветение лимонника
Лимонник китайский (дальневосточный) – размножение, выращивание, посадка и уход в средней полосе
Как вырастить лимонник китайский? Лиана лимонника китайского (дальневосточного) теневынослива, достаточно зимостойка, в средней полосе Европейской части России вполне морозостойка. В первые годы растёт медленно, в последующие достаточно быстро. Укрытия на зиму не требует.
Как посадить лимонник? Посадка 2-3-летнего лимонника в Подмосковье не вызывает сложностей. К плодородию почвы он мало требователен, хотя предпочитает влажные, свежие, хорошо дренированные почвы. Размещать его лучше в полутени (особенно в южных районах). Молодые растения, посаженные на открытом месте, необходимо затенять от солнца, а взрослые растения (старше трёх лет) солнца не боятся, хорошо плодоносят и на солнце и в тени.
Так как лимонник морозостоек, возможно его выращивание даже в Ленинградской области без укрытия на зиму, там он вырастает до 4-х метров, хотя побеги часто подмерзают. Если зима малоснежная, корни необходимо укрывать.
Ягоды лимонника зреют
Как размножается лимонник китайский? Лимонник размножается семенами, корневыми отпрысками, отводками и зелёными черенками. Семена сеют осенью вразброс на взрыхлённую землю, заделывают их граблями и накрывают листьями. Весной получают дружные всходы, выпалывают сорняки, прореживают, если надо.
Как пересадить лимонник на новое место? При пересадке взрослых растений рекомендуют всю лиану прикопать, засыпав землёй или песком. Когда растение укоренится, надземную часть лианы поднимают и привязывают к опоре. Если в междоузлиях надземной части образовались корни, их обрезают или делят растение на части с корнями, рассаживая на новые места.
Лимонник завязал ягоды
Уход за лимонником заключается в поливах, прополках и мульчировании листьями, компостом или любыми другими мульчирующими материалами.
Лимонник китайский – прекрасное растение для дачи и для выращивания на приусадебном участке возле частного дома. Мой лимонник растёт возле крыльца больше двадцати лет, сильно разросся, для него уже необходима новая опора в виде перголы, по которой будут виться молодые побеги.
Все фото лимонника в этой статье сделаны на моём участке в разные годы.
Лимонник привлекает насекомых
Вы можете ещё почитать на сайте статьи о деревьях, кустарниках, травах и цветах, которые можно использовать для оздоровления организма, кликнув мышкой по фото в слайдере ниже.
Читайте также статьи из других рубрик:
Подписывайтесь на новые статьи в форме ниже, если информация интересна, или добавляйте сайт в закладки.
Все о лимоннике китайском: посадка, уход и применение
Добавление статьи в новую подборку
Целебные свойства лимонника китайского известны с давних времен, а вот на его декоративные качества обратили внимание относительно недавно. Теперь растение широко применяется не только в народной и официальной медицине, но и в ландшафтном дизайне.
Его одревесневающие листопадные лианы, которые в длину достигают 10 м, используют в вертикальном озеленении. Они органично смотрятся на арках, перголах, оградах и стенах домов и беседок.
Весной шизандра китайская, так еще называют лимонник, украшает участок нежными белыми или розовыми цветами, летом укрывает от солнца зеленой листвой, а осенью добавляет краски в пейзаж красными плодами. Свою привлекательность лиана сохраняет до зимы.
Чем полезен лимонник китайский
Выходец с Дальнего Востока, лимонник китайский занимает свое достойное место среди лекарственных растений. Он налаживает функционирование нервной, кровеносной и пищеварительной систем, укрепляет гладкую и скелетную мускулатуру, улучшает зрение и повышает выносливость. Его полезных свойств – просто не счесть.
Неслучайно же сибирские охотники всегда берут сушеные ягоды лимонника с собой в тайгу. Проведенные в годы Второй мировой войны советскими учеными исследования подтвердили лекарственные свойства растения. Созданные на его основе лекарства применялись в госпиталях, а настойку из ягод давали летчикам перед полетами для повышения остроты зрения.
В ягодах лимонника содержится большинство необходимых человеку витаминов, макро- и микроэлементов, а приготовленный из его листьев травяной чай с ароматом и вкусом лимона неслучайно считается одним из лучших.
Применяется лимонник также в дерматологии и косметологии. Им лечат васкулит, псориаз, облысение, дерматоз и витилиго, включают в состав тонизирующих средств для кожи. Маски с соком и мякотью лимонника ее освежают и отбеливают.
И, конечно, из ягод лимонника готовят всевозможные джемы, кисели, напитки, начинку для конфет, а сок даже используют в виноделии.
Сорта лимонника китайского
Видов лимонника насчитывается свыше двух десятков, но дачниками “приручен” только один из них – шизандра китайская (Schizandra chinensis). Ее сортов пока выведено немного, первый из них (Садовый 1) уже практически не выращивают.
Наибольшее распространение получил среднерослый сорт Первенец (до 2 м высотой), плоды которого в виде кисти цилиндрической формы с мелкими ягодами ярко-красного цвета созревают к концу лета. Вкус их кислый с освежающими нотками. Этот сорт неприхотлив в уходе и хорошо растет в разных регионах.
Плод у лимонника китайского необычный – это многоягода, которая на первый взгляд напоминает гроздь мелких ягод. На самом деле это цельный плод, т.к. ягодки образуются на удлиненном цветоложе увядшего цветка.
Зимостойкий сорт позднего созревания Волгарь устойчив к болезням и вредителям, выносит небольшую засуху. Многоягода состоит из 14-15 несросшихся красных округлых плодиков, весом 0,4-0,6 г каждый. Обладает смолистым ароматом и кисловатым вкусом.
У зимостойкого, сильнорослого, устойчивого к засухе, жаре, болезням и вредителям сорта Миф плоды также кисловатые со смолистым ароматом. Ягодки на них чуть мельче, темно-красного цвета. Молодые побеги растения розоватые, а взрослые – светло-бурые. Сорт среднепозднего срока созревания.
В 2013 году выведен сорт Дебют с более крупными цилиндрическими плодами, состоящими из 25-30 ярко-красных несросшихся ягодок с толстой кожицей и весом по 0,7-0,9 г каждая. Вкус у них кисловатый со смолистым бальзамическим ароматом. Сорт среднего срока созревания, зимостойкий и среднеустойчивый к засухе и жаре.
Посадка лимонника китайского
Сегодня лимонник особенно распространен в Приморском и Хабаровском краях, в Сахалинской и Амурской областях. Но постепенно на него обращают внимание и садоводы других регионов.
Успех выращивания растения в средней полосе России зависит от ряда факторов, в которых место посадки играет одну из главных ролей. Хотя лимонник относительно теневынослив, но долго находиться в тени не любит. Из-за этого может не цвести и не плодоносить.
Поэтому высаживайте лиану в теплом, защищенном от ветра месте, освещаемом солнцем не менее 7-8 часов в сутки. В средней полосе лучше делать это с западной стороны построек, в южных регионах – с восточной: так лимонник будет находиться в тени часть дня.
Лимонник высаживают ранней весной (до распускания почек) или осенью (со второй декады сентября). Для посадки выбирайте двухлетние саженцы. Почвы лимонник предпочитает влажные, хорошо дренированные. Ведь в тайге, где он растет в естественных условиях, влага долго сохраняется под опавшей листвой. Однако длительное переувлажнение лиане также не на пользу.
Лучше всего лимонник растет на легких и средних суглинках. Грунт для посадки готовьте из дерновой земли, торфа, перегноя и песка в соотношении 1:2:1:1 с добавлением 200 г суперфосфата и 500 г древесной золы.
Под саженец выкопайте яму глубиной 40 см и 50-60 см в диаметре, на дно которой уложите слой дренажа (битый кирпич или щебень), сверху него – часть приготовленной почвенной смеси. На образовавшийся в яме холмик поместите растение, хорошо расправив его корни, и засыпьте его оставшейся землей. Место посадки обильно полейте и замульчируйте (слой должен быть не менее 10 см).
Лимонник китайский бывает трех типов: мужским, женским или однодомным (с мужскими и женскими цветами). Поэтому необходимо высаживать несколько растений, чтобы обеспечить его нормальное плодоношение.
Мужские и женские экземпляры можно отличить только по цветам: у женских – крупный зеленоватый пестик, у мужских – три тычинки. У однодомного лимонника женские цветы распускаются сверху лианы, а мужские – внизу.
Высаживать растения нужно на расстоянии около метра друг от друга.
Уход за лимонником китайским
Будучи лианой, лимонник нуждается в опоре. Обычно его выращивают на шпалерах, которые устанавливают в год посадки лианы. В качестве опор можно использовать и поставленные под углом лестницы. Без опоры растение приобретает форму куста и поздно начинает плодоносить.
Взрослая лиана в обычные годы хорошо переносит зиму без снятия с опор, а вот молодые растения нуждаются в укрытии. Первые три года их рекомендуют накрывать толстым слоем листьев и лапника.
Корни лимонника расположены неглубоко, поэтому рыхлить землю в приствольных кругах нужно осторожно, не глубже 5-6 см.
Землю под лимонником нельзя перекапывать – это может привести к гибели растения. Не любит лимонник и пересадку: даже незначительное подсушивание корневой системы может отразиться на нем негативно.
Прикорневую зону полезно мульчировать перегноем или листовым компостом. Это препятствует уплотнению почвы, которое лимонник не любит, и повышает его урожайность.
Из-за поверхностной корневой системы у растения низкая засухоустойчивость. Особенно страдают от нее молодые саженцы, которые первые весну и лето необходимо затенять, обильно поливать и не давать почве пересыхать. Взрослые лианы в отсутствие дождей следует еженедельно поливать и опрыскивать. Засуха наиболее опасна в период активного роста побегов и завязей.
И, конечно, нуждается лимонник и в регулярных подкормках. Питательных веществ растению после посадки хватает на три года, затем этот запас нужно пополнять. Весной перед распусканием почек лиану удобряют 30 г аммиачной селитры.
После цветения растению на пользу пойдет подкормка раствором настоя коровяка (1 л на ведро воды), а в конце лета ему нужны фосфорно-калийные удобрения: 60 г суперфосфата и 30-40 г сульфата калия на 1 кв.м. Каждые три года вносят 1-2 ведра перепревшего навоза или компоста на одно растение.
Обрезать лиану начинают на третий год после посадки, ведь при хорошем уходе она быстро растет, загущается и образует много корневых отпрысков. Из молодых побегов оставляют лишь 4-5, остальные обрезают над самой землей. Обрезку проводят осенью после опадания листьев.
Взрослым растениям периодически проводят санитарную чистку: обрезают старые малоурожайные лианы, заменяя их на молодые, удаляют все засохшие, слабые и лишние побеги, а боковые ветви укорачивают чуть выше 12-й почки.
Лимонник китайский практически не страдает от болезней и вредителей, и даже серая гниль плодов и мучнистая роса большого вреда ему не наносят.
Размножать растение можно семенами, черенками, отводками и корневой порослью.
Заготовки из лимонника китайского
фото с сайта medicom.de
Богатые полезными веществами плоды лимонника употребляют в пищу и свежими, и переработанными. Они имеют кислый вкус с характерным лимонным ароматом, поэтому в свежем виде их много не съешь.
Заготовки же делают из полностью созревших плодов. В средней полосе их сбор начинают со второй половины сентября и продолжают до холодов, т.к. ягоды лимонника не осыпаются. Срезать кисти нужно осторожно острым ножом или секатором, чтобы не повредить лиану.
Укладывать урожай ягод следует в неокисляющиеся емкости: пластиковые или эмалированные. Самый простой и эффективный способ заготовки плодов лимонника – это их сушка. Для этого их рассыпают тонким слоем на картоне и в течение трех дней провяливают в хорошо проветриваемом помещении. Затем перебирают, удаляя цветоложа, ветки и другой мусор, и досушивают в электросушилке или духовке при температуре 60°C с приоткрытой дверцей. Такая обработка сохраняет лекарственные свойства плодов в течение двух лет.
Высушивают также и листья растения, которые потом используют для приготовления тонизирующих напитков и чая (10 г на 1 л кипятка). Хранят сушеные листья и ягоды в воздухопроницаемой упаковке в прохладном месте.
Из плодов лимонника, кроме того, можно приготовить компот, сироп, ягоды в сахаре. Готовить нужно осторожно, чтобы не раздавить горькие семена. Для засахаривания свежих плодов сахара необходимо в 2-3 раза больше, чем ягод, для приготовления сока – в 1,5 раза больше.
Чтобы получить литровую банку компота, понадобится 650 г ягод 400 мл 25%-ного сахарного сиропа. Плоды заливают сиропом, банки стерилизуют в кипящей воде и закрывают. Хранят в холодильнике.
Можно также приготовить джем. Для этого вымытые ягоды лимонника ошпаривают, затем осторожно протирают через сито, чтобы не повредить семена. В 1 кг такого пюре добавляют 1,5 кг сахара и 100 мл яблочного сока. Полученную массу доводят до кипения, постоянно помешивая. Получившийся джем раскладывают по банкам и закатывают крышками. Он может храниться при комнатной температуре в темном месте.
Теперь вы знаете достаточно, чтобы вырастить такое неприхотливое растение, как лимонник китайский, у себя на даче. Он не только обеспечит вас чрезвычайно полезными плодами, но и украсит ваш участок.
Лимонник китайский: посадка, уход, полезные рецепты
У лимонника в качестве лекарственного растения богатейшая история. Но сегодня его по достоинству оценили и ландшафтные дизайнеры, увидев в этой лиане огромный потенциал для вертикального оформления.
- Описание
- Высота лимонника
- Цветение и плодоношение
- Уход за лимонником
- Посадка
- Подкормка
- Мульчирование прикорневой зоны
- Полив
- Обрезка
- Подготовка к зиме
- Особенности плодоношения: два основных вопроса
- 1. Достаточно ли иметь на участке оно растение лимонника?
- 2. Как отличить, какое у вас растение лимонника?
- Сбор плодов лимонника
- Размножение лимонника
- Использование в садовом дизайне
- Полезные свойства лимонника
- Состав лимонника и его применение в медицине
- Лимонник – ПЛОД ПЯТИ ВКУСОВ
Описание
России известен один вид – лимонник китайский (Schisandra chinensis) – вьющаяся деревянистая лиана с алыми плодами, собранными в длинные и плотные кисти и созревающими в сентябре. С одного растения собирают от 1 до 5–6 кг ягод.
Высота лимонника
Лимонник обвивает опору своим гибким стеблем длиной до 4–6 м. В случае отсутствия опоры лиана приобретает кустовидную форму, но задерживает вступление в плодоношение. Поэтому для нормального роста и плодоношения стебель лимонника начиная с 3-летнего возраста обязательно выводят на опору и закрепляют на ней. Дальше она сама цепляется за опору.
Лимонник на опоре в середине лета и в начале осени
Цветение и плодоношение
Зацветают молодые растения на 4–7-й год жизни. Растения могут быть двудомными и однодомными, цветут после появления листьев в первой декаде июня. Цветки мужские и женские, в небольших пазушных соцветиях, душистые, кремово-белые.
Уход за лимонником
Растение сравнительно теневыносливо, не очень требовательно к плодородию и влажности почвы, но предпочитает влажные, хорошо дренированные почвы.
Посадка лимонника
Сажают либо ранней весной (вторая половина апреля), когда еще не распустились почки, либо осенью (со второй декады сентября). При посадке полезно внести древесную золу – лимонник будет лучше расти и плодоносить.
Молодые растения могут развиваться в тени, но с переходом к плодоношению потребность в свете увеличивается, желательно, чтобы к этому времени верхушки побегов оказались на солнце. Оптимальное место для него – западная стена, где лимонник будет в тени часть дня.
Подкормка лимонника
Корневая система расположена в верхнем слое почвы на глубине 8–10 см, поэтому нельзя глубоко рыхлить землю, а удобрения нужно вносить в виде раствора 2–3 раза за сезон: весной по 50 г/ м2 нитрофоски и аммофоски, осенью, в начале сентября, фосфатнокалийные удобрения. Лимонник хорошо отзывается на жидкие органические подкормки (настои коровяка, куриного помета), некорневые подкормки и опрыскивания водой в течение лета.
Мульчирование прикорневой зоны
Полезно мульчировать основание перегноем или листовым компостом, так как лимонник довольно болезненно реагирует на уплотнение почвы, значительно снижая урожайность.
Лимонник на опоре
Полив лимонника
Не выносит затопления, не растет на участках с близким залеганием грунтовых вод. Однако не выносит и засухи. Если долго нет дождей, поливать нужно еженедельно.
Обрезка лимонника
Не требует специальной формирующей обрезки: лишние (загущающие) побеги вырезают поздней осенью или зимой. Весной растение не обрезают, чтобы не спровоцировать плач лозы.
Подготовка к зиме
Осенью требуются обильный полив, мульчирование торфом, соломой или сухим листом, чтобы защитить корни.
Особенности плодоношения: два основных вопроса
1. Достаточно ли иметь на участке оно растение лимонника?
Для нормального плодоношения нужно посадить несколько экземпляров лимонника. Растения могут быть трех типов: мужские, женские и однодомные (растения каждый год несут цветки обоих полов). Причем у однодомных экземпляров неустойчивое соотношение женских и мужских цветков: то есть в один год могут быть и те и другие, в следующий – большинство или все женские.
Наличие цветков того или иного пола зависит от возраста лианы (молодые экземпляры формируют преимущественно мужские цветки, женские появляются позднее) и условий выращивания. Поэтому если посадить только однодомные экземпляры, сложно гарантировать ежегодный урожай. Лучше наряду с однодомными посадить и двудомные растения.
2. Как отличить, какое у вас растение лимонника?
Мужские и женские растения можно отличить только во время цветения: в женском цветке крупный зеленоватый пестик, в мужском – три тычинки.
Кроме того, на побегах у однодомных экземпляров женские цветки образуются преимущественно в верхней части лианы, мужские – в нижней.
Мужские цветки лимонника китайского
Женский цветок лимонника китайского
Сбор плодов лимонника
Созревшие плоды не опадают, а висят до морозов. Лучше их собирать сразу после обретения ими красной окраски, до полной спелости они хорошо дозревают и после сбора.
Размножение лимонника
Семенами, отводками, корневыми отпрысками, делением куста, реже зелеными черенками.
Проще всего размножить корневой порослью ранней весной. Через 2–3 года растение уже начинает плодоносить.
Использование в садовом дизайне
Лимонник пока не часто встречается в наших садах, однако он перспективен для широкого использования, в частности для вертикального оформления арок, трельяжей, беседок. Наиболее красочен весной, когда цветет, и осенью, в период плодоношения.
При посадке молодых растений с расстоянием 1 м друг от друга растения смыкаются и образуют сплошную стену на 3–4-й год. Но поскольку лимонник не переносит уплотнения грунта в корневой зоне, то его нужно сажать не меньше чем в метре от дорожек.
Полезные свойства лимонника
Сбор плодов лимонника
Состав лимонника и его применение в медицине
Плоды широко используются в медицине как тонизирующее, снимающее усталость средство при длительных умственных занятиях и изматывающих физических тренировках. В их состав входят витамины C и E, органические кислоты, минеральные соли, но самое главное – вещество схизандрин. Он входит в состав всех частей лианы, оказывает стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы. С лечебной целью используют плоды, семена, корни и даже кору растения. Настойка из плодов лимонника снимает сонливость, бодрит. Препараты повышают остроту зрения и способность глаз адаптироваться к темноте, при диабете снижают содержание сахара в крови, активируют обмен веществ и повышают иммунитет.
Листья и кора: Из листьев и коры заваривают чай, обладающий нежным лимонным ароматом и имеющий противоцинготные свойства.
Чай из сушеных плодов лимонника
Ягоды: Сушеные ягоды используют для лечения гастрита. В Корее очень популярен безалкогольный пунш на основе ягод лимонника и меда (омиджа хвачхэ). Японцы на зиму заготавливают сахарный сироп, который потом используют для подслащивания чая. Также из ягод лимонника получают весьма необычное по вкусу вино.
Уникальные свойства лимонника используют и в косметологии – его часто включают в состав тонизирующих средств для кожи. Сок с мякотью можно использовать для приготовления освежающей и отбеливающей маски для кожи.
Лимонник – ПЛОД ПЯТИ ВКУСОВ
В Древнем Китае лимонник китайский называли У-ВеЙ-ЦЗЫ , что переводится как «Плод с пятью вкусами».
1: Первый – сладкая оболочка,
2: второй – кислая мякоть,
3 и 4: третий и четвертый –
горькие и терпкие семена,
5: пятый – готовые снадобья из семян при хранении становятся солеными.
Свое русское название лимонник получил благодаря характерному лимонному запаху плодов, коры и листьев.
Рецепт: Компот из ягод лимонника
На литровую банку берут 650 г ягод лимонника, заливают их 25%-ным сахарным сиропом (0,4 л), стерилизуют в кипящей воде и закрывают. Хранят в холодильнике.
Внимание! Препараты из лимонника противопоказаны при нервном возбуждении и бессоннице.
Лимонник посадка и уход, особенности выращивания в Подмосковье
Многие садоводы боятся выращивать лимонник, посадка и уход за которым подробно описаны в нашей статье, считая его экзотическим и привередливым. Но это не так, соблюдайте простые правила посадки и обеспечьте необходимые условия, и это необычное растение украсит сад и порадует отличным урожаем.
Лимонник (лат. Schizandra chinensis) распространен как ценная лекарственная культура, но применяется и как декоративное растение. Это очень необычная культура с изысканным цитрусовым ароматом, которая имеет вид красивой листопадной лианы и плодоносит яркими ягодами красного цвета, сформированными в кисти.
Необычное растение – лимонник, фото и описание
В природе встречается более десятка различных сортов лимонника. Их различие сводится к разнообразию вкусовых качеств, форм и размеров плодовой кисти. Плоды также отличаются содержанием полезных элементов в химическом составе.
Растение лимонник китайский (лат. Schisandra chinensis)
Наиболее распространенным и окультуренным является только один сорт растения – лимонник китайский (шизандра). Это многолетнее растение, лианоподобного типа. Его одновременно относят к роду магнолиевых и лимонниковых.
Цветущий лимонник в саду
Для лимонника китайского характерен перекрестный тип опыления, чтобы он плодоносил необходимо выращивать несколько растений.
Полезные свойства лимонника
Целебные качества лимонника применяются не только в медицинских препаратах, но и применяются в народных лекарственных рецептах.
Плоды лимонника в кулинарии – домашнее варенье
Плоды лимонника богаты различными биологически активными веществами. В состав входят дубильные вещества, натуральные тонизирующие элементы схизадрин и схизадрол, эфирные масла, органические углеводы, кислоты, витамин С.
- Настойка лимонника на спирту оказывает общеукрепляющее действие, повышает устойчивость организма при значительных умственных или физических нагрузках, улучшает циркуляцию крови в сосудах.
- Популярен в диетологии, как ценный энергетический продукт. Лимонник применяется для изготовления сиропов, коктейлей, морсов и компотов способствующих снятию чувства усталости и слабости, поднимающих настроение.
- В кондитерской промышленности лимонник применяется для добавок в экзотические топинги и джемы.
- Многие хозяйки готовят из него очень вкусное варенье, ароматный чай, настойки и компоты.
Условия выращивания
Лимонник довольно неприхотливое, и при этом экзотическое растение, которое не встретишь на каждом участке. При правильном выборе места и подготовке грунта для посадки его выращивание проблем не доставит, а наоборот принесет большое удовольствие садоводу.
Выбор участка под лимонник
Общее развитие растения и его защищенность от заболеваний зависит от правильности выбора участка под посадку.
Выбираем место для посадки лимонника
Важно учитывать условия, которые нравятся культуре:
- Хорошая освещенность, световой день должен длиться не меньше 8 часов. Поэтому выбирайте южную сторону при посадке у садовых построек и строений;
- Закрытость от сквозняков и обветриваний. Особенно важна защита от ледяного, морозного ветра, это может быть смертельным для растения.
- Удобными для высадки считаются места, где растение может виться. Возле любого типа строений – забора, беседки, арки, специальных шпалер.
Подготовка почвы
Перед посадкой грунт необходимо предварительно подготовить.Необходимо провести следующие процедуры:
- рыхление;
- удобрение перегноем и торфом, или древесной золой, суперфосфатом и аммиачной селитрой;
- дренирование речной галькой или кирпичом;
- раскислять грунт до кислотности близкой к нейтральной.
Лимонник китайский посадка и уход
Лимонник, как и все лианы, очень хорошо приживается и не требует особого ухода. Подготовив грунт нужно выбрать подходящий способ размножения – семенной или вегетативный, и правильно посадить растение.
Вегетативный способ посадки
Наиболее простой способ размножения лимонника – вегетативный:
- порослью;
- корневыми отводками;
- делением куста;
- черенками.
Вымачивание черенков лимонника перед посадкой
На второй, иногда третий год растение посаженное таким способом уже начинает плодоношение. Время посадки лимонника вегетативным способом зависит от климатических условий.
Грунт должен достаточно прогреться, до 10 градусов Цельсия, а возможность обратных заморозков должна полностью отсутствовать. Оптимальным временем для посадки лимонника является конец апреля и первая половина мая.
Целесообразно высаживать одновременно несколько растений с дистанцией до метра. Ямки для посадки дренируются и удобряются при подготовке к посадке.
Посадка лимонника черенками
- При зеленом черенковании побеги срезают до цветения, чтобы не допустить их одеревенение. Выбирают для этого двух или трехлетние побеги. Черенки вырезают до 8 см в длину.
- Размножение отводками производят осенью. Побеги от основного растения пригибают и прикрепляют к земле через 20-30 см, поливают и присыпают землей. Весной отводки пускают новые корни и уже осенью побеги можно разрезать на части.
- Осенью также можно обрезать часть корневищных порослей вокруг лианы и рассаживать их.
- Деление куста в основном применяют только при пересадке кустов в иное место. При этом куст разделяют на части так, чтобы растение имело свои стебли и корни.
При размножении черенками и отводками рекомендуется вымачивать их в стимуляторе (Эпин, Корневин) для быстрого укоренения. Вегетативный способ размножения дает положительное приживление только около 50% черенков.
Семенной способ посадки лимонника
Важно знать, как вырастить лимонник китайский из семян, поскольку этот способ считается самым эффективным. Посадка лимонника семенами проводится осенью. Следует сделать это до первых заморозков – в конце сентября либо начале октября.
Подготовка семян лимонника к посеву
Выращенные из семян растения, как правило, однодомные, с образованием разнополых цветков и ежегодным плодоношением. Всхожесть при таком способе обычно достигает 85%, а плодоношение настает на четвертый год.
Семена лимонника заготавливают из дозревших ягод и высевают осенью. Посев производится в неглубокие лунки, а процесс естественной стратификации зимой гарантирует хорошие и сильные ростки.
Семена, высеянные осенью, дают первые всходы в начале лета следующего года, но растут не очень быстро, не больше 5-6 см за год. Молодой лимонник требует только стабильного полива – почва должна быть влажной, но нельзя допускать застоя воды. После полива рекомендуется проводить приповерхностное рыхление грунта и удаление сорных растений. Дополнительных обработок растению в этот период не нужно.
Уход за лимонником
При уходе за растением следует соблюдать некоторые правила:
- Молодые побеги следует притенять, защищая от интенсивного солнечного света. В дальнейшем уход сводится к неглубокому рыхлению и увлажнению грунта.
- По мере роста, лимонник китайский важно подкармливать и увлажнять.
- Растению не нужна специальная обрезка, достаточно лишь удаления сухих и загущающих лиан. При сильном загущении кроны, можно обрезать ненужные и ограничивать в росте молодые побеги, вырезать корневые отростки. Полностью удалять старые лианы необходимо только в случае значительной оголенности их крон.
- Лимонник следует подвязывать к специальной шпалере. Это обеспечит хорошее освещение, и улучшит вызревание плодов.
Подвязка лимонника на шпалеру
- На зиму растение следует хорошо увлажнить и мульчировать грунт. Эта культура относится к морозоустойчивым и взрослые лианы лимонника не боятся морозов. Только при очень сильных морозах могут пострадать плодовые почки. Во избежание вымерзания, лианы попросту снимают с опоры, связывают между собой и пригибают поближе к земле, утепляя сухой листвой. Достают лианы уже ранней весной.
Полив и удобрение
Для обеспечения здорового вида и хорошего плодоношения, лимонник следует грамотно подкармливать:
- весной, на этапе распускания почек в приствольном круге следует добавлять азотное, фосфорное и калийное удобрение из расчета по 40 г каждой подкормки на растение;
- на этапе завершения цветения и активного роста лимонника вносить азот (20 г), калий и фосфор (по 15 г), а также важно использовать жидкую органическую подкормку подготовленным коровяком или куриным пометом (раствором в соответствующих пропорциях 1:10 и 1:20);
- на заключительном этапе, после сбора урожая вносят фосфор и калий по 30 г либо же древесную золу.
Лимонник китайский – тропическая культура, которая в обычной среде хорошо развивается в климате с повышенной влажностью. Поэтому выращивая его на территории России в условиях сада важно обеспечить регулярное увлажнение.
Желательно поливать лимонник дождеванием. Делать это следует вечером или ночью, чтобы солнцем не сожгло листья, и при температуре выше 20 градусов, иначе возможно поражение грибковыми заболеваниями.
Для дневного орошения можно использовать подкорневой полив. В таком увлажнении особенно нуждаются молодые растения.
Взрослые лианы в сухую погоду поливают, из расчета около 6 ведер на каждую. Следует производить полив и после каждого удобрения. Рекомендуется мульчирование опилками, корой или мульчбумагой для лучшего влагозадержания.
Болезни китайского лимонника
Считается, что в обычных условиях лимонник не подвергается заболеваниям и нападению вредителей. Возможно только занесение болезней с посадочным материалом. При неправильном уходе может поражаться черной пятнистостью листьев, филлокистозом, аскохитозом, мучнистой росой.
- В борьбе с фузариозным увяданием важно обеззараживать семена через распыление Гранозана и дезинфицировать парники раствором Формалина (5%).
- Для лечения и профилактики болезней применяют опрыскивание кустов фунгицидами и удаление поврежденных участков растения (листья, веточки, плоды).
- При поражении мучнистой росой, следует проводить опрыскивание раствором из 0,5% кальцинированной соды и молотой серы. Повторять опрыскивание следует через 10-14 дней.
- Для обработки в профилактических целях используют раствор из бордоской жидкости (1%) и порошка Купрозана (0,4%).
Когда собирать урожай
Продуктивно цвести и плодоносить лимонник начинает только на пятый год, но не раньше трехлетнего срока, после пересадки на место выращивания.
Собираем урожай лимонника
Созревают плоды кистями с мягкими полупрозрачными ягодами красного цвета. Желательно производить уборку плодов вместе с веточками – плодоножками. Их используют с зелеными мятыми, или высушенными листьями для заваривания натурального ароматного чая.
Садоводы, которые решатся завести у себя удивительно красивое и полезное растение лимонника, безусловно, останутся довольны. Выращивать его несложно, а в награду за заботу и уход, лимонник принесет не только огромное эстетическое удовольствие, украшая сад изогнутыми побегами с ажурной зеленой кроной, но и принесет огромную практичную пользу для здоровья, исцеляя заболевания и добавляя жизненную энергию.
Загрузка...