Подсолнечник: выращивание из семян, фото, посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта

Декоративный подсолнух — посадка и уход

Декоративный подсолнух давно является неотъемлемой частью большинства цветников. Это растение еще называется гелиантус. Сорта культуры очень разнообразны по высоте и по расцветке. Бывают подсолнухи до нескольких метров в высоту, а бывают карликовые. Расцветки традиционно желтые, но встречаются, например, темно красные сорта.

Особенности агротехники

Декоративные подсолнухи — цветы, которые предпочитают солнечные места. Для этой культуры нужна плодородная почва с обилием полезных веществ. Грунт необходим хорошо дренированный. Кислые почвы для этой культуры не подойдут. Участок, на котором будет посажено растение, должен быть защищен от ветра.

Культура обладает свойством забирать в больших количествах питательные вещества из почвы, на следующий год рекомендуется посадить бобы или фасоль, так называемые сидераты.

В ландшафтном дизайне широко используются многочисленные сорта этой культуры. Из растения создают бордюры, сажают в групповых посадках, карликовые сорта размещают в альпинариях, из высоких сортов создают живые изгороди, высота которых может быть выше роста человека.

Дополнительная информация: декоративные подсолнухи будут прекрасно смотреться в любой цветочной композиции. С гелиантусом рядом прекрасно будут смотреться дельфиниумы, хризантемы, ромашки, лаванда.

Размножение культуры

Черенкованием размножаются многолетние виды гелиантуса. Черенковать декоративный подсолнух нужно весной или осенью. Размножают многолетние сорта также делением куста — это омолаживает растение и увеличивает пышность цветения. «Делят» подсолнух спустя три года после посадки.

В климатических условиях Средней полосы России подсолнечник чаще выращивают как однолетнее растение. Самый распространенный способ разведения подсолнухов — это посев семян. Сортов для разведения этого растения очень много. Самые популярные: подсолнух Медвежонок, отечественный сорт Красно Солнышко (красный подсолнух).

Выращивание из семян подсолнуха Медвежонок начинается с замачивания посадочного материала. Промочить раствором древесной золы (1 л теплой воды и 2 ст. л золы) ткань и завернуть в нее семена.

Выкопать лунки по 6 см глубиной, насыпать в них несколько семечек. Расстояние между посадками должно доходить до 0,5 м, для крупных сортов около 0,7 м. Расстояние между рядами посевов должно доходить до 0,8 м. Первые всходы покажутся через 10 дней. Чтобы получить постоянно цветущую клумбу, семена нужно высеивать с недельным интервалом.

Идеальным временем посадки в открытый грунт будет начало мая. Садоводы практикуют и более ранний посев — апрель. Температура должна стабильно держаться на отметке +10 С°, тогда всходы появятся. Между посевом семян и появлением первых цветков пройдет около 80 дней.

Разводят подсолнух и рассадным методом. Для этого в небольшие горшки сажают 2-3 семечки. Это нужно сделать за месяц до того, как цветовод решил высадить их в открытый грунт. Рассаду нужно поместить на хорошо освещаемое окно, периодически поливать, но не чрезмерно.

Маленькие подсолнухи высаживают в открытый грунт при устоявшейся температуре +12 °С.

Обратите внимание! Размножение гелиантуса семенами — самый простой и эффективный способ, семена сохраняют всхожесть до 5 лет.

Многие любители практикуют выращивание декоративных подсолнухов в домашних условиях, для этих целей подойдут карликовые сорта. Горшок следует выбирать ориентируясь на сорт, для невысоких сортов хватит контейнера диаметром около 40 см. Перед посадкой контейнер нуждается в дезинфекции, чтобы избежать заболеваний будущих растений.

На дне горшка необходимо сделать дренаж, для этого подойдет галька или пенопласт. Поверх дренажного слоя насыпать специальный грунт, не досыпая до края около 2 см. Всходы появятся через неделю, после этого контейнеры помещают на окно. Даже в домашних условиях можно вырастить подсолнечник Медвежонок.

Уход за культурой

Обратите внимание! Цветение растения наступает с середины июля и продолжается до октября.

Поливать культуру нужно часто и обильно, т.к. растение имеет большие корни, частота полива — 1 раз в неделю, в засуху увеличить. Полив должен быть регулярным в период, когда формируются листочки и бутоны, а также во время цветения.

Засохшие цветы нужно удалять, чтобы стимулировать появление новых цветов.

На плодородном грунте гелиантусу не требуются удобрения. Для бедной почвы стоит запастись суперфосфатом в гранулах, которым нужно подкормить молодое растение в период образования 5 листков. Настой коровяка в соотношении 1:10 нужно внести в период бутонизации. В это же время также добавляется сульфат калия.

Обратите внимание! В случае, если на листве подсолнуха появятся пузыри, нужно подкормить раствором, содержащим бор.

Каждую неделю нужно избавляться от сорняков на клумбе и рыхлить почву вокруг подсолнечника, и осматривать растение на предмет обнаружения болезней или вредителей. Цветение подсолнуха может не произойти, если растение атакуют паразиты.

Самые распространенные заболевания:

  • ржавчина: оранжевые пузыри на стебле растения;
  • ложная мучнистая роса: на внутренней стороне листа — белый налет, на внешней — темные пятна;
  • бурая пятнистость: круглые пятна, потом подсыхают.

Эти заболевания появляются в результате неправильного ухода, а повышенная влажность воздуха и почвы вызывают грибковые инфекции. Справиться с этими заболеваниями можно с помощью обработки культуры фунгицидами, а также удалением пораженных участков растения.

Ржавчина у подсолнуха

Для борьбы с грибком можно воспользоваться народным методом: медный купорос (3 г), хозяйственное мыло (25 г), вода (1л). В течении недели этим раствором обрабатывают растение, пока симптомы заболевания не исчезнут.

Вредители, часто атакующие растение:

Обратите внимание! От вредителей избавляются с помощью инсектицидных препаратов.

Зимовка растения

Многолетние сорта необходимо после повторных заморозков обрезать, чтобы над землей осталось около 7 см. Обработать растение и почву любым фунгицидом, чтобы предотвратить появление грибка. Укрыть растение, чтобы оно не вымерзло.

Свое название подсолнух получил за то, что его головка похожа на солнце и следует за ним целый день. При уходе за этим декоративным цветком нужно быть внимательным и осматривать его регулярно, чтобы предотвратить заболевание или появление вредителей. Ухаживать за культурой будет намного легче, если заранее ознакомиться с особенностями посадки и ухода за ней.

Посадка и уход за декоративным подсолнухом в открытом грунте, выращивание из семян

Красочный декоративный подсолнух близкий родственник всем известного подсолнечника масличного. Оба растения относятся к одному виду, и оба активно используются в садовом дизайне.

Декоративный подсолнух, посадка и уход

за которым будут описаны далее, представляет собой более 100 сортов с особыми чертами. Все разновидности отличаются как габаритами и окраской, так и нюансами выращивания.

Описание и особенности

Подсолнух относится к семейству Астр и объединяет разнообразные виды, большинство из которых декоративные. Растения отличаются друг от друга, но содержат и общие характеристики:

  • высокие прямые стебли от 0,6 до 3 м;
  • жесткие крупные листья;
  • соцветия в виде корзинок с несколькими рядами опоясывающих лепестков;
  • плоды представлены сжатыми семянками.

Декоративный подсолнух включает как однолетние, так и многолетние сорта. Различия состоят в высоте растений и окраске лепестков, которые могут иметь разные оттенки:

Происхождение

Родиной растения является Южноамериканский континент. Считается, что первые подсолнухи появились в Европе после возвращения Колумба из Мексики. Внешний вид цветка оказал влияние на появление его названия — гелиантус, что можно перевести как солнечный цветок. В России подсолнухи появились в начале 18-го в. вначале как украшение садов, а позднее в качестве сельскохозяйственной культуры.

Выращивание рассады

Подсолнухи можно высевать сразу в открытый грунт, но предпочтительно воспользоваться рассадным методом выращивания. Семена желательно приобретать в магазинах и питомниках, хотя можно собрать самостоятельно, однако такой способ не гарантирует сохранения первоначальных характеристик растения.

Сроки посева

Время посева напрямую зависит от сроков высаживания рассады в открытый грунт. Для устойчивого развития на постоянном месте возраст растений должен составлять 3-3,5 недели. В среднем семена высаживают в период с конца апреля до начала мая, но сортовые требования могут смещать этот срок.

Требование к почве

Грунт для выращивания декоративного подсолнуха необходим рыхлый и очень легкий. Оптимальным вариантом станут супесчаные почвы. Землю необходимо подготовить к посадке растений минимум за 24 часа. Участок следует перекопать, плотный глинистый грунт или суглинок разбавить песком.

Высокие показатели декоративности связаны с умеренной влажностью и питательностью почвы. А наличие повышенной кислотности и засоленности оказывает негативное влияние на внешность подсолнухов.

Сроки посадки

Сорта декоративного подсолнуха не отличаются особой устойчивостью к заморозкам, поэтому рекомендуется высаживать рассаду после того, как установилась теплая погода. Обычно растения высаживают начиная со второй половины мая. При безрассадном выращивании в южных регионах семена сеют в конце марта или начале апреля, а начиная со средних широт и севернее, срок смещается к концу мая.

Высевание семян подсолнечника в открытый грунт можно проводить не только весной, но и осенью. Однако в этом случае всходы весной появляются только в теплом климате с мягкими снежными зимами.

Схема посадки

Расстояние между отдельными саженцами зависит от сорта подсолнуха. Низкорослые растения располагают не ближе 0,3 м друг от друга. Высокорослым нужно еще больше пространства, и оптимально отдалить экземпляры на 0,7 м. В каждой лунке можно размещать не более 3 побегов, но плотная посадка приводит к уменьшению габаритов цветков.

Подсолнухи не имеют высоких требований к уходу. Самым важным условием является обилие солнечного света, растения нельзя помещать даже в полутень. Крепкие стебли не боятся ветров, но низкорослые сорта лучше высаживать в защищенные места.

Полив

Цветам необходим обильный регулярный полив. Нельзя допускать как пересыхания грунта, так и застоя влаги у корней. Растения поливают еженедельно, а в условиях знойной жары — ежедневно. Особенно сильно подсолнух нуждается в воде в период формирования листьев, а также во время появления бутонов и на протяжении цветения.

Рыхление и прополка

Почву обязательно разрыхляют после каждого полива, а также после дождя. Это стимулирует вегетацию растения и насыщает корни влагой и кислородом. При этом удаляют сорную траву, которая отбирает у подсолнуха питание и затеняет всходы.

Подкормка

Декоративные качества подсолнухов усиливаются при наличии в почве питательных веществ. Спустя месяц после появления первых всходов растения можно подкормить азотными удобрениями, во время цветения можно использовать комплексные минеральные подкормки или фосфорно-калийные смеси.

Вредители и болезни

Декоративный подсолнух может быть поражен насекомыми и бактериальными заболеваниями. Опасные инфекции:

  1. Ложная мучнистая роса. Вредители и повышенная влажность стимулируют развитие болезни, от которой появляется белый налет внизу листа. Больные части растения нужно обрезать, а посадки обработать фунгицидами или мыльным раствором с добавлением медного купороса.
  2. Бурая пятнистость. Заболевание вызывает появление темных усыхающих пятен на листьях в условиях высокой температуры и влажности. Для лечения используют препараты «Вектра» или «Строби».
  3. Ржавчина. Грибок формирует оранжевые пустулы, наполненные спорами, избавиться от болезни можно с помощью фунгицидов.

Подсолнечная моль

Гусеницы подсолнечной моли или огневки поражают листья растений. Избавиться от насекомых можно с помощью инсектицидов, а профилактики борьбы с этими вредителями, помимо прополки сорняков, нет.

Подсолнечный усач

Эти жуки откладывают яйца в стебли подсолнуха, а личинки разрушают его структуру. Правильный уход и удаление сорной травы убережет посадки, а химические препараты уничтожат насекомых.

Подсолнечная шипоноска

Вредитель откладывает яйца в пазухи листьев, а личинки быстро проникают внутрь стебля. Хорошей профилактикой борьбы с шипоноской служит глубокое вскапывание грунта и удаление сухих побегов. Растения можно обработать «Вантексом», «Фуфаноном» или схожими средствами.

Обрезание отцветших соцветий

Цветение подсолнухов наступает не всегда одновременно, для повторного появления корзинок рекомендуется срезать предыдущие сразу после потери привлекательности. Эта процедура простимулирует растение к повторному развитию цветов. Осенью побеги многолетних сортов срезают полностью.

Род подсолнечник включает в себя не менее 50 видов растений с декоративными характеристиками. Наиболее распространенные:

  • однолетний или масличный;
  • клубненосный или топинамбур;
  • десятилепестный;
  • Максимилиана;
  • остролистный;
  • красностебельный;
  • яркоцветковый.

Клубненосный

Основное отличие этого вида — формирование клубней в подземной части растения. Внешние характеристики:

  • высота побегов до 3 м;
  • стебель слабо покрыт листьями;
  • мелкие корзинки от 2 до 6 см;
  • лепестки золотисто-желтого цвета.

Десятилепестный

Распространенный декоративный вид характеризуется:

  • высота растений 1,5 м;
  • темно-зеленые листья;
  • цветение со второй половины августа до поздней осени;
  • простые или махровые соцветия;
  • лепестки золотистые или желто-лимонные.

Популярные сорта

Сортов декоративного подсолнуха огромное множество, как и гибридов. Растения разнятся согласно габаритам, климатическим требованиям и внешним характеристикам.

Все сорта, как чистые, так и гибриды, обладают тонким, приятным запахом, привлекают пчел и являются медоносами.

Vanilla ice

  • используется для букетов;
  • простая форма корзинки;
  • ванильный цвет лепестков.

Плюшевый мишка

Внешние данные растения:

  • побеги до 1 м;
  • махровые цветы около 22 см в поперечнике;
  • ярко-желтые лепестки;
  • длительное цветение.

Красно Солнышко

Характерные черты подсолнуха:

  • высота не более 2 м;
  • длительное цветение;
  • красно-коричневый цвет лепестков.

Moulin Rouge

Цветы этого сорта отличаются:

  • центр лепестков бордово-красный;
  • край светлый;
  • сердцевина темная.

  • высота около 5 м;
  • побеги склонны к излому на ветру;
  • использование в качестве живой изгороди.

Procut Red Lemon Bicolor

Внешний вид цветов этого сорта характеризуется:

  • черная сердцевина;
  • внутри лепестки красные;
  • край цветка переходит в желтый.

Лунный свет

  • высота до 1 м;
  • соцветия простые;
  • лепестки лимонно-желтые.

Giant Single

Особые черты этих подсолнухов:

  • высота 2 м;
  • крупные корзинки;
  • простая форма соцветий;
  • лепестки золотистые.

Italian White

Внешние отличия сорта:

  • светлые, почти белые лепестки;
  • темный центр;
  • простая форма корзинок;
  • высокий рост.

Cherry Rose

Зарубежный сорт характеризуется:

  • быстрыми темпами роста;
  • центр почти черный;
  • середина лепестков красно-вишневая;
  • края светло-желтые;
  • пыльца отсутствует.

Florenza

Особенности этих подсолнухов:

  • используются в букетах;
  • центральная половина лепестков бордовая;
  • края цветов желтые.

Black Magic F1

  • высота побегов 1,2 м;
  • насыщенный темно-бордовый цвет корзинок;
  • использование в букетах.

Использование в дизайне сада

В убранстве садовых участков широко используют как одиночные посадки декоративного подсолнуха, так и сочетание с другими цветами. Растение украшает клумбы и живые изгороди, создает яркий акцент и формирует интерьер в стиле рустик.

Клумбы

При формировании совместной клумбы стоит высаживать желтые подсолнухи в сочетании с синими, фиолетовыми или белыми цветами. Крупные соцветия хорошо гармонируют с хризантемами, лавандой, мелкими полевыми цветами, белыми лиатрисами и дельфиниумами.

Декорирование заборов, компостных куч, построек

Низкорослый подсолнух можно высаживать по краю садовых дорожек и на границе живых изгородей. Высокие сорта хорошо смотрятся на фоне глухих стен построек. Пышными растениями можно скрыть от глаз непривлекательные компостные кучи. Подсолнухи также станут хорошим фоном для садовых композиций в сельском стиле.

Букет, срезка

Не слишком крупные яркие корзинки подсолнухов используются флористами для создания оригинальных букетов. Соцветия создают хорошую гармонию с розами, гладиолусами, астрами и хризантемами. Подсолнухи долго сохраняют свежесть и не подавляют другие цветы.

Как вырастить подсолнух на даче и получить отличный урожай

Выращиванием подсолнечника занимаются многие огородники на всей территории России. Некоторые сорта этой культуры применяют для украшения участка, но в нашем материале, мы расскажем о том, как вырастить подсолнух на даче с целью собрать с него как можно больше качественного урожая.

На сегодняшний день выведено более 60 сортов и гибридов масличной формы подсолнуха. Культура является отличным медоносом, не требовательна в уходе, выдерживает заморозки до минус 5 градусов по Цельсию.

Подготовка и посадка семян подсолнечника

Для того чтобы урожай масличного подсолнуха не разочаровал, нужно ответственно подойти к выбору участка, отобрать и подготовить качественные семена, а также соблюдать не сложные, но необходимые для получения хорошего урожая – правила посадки.

Выбор и обработка участка под подсолнух

Подсолнечник растет на любых почвах, но хороший урожай дает на слабокислых суглинках, черноземе, каштановых грунтах. Заболоченные участки с высокой кислотностью, а также песчаники для продуктивного выращивания “на урожайность” – не подойдут.

Сеять подсолнух после сахарной свеклы и томатов не рекомендуется. На этих участках почва содержит большое количество азота, а культура его не любит. Этот факт необходимо учитывать и при внесении удобрений. Лучше подойдет полее, ранее засеянное озимыми зерновыми, кукурузой, капустой.

Подсолнечник быстро истощает почву и его нельзя выращивать два года подряд на одном месте

Также, учитывайте, что после подсолнечника земля требует восстановления, и не подходит практически для всех огородных культур. После него почву нужно удобрить и высадить яровые зерновые, горох или фасоль – они помогут быстро восстановить истощенную почву. Вернуться к посеву подсолнуха на одном участке можно только через 7 лет.

Осенью на участок вносят фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, сульфат калия. После чего глубоко перекапывают почву так, чтобы на уровне корней не было подпочвы и уплотненных участков грунта.

Подготовка семян к посадке

Подсолнечник склонен к переопылению, поэтому высевать семена прошлого урожая не стоит. Лучше приобрести их в специализированном магазине. Перед севом посадочный материал калибруют и протравливают.

Калибровку проводят с помощью сита, оставляя только самые крупные экземпляры. Также семена проверяют на объем зерна, или “на полноту” – опускают в солевой раствор (чайная ложка соли на литр воды) и используют только те, которые в течение 10 минут опустились на дно емкости.

Подготовка семян подсолнечника к посадке

Выращивание подсолнечника требует протравки семян перед посадкой, так как ими любят поживиться вредители. Используют химические препараты: Престиж, Агровиталь, Командор.

Можно приготовить народное средство для протравки семян подсолнуха из 100 г перекрученного чеснока и шелухи лука. Компоненты на ночь заливают двумя литрами кипятка, утром процеживают и опускают в раствор семена на 12 часов. Такой способ более гуманный и безопасен для птиц и животных.

Посадка подсолнечника

Семена высевают в мае, когда почва прогреется до 8 градусов тепла по Цельсию. На участке тяпкой делают лунки, глубиной 5-7 см. Чем больше расстояние между лунками, тем крупнее вырастут шляпки. Рекомендуемый шаг посадки – 50 см.

Первые всходы подсолнечника

В каждую ямку опускают 2-3 семени и присыпают землей. Почва при этом должна быть влажной.

Технология выращивания подсолнечника

Всходы появляются через 10 дней. С этого времени необходимо регулярно поливать подсолнечник. Корневая система и надземная часть растения – довольно крупные, и влаги потребляют много. Культура не выносит соседства с сорняками, поэтому требуются регулярные прополки.

Саженцы подсолнечника подкармливают в фазе 2-3 листьев

В фазе 2-3 листков необходимо провести подкормку подсолнечника азофоской 40 г и мочевиной 20 г – на 10 литров воды. Вносят удобрения после предварительного полива.

С началом формирования семенных коробочек вносят калийные удобрения (сульфат или хлорид калия). Это способствует повышению уровня засухоустойчивости растения, формированию крупных семян и увеличению их маслянистости.

От зачатия семянок до цветения потребность подсолнечника во влаге возрастает вдвое. Поэтому норму и частоту поливов в этот период увеличивают.

Борьба с болезнями подсолнечника

Перед тем, как вырастить подсолнух на даче необходимо подготовиться к его защите от множества болезней и вредителей, так как урожайность культуры часто страдает именно из-за них. Из грибковых заболеваний наиболее опасны: ложная мучнистая роса, фомоз, ржавчина, фомопсис, белая гниль.

Они поражают листья и семенные коробочки. Пораженные грибами подсолнухи отстают в развитии, шляпки не развиваются. Первые признаки большинства болезней можно заметить в фазе 2-3 листков, но основные симптомы проявляются позже. Для борьбы с заболеваниями посадки опрыскивают до начала цветения препаратами Микосан-В, Фитоспорин, Триходермин.

Часто подсолнечник поражается заразихой (лат. Orobanche) – растением-паразитом, поселяющимся на корнях культуры. Она не имеет корней и листвы и питается за счет подсолнуха.

Заразиха подсолнечниковая питается соком культуры

За период вегетации заразиха образует около 100 тысяч семян, которые сохраняют всхожесть в почве до 15 лет. Прорастают семена только при наличии растения-хозяина. Препаратов против паразита нет, поэтому следует выбирать устойчивые сорта, а также соблюдать севооборот.

Вредители подсолнуха и борьба с ними

Полакомиться масличным подсолнухом любят множество вредителей. Чаще других встречается подсолнечниковая огнёвка (лат. Homoeosoma nebulella). Она откладывает яйца в корзинке на этапе ее формирования, а в дальнейшем личинки вылупляются и выгрызают ядра семян. Также распространены вредители: южный долгоносик, проволочник, подсолнечниковый усач, шипоноска.

Личинка огневки на подсолнечнике

Снизить вероятность поражения насекомыми поможет: протравливание семян перед посадкой, своевременное удаление сорняков, соблюдение севооборота. Если же вредители обнаружены, посадки обрабатывают инсектицидами – Таран, Десикант, Актеллик.

Большой вред урожаю могут нанести птицы. Для отпугивания их возле шапок подсолнечника завязывают яркие разноцветные ленты. Также используют мишуру или старые компьютерные диски. Нередко дачники устанавливают на участке пугало.

Защита подсолнечника от птиц

Защитить семечки от птиц и вредителей поможет обвязка головок дышащей тканью, например марлей. Делать это нужно только после опыления и оставлять в таком виде до полного созревания семян.

Сбор урожая подсолнечника

Сбор урожая подсолнечника начинается в августе. К этому времени головки наклоняются к земле, крайние лепестки усыхают и осыпаются, семена приобретают черную окраску.

Созревая семечки становятся тяжелее, а голова подсолнечника опускается

Созревшие шляпки срезают и, в случае необходимости, кладут на досушку (1-2 дня). Извлекают семена над расстеленной тканью. Головки трут друг об друга пока все семечки не выпадут.

Семена просушивают в тени, высыпав их на подложку в один слой. Дождавшись ветреной погоды, семечки просеивают. Для этого их выносят на открытую местность, набирают в любую емкость и высыпают обратно с высоты человеческого роста, тем самым, удаляя сорные частички.

Головка подсолнечника вызревшая к сбору урожая

Хранят семена подсолнечника в сухом помещении в герметично закрытых емкостях или в мешочках с нетканого материала.

Вырастить подсолнух на даче и собрать хороший урожай под силу даже начинающему огороднику. Особое внимание нужно уделить подготовке семян к посеву, своевременному поливу, удалению сорняков и борьбе с опасными болезнями и вредителями. Если технология возделывания подсолнечника, описанная в нашем материале, соблюдена полностью вы соберете великолепный урожай вкусных и маслянистых семечек.

Ссылка на основную публикацию