Посадка картофеля семенами: особенности и технология
Многие опытные дачники со временем сталкиваются с проблемой вырождения картофеля. Характеризуется она в первую очередь снижением урожайности. Случается, что выкопанный осенью урожай картофеля гораздо меньше посаженного весной или же размеры полученных клубней оставляют желать лучшего. Кроме того, старый картофель чаще болеет и поражается вредителями. Выйти из этой ситуации можно путём полной замены посадочного материала. Его можно приобрести либо вырастить самостоятельно семенами. Второй вариант является более экономным, но более длительным и трудоёмким. Выращивая семенной картофель своими руками, вы убережёте себя от обмана недобросовестными продавцами и приобретения некачественного материала. Но так ли просто вырастить картофель из семян и стоит ли тратить на это время?
Особенности посадки картофеля на рассаду семенами
Процесс выращивания картофеля из семян значительно отличается от посадки клубнями и имеет ряд особенностей. Основная из них заключается в том, что полученный в первый год из семян картофель, как правило, не употребляют в пищу. Это будет посевной материал на следующий год. Из семян вырастают клубни небольшого размера, весом от 10 до 50 грамм. Высаживая на огороде эти клубеньки, вы получаете урожай не обычного картофеля, а суперэлитного, клубни которого можно высевать ещё в последующие пять лет. Далее урожайность начнёт снижаться, поэтому процесс посева семян нужно будет повторить.
Мини-клубни картофеля, полученные из семян, имеют вес от 10 до 50 грамм
Посадка картофеля семенами проводится только рассадным методом. Связано это с тем, что растение из семян имеет более слабую корневую систему. Капризным росткам требуется рыхлая плодородная почва, стабильные температурные условия и много солнечного света. Рассада картофеля из семян подвержена некоторым заболеваниям (самое распространённое — чёрная ножка), поэтому потребуется применение соответствующих препаратов.
Высадив сухие семена картофеля непосредственно в грунт, вы получите практически нулевой результат. Слабые корни растения не смогут пробить плотную огородную землю и не выдержат перепада температур в открытом грунте.
Кусты и клубни, выращенные из семян, достаточно неоднородны. Различаться они будут как количеством картофелин под каждым кустом, так и размером, и цветом. Придётся ощутить себя селекционером и отобрать самые удачные экземпляры для последующей посадки.
Ещё одной важной особенностью является то, что семена картофеля не поражены носителями болезней. Так что полученный семенной картофель изначально не будет заражён грибковыми и вирусными заболеваниями, а также будет иметь устойчивость к фитофторозу. Этот фактор обеспечит более высокий уровень будущего урожая и его качество.
Таблица: преимущества и недостатки выращивания картофеля из семян
Преимущества | Недостатки |
|
|
Технология посадки
Приняв решение самостоятельно вырастить суперэлитный картофель, нужно определиться, где взять семена. Их можно купить или собрать на своём огороде собственноручно. Последний вариант — довольно увлекательный процесс, позволяющий экономить средства. Но нужно учитывать, что высадить семена картофеля в тот же год, когда они были собраны, не получится. Ждать урожая столового картофеля следует через два года с момента сбора семян.
Отбираем семена
Процесс сбора семян картофеля довольно прост, рассмотрим его поэтапно:
-
Собираем ягоды с верхушек картофельного куста, выбирая самые крупные. Делаем это в августе.
Для сбора семян выбираются самые крупные ягоды картофеля
Ягодки картофеля необходимо разрезать или раздавить и выбрать семена
Семена картофеля нужно тщательно просушить, иначе они запреют и не дадут урожай
Хранить такие семена можно 2–3 года. Но важно знать, что они имеют низкий процент прорастания, поэтому заготовить их нужно много.
Подготовка и обработка посадочного материала
Перед высеванием семена картофеля, как и других овощных культур, нужно обработать и подготовить к посадке. В качестве таких подготовительных процессов эксперты рекомендуют применять замачивание семян и их стратификацию, т. е. закаливание.
Замачивают семена в чистой воде при температуре не менее 20 °C. Размещать их желательно на плотной ткани, чтобы при извлечении не повредить проклюнувшиеся росточки. Чаще всего огородники используют обычные ватные диски, т. к. они хорошо удерживают влагу. Семена заворачиваются и помещаются в ёмкость с крышкой, желательно пластиковую. Днём нужно обязательно проветривать семена, открыв крышку контейнера.
Семена картофеля замачивают до набухания и появления первых всходов
Смысл закаливания заключается в том, что замоченные семена подвергаются перепадам температур. Днём ёмкость с семенами находится при комнатной температуре не менее 20 °C, а на ночь помещается в отделение холодильника для овощей (температура 1–2 °C). Повторить процедуру следует в течение 10 дней.
Замачивание и закаливание семян позволят отобрать из них наиболее жизнеспособные и подготовить их к изменениям температурных условий в грунте, что будет способствовать повышению урожайности картофеля.
Первые ростки при замачивании семян картофеля могут проклюнуться уже через 4–5 дней, а высаживать их в ёмкость с грунтом начинают через 10–12 дней.
Выращивание и уход за растениями
Высеивают семена картофеля в грунт для рассады в конце марта — начале апреля. Почва должна быть плодородной и не содержать патологической микрофлоры. Почвосмесь готовят из 4 частей торфа, 2 частей садовой земли и 1 части песка, обрабатывают Триходермином или Фитоспорином и тщательно перемешивают.
Для высевания семян используют, как правило, невысокие ящики. Во влажной земле делают небольшие бороздки глубиной не более 6 мм с расстоянием между ними 6–10 см. Семена укладывают на дне углубления через 1–2 см и прикрывают землёй или песком. Ящик рекомендуют затягивать плёнкой или прикрывать стеклом и размещать в теплом месте. Идеальная температура 20–25 °C.
Важно помнить: ёмкость для высевания семян картофеля обязательно должна иметь дренажные отверстия. Застой воды может привести к загниванию корней растения.
Обязательно нужно обеспечить доступ дневного света, т. к. при его недостатке рассада будет сильно вытягиваться. При необходимости можно использовать лампы дневного света. Поливать капризную рассаду картофеля нужно умеренно и желательно через пульверизатор или через поддон, из которого почва сама впитает влагу.
Первые всходы из семян картофеля могут появиться уже через 1,5–2 недели после высевания
Первые всходы появятся через 1,5–2 недели. После появления одного-двух настоящих листочков рассаду пикируют в индивидуальные ёмкости (пластиковые стаканчики, полиэтиленовые пакетики или торфяные горшочки). Делать это нужно осторожно, т. к. корневая система картофеля очень хрупкая.
Рассаду картофеля пикируют после появления одного-двух настоящих листочков
При пикировке рекомендуется удобрить почву аммиачной селитрой (1 грамм удобрения на 1 литр воды). Это позволит рассаде лучше укорениться на новом месте. Полив используют умеренный, водой комнатной температуры. При этом влага не должна попадать на ростки.
Некоторые эксперты советуют пикировать рассаду картофеля дважды. В первый раз — в специальные пластиковые кассеты с мелкими ячейками, а во второй раз — в индивидуальные ёмкости большего объёма.
Видео: посев картофеля семенами на рассаду
В начале мая можно выносить горшочки с рассадой на свежий воздух на несколько часов, постепенно увеличивая продолжительность их пребывания на улице. Важно следить, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 10 °C.
В открытый грунт рассаду картофеля переносят после наступления настоящего тепла, т. к. нежные растения не переносят заморозков. В зависимости от климатических условий региона сеянцы высаживают в середине — конце мая. Зачастую многие огородники в сроках высадки рассады из семян ориентируются на момент появления всходов картофеля, посаженного в грунт клубнями. Теплица или парник могут защитить нежную рассаду картофеля от резких перепадов температур.
Нетрадиционные способы посадки картофеля семенами
Некоторые находчивые огородники изобретают новые нестандартные способы выращивания семян овощей на рассаду, в том числе и картофеля. Наибольшую популярность среди нетрадиционных методов приобрели такие, как посадка семян картофеля в улитку, в пелёнку и в торфяные таблетки. Оригинальные способы имеют ряд преимуществ:
- ускорение процесса прорастания семян за счёт парникового эффекта;
- отсутствие патогенной флоры, которая находится в грунте;
- значительная экономия пространства в помещении;
- удобство последующей пикировки рассады.
Приспособления очень просто сделать собственноручно очень просто. Для изготовления улитки потребуется:
- 1–1,5 метра подложки для ламината шириной 10–12 см;
- мягкая туалетная бумага;
- тугая резинка;
- поддон, в котором будет находиться улитка;
- опилки;
- семена картофеля.
Рассмотрим процесс изготовления улитки и ухода за семенами поэтапно:
- На полоску из подложки для ламината укладывается туалетная бумага в несколько слоёв.
- Бумага увлажняется водой. Можно добавить в воду стимулятор роста, например, Эпин или раствор перекиси водорода (2 столовые ложки 3%-й перекиси водорода на 1 литр воды).
- Семена картофеля укладываются по всей длине бумаги на расстоянии 1–2 см между собой и на высоте 1,5–2 см от будущего верха улитки.
- Лента с бумагой и семенами бережно сворачивается в рулон и фиксируется резинкой. Улитка готова.
- Свёрток помещается в поддон с опилками, накрывается сверху пакетом и размещается в теплом месте.
- Через 3–4 дня необходимо добавить грунт в улитку. Для этого подложка разворачивается и засыпается землёй слоем 1–1,5 см. Улитка с грунтом сворачивается снова и фиксируется резинкой. Чтобы почвосмесь не высыпалась при скручивании, она обильно увлажняется водой. Улитка покрывается пакетом и возвращается в ёмкость с опилками.
- Как только появятся первые всходы, пакет с улитки снимается, а поддон размещается в хорошо освещённом месте.
- После появления 3–5 листочков рассада пикируется в отдельные ёмкости. Некоторые дачники высаживают рассаду картофеля непосредственно в грунт, минуя этап пикирования.
Видео: улитка для посадки семян
Техника высевания семян в пелёнку идентична их посадке в улитку. Только вместо подкладки для ламината используется полиэтиленовый пакет, сложенный вдвое. А готовая самокрутка вместо поддона с опилками помещается в высокую ёмкость с небольшим количеством воды на дне.
Видео: выращивание семян в пелёнке
Посеять семена картофеля можно и в торфяные таблетки, которые продаются в магазине. Они представляют собой уже готовый субстрат для посадки растений в высушенном прессованном виде. Как их использовать, рассмотрим пошагово:
- Торфяные таблетки помещаются в пластиковый контейнер и замачиваются в воде до набухания.
- Через 15 – 20 минут можно сеять заранее замоченные семена картофеля. В маленькое отверстие сверху таблетки выкладывается по одному семени с небольшим вдавливанием в торф.
- Ёмкость с таблетками накрывается крышкой или завязывается пакетом и помещается в тёплое место.
- Полив осуществляется по мере необходимости, если на крышке отсутствует конденсат.
- После появления всходов крышка с контейнера снимается, чтобы обеспечить максимальный доступ света.
Из торфяных таблеток рассаду, как правило, не пикируют, а высаживают уже готовую непосредственно на огороде в соответствующие климатическим условиям сроки.
Видео: использование торфяных таблеток
Нетрадиционным, но довольно популярным при проращивании семян картофеля способом является использование опилок. В увлажнённых опилках сеянцы растут до появления двух настоящих листочков, а затем пикируются в индивидуальные ёмкости с почвой.
Для облегчения прорастания семян картофеля иногда добавляют перлит или даже внутреннее содержимое детских подгузников. Эти вещества разрыхляют почву, благодаря чему корневая система растения формируется быстрее.
Видео: использование памперса
Выращивание картофеля семенами — процесс довольно трудоёмкий и длительный, но в то же время интересный и захватывающий. Знание особенностей получения и выращивания картофельных семян, а также основных правил ухода за рассадой позволит получить прекрасный посевной материал и на ближайшие годы решить проблему вырождения картофеля и низкой урожайности этого овоща.
Мой способ – как вырастить картофель из семян в домашних условиях
На своём участке я любила экспериментировать с разными растениями, и когда увидела в магазине пакетики с сортами картошки, мне стало интересно узнать, как вырастить картофель из семян.
Сегодня я расскажу, как развела сортовой картофель, как ухаживала за ним, и какими полезными свойствами обладает этот овощ.
Ассоль, Аусония, Императрица, Фермер – это сорта, которые я использовала для разведения у себя на участке.
Сами семена картофеля очень мелкие и сажать их сразу в землю нельзя – ничего не вырастет, поэтому я подготовила рассаду.
Добавляем мы картошку и в первые блюда, и делаем из неё гарнир ко вторым блюдам, и готовим как самостоятельное блюдо.
Поэтому мы уделяем особое внимание выращиванию картофеля на своём дачном участке.
Если вы заинтересовались этой темой и не знаете, как вырастить картофель из семян, читайте мою статью.
Как вырастить картофель из семян в домашних условиях
Для начала на посадку картофеля отбираются не очень крупные клубни из предыдущего урожая, но из самых плодородных кустов (обычно мы так и делаем с осени из года в год).
Даже если обрабатывать клубни перед посадкой, то все равно грибки и споры хорошо перезимуют в земле. Покупать на рынке семенной картофель тоже нет смысла, т.к. он уже не первый год выращивается на чьем-то участке.
Поэтому я стала присматриваться к новым сортам, разговаривала с соседями по даче на эту тему – все они использовали одну и ту же технологию выращивания картошки в домашних условиях.
Я не стала больше искать новый семенной картофель, так как качественного просто не было. Но однажды, покупая семена для разных овощей в магазине с аналогичным названием, я обратила внимание, что есть множество различных сортов картошки.
Я решила узнать на собственном опыте, можно ли вырастить картофель из семян. Стало интересно, получится что-то из этого или нет.
Как вырастить картофель из семян – первый этап: выбор сорта картофеля, подготовка семян к посадке
Как уже писала выше, я пересмотрела все сорта картофеля, прочитала про их качество и выбрала несколько: Ассоль, Аусония, Императрица, Фермер.
Что из себя представляют эти сорта, я еще не знала, поэтому выбирала по виду и по описанным вкусовым качествам.
Землю для рассады купила в магазине, и чтобы она была рыхлой, добавила вермикулит и немного песка (брала речной, т.к. в нём нет примеси глины).
Землю, песок и семена обрабатываю Фитоспорином для обеззараживания, потому что даже в земле из магазина могут быть опасные бактерии.
Далее на блюдце наливаю Фитоспорин, разведённый по инструкции, кладу тряпочку. Марлю или бинт не беру, т.к. семена картофеля очень мелкие и могут запутаться в ячейках марли. После этого держу в растворе примерно 30-35 минут.
Как вырастить картофель из семян – второй этап: посадка картофеля на рассаду
Выбор ёмкости для рассады. Посадку картофеля семенами на рассаду начинаю с выбора ёмкости. Для этого беру небольшую пластиковую ванночку от мороженого или от круассанов и шилом делаю несколько отверстий в дне, чтобы из неё могла выходить жидкость.
Ёмкости заполняю подготовленной землёй на 1,5-2 см ниже края – это для того, чтобы было пространство для роста сеянцев.
В качестве емкости можно использовать и пластиковые баночки из-под салатов с прозрачными крышками (для сеянцев глубокие не нужны).
Семена немного подсушиваю, чтобы было удобнее их раскладывать на земле. Распределить их нужно так, чтобы между семечками было расстояние 3-5 миллиметров, тогда при пикировке корешки не будут запутываться (если они сломаются, то сеянец пропадёт).
Далее следует посев семян в ёмкости. Когда я распределила семена по поверхности, накрыла их прозрачной плёнкой (разрезаю с 2-х сторон обычный пакет) и закрепила простой резинкой.
Чтобы семена не “задохнулись” или не заплесневели, дня через 2-3 обязательно нужно их проветрить, т.е открыть на 2-3 минуты, но не более, чтобы семена не успели высохнуть.
После я обычно ставлю их в тёплое место при температуре 23-25 °C, но если у вас широкий подоконник, где довольно прохладно, то ставить семена там не стоит, т.к. они могут просто сгнить от таких условий.
Каждую баночку с семенами я обязательно подписываю: какое число, месяц посадки и какой сорт (число нужно для того, чтобы знать, когда будут всходы, и когда нужно высаживать саженцы в грунт).
Определяем время посева семян на рассаду: я рассчитываю его таким образом, чтобы к моменту высадки сеянцы имели по 2-3 настоящих листочка.
Через неделю обычно все семена всходят, но бывает, что некоторые прорастают только на 10-й день.
Я посеяла семена в конце марта с таким расчётом, чтобы в первых числах июня высадить их уже в открытый грунт.
Конечно, сомнения были, но я думаю, что каждого человека, который начинает новое дело, всегда посещает неуверенность в конечном результате.
Но всё было как нельзя лучше: ростки взошли, как и было указано в описании к семенам – через 8-10 дней, и это меня очень обрадовало. Появилась уверенность в том, что этот мой эксперимент будет удачным.
Далее обратите внимание на следующее: как только сеянцы начнут всходить, их надо переместить на свет, а когда они уже подрастут до 3-5 см, нужно их пикировать.
Не старайтесь рано снимать плёнку, потому что ростки очень слабые, корешки еще тоненькие и могут быстро высохнуть и погибнуть.
У меня был такой опыт с рассадой земляники: открыла и оставила на целый день, земля быстро высохла, и сеянцы погибли. Даже уже пикированную рассаду я ставила в ящики и делала им что-то типа теплички.
Пикируем сеянцы. Выращивание картошки из семян требует навыка и терпения. Первая пикировка – ну просто ювелирная работа! Для неё нужно взять небольшие стаканчики или пластиковые кассеты, иначе сеянцы могут просто-напросто сгнить.
Росточки вытягиваются такие тоненькие, что страшно браться за пикировку, но, как говорится, глаза боятся, а руки – делают! Пикировать все нужно аккуратненько, чтобы не повредить корешки (я это делала иголкой).
Иголкой нужно сделать ямочку в земле, осторожно туда поставить сеянец (только землёй присыпать не нужно), далее совсем чуть-чуть поливать чайной ложечкой. При поливе саженцы сами опустятся ниже (нельзя придавливать их землёй, потому что можно сломать).
Вторую пикировку делаю в пол-литровые пластиковые стаканчики, когда сеянцы немного подрастут, и у них появится настоящий (не семядольный) листочек. Пикирую так, чтобы от края стаканчика оставалось немного места – 1-2 см.
У нас весной заморозки могут быть и в начале июня, поэтому я особо не потороплюсь высаживать рассаду в почву.
Высадка рассады в открытый грунт. Рассада для посадки картофеля выглядела не очень надежно: она была тоненькая, и казалось, что выжить в суровых условиях забайкальского климата ей будет очень сложно.
Места у меня на участке немного – всего чуть больше одной сотки, но я всегда выкапывала по 4-5 мешков хорошей картошки. На всю зиму такого урожая нам хватало, ещё и оставалось на посадку.
Сначала я высадила в почву семенную картошку, которую оставляла с осени, потому что сильно не рассчитывала на хороший урожай, выращенный дома из рассады. После я сделала разметку: расстояние между рядами – 70 см, а между лунками – 40-50 см.
Для посадки выбрала самое лучшее место, чтобы нежную рассаду закрыли от ветра поднявшиеся мощные кусты картошки, которую я посадила клубнями: у нас здесь (в Забайкалье) сильные ветра!
Высаженную рассаду картофеля поначалу ещё укрыла агрилом, чтобы ей было комфортно после домашних условий – так она не сломается от ветра, а ночью ей не будет холодно.
Посадила её так же в лунки, как и семенную картошку, но так как у меня получилась не очень крепкая рассада (не как помидорная), то в лунки высаживала по 2 – 3 растения, при этом расстояние между лунками – 40-50 см, а между рядами – 70 см.
Меры защиты от вредителей я предпринимала следующие: перед посадкой картофеля предварительно готовила почву, а далее добавляла в лунку шелуху лука (можно и чеснока).
Это отпугивает очень серьезного вредителя – проволочника. Все знают, сколько ущерба он приносит огороду!
А для рассады я ещё и выливаю ковшик тёплой воды, в которой можно развести немного марганцовки (это не будет лишним).
Рассады картофеля из семян было не так много, поэтому я её и поливала, и окучивала – в общем внимания ей уделяла больше, чем обычной картошке.
Каково же было моё удивление, когда тоненькие росточки рассады догнали и перегнали кусты картофеля, высаженного клубнями.
Может потому, что я поливала их чаще, чем остальные: дожди у нас в начале лета бывают очень редко (чаще идут во второй половине лета).
Хотя участок у меня небольшой, но на нем есть: почва, супесь, скважина (емкость для воды большая – высота 2.5 м), наполняла её один раз в неделю, и на семь дней хватало воды для полива всего огорода. Картошку, конечно, баловала не особо – поливала раза 2 за лето.
Для чего садила картофель на рассаду
Хочу сказать, что рассаду картофеля из семян садила для опыта:
Ряды или лунки (смотря сколько рассады) нужно отметить колышком, на котором написан сорт картофеля, чтобы сортовой не спутать с обычным. У кого-то, может быть, есть другой способ, как его обозначить.
Я окучивала и полола рассаду, как и остальную картошку – два раза за сезон, затем наступило время сбора урожая.
Мне было очень интересно, что же получилось из моего эксперимента! Убирают у нас урожай картошки в начале сентября.
Сбор и хранение урожая
Урожай сортовой картошки, которую садила на рассаду из семян, убирала раздельно (то есть по сортам).
Картошки было немного, поэтому я приготовила несколько картонных коробок (сколько сортов, столько и коробок) и подписала их названиями сортов (хранить их тоже нужно отдельно)
В результате моего эксперимента с посадкой картофеля семенами на рассаду из 6-ти лунок было выкопано полтора 10-литровых ведра семенной картошки.
По размеру клубни были разные: самые крупные (а их было немного) – размером с куриное яйцо.
Всю картошку оставила озеленяться на солнышке. Что это значит? Если кто имеет дело с посадкой картошки, тот знает, что, если какая-то часть картофеля не была засыпана землёй, или в процессе роста “выглянула” из земли, то её бочок становится зелёным.
Что такое соланин, и для чего нужно озеленение
На свету в картошке вырабатывается природный яд соланин. Такой картофель не рекомендуется употреблять в пищу (если только не срезать весь зелёный слой), иначе можно отравиться.
Соланин не растворяется в воде, и даже кипяток его не берёт, поэтому при таком отравлении лечиться нужно только в стационаре!
Картошку на посадку отбираем весной: сортовую, которую отложили осенью, высаживаем также отдельно от картошки, заготовленной в то же время года.
После этого снова в начале ряда ставим колышек с табличкой, на которой написан сорт – и так, пока не кончится вся картошка.
Сортовую мелкую картошку кидаем по 3-4 клубня, если вырастет не крупная картошка, а мелкая, то она пойдет на семена.
Если не получилось засадить новыми сортами, то участок, предназначенный для посадки картошки, нужно засадить теми сортами, которые есть.
Но обязательно на следующий год оставляем семена новых сортов, чтобы постепенно заменить всю картошку новыми или одним понравившимся.
Мои выводы
В своей заметке я постаралась вам рассказать, как вырастить картофель из семян в домашних условиях.
Как вкусен картофель, по-моему, знает каждый, ведь все мы любим и жареную картошечку, и вареную, и пюре, и различные запеканки из неё.
Блюд из картошки можно назвать великое множество, но не все знают, какая польза в ней заключается.
Например, если каждый день есть только 300 граммов вареной картошки, то ваш организм будет обеспечен дневной нормой калия, витамина С и клетчатки.
В картофеле содержатся:
Если у вас панкреатит, то свежевыжатый сок картофеля поможет вам, но пить его надо сразу, как только приготовили, т.к. через 15 минут вся польза сока пропадет, и в течение 5-7 дней три раза в сутки, и хорошо бы еще добавить к нему свежевыжатый сок моркови.
Но картофель имеет и отрицательные качества, которые влияют на самочувствие организма: если у вас повышенный вес, панкреатит, сахарный диабет, то следует ограничить употребление картофеля, но это большая тема для новой статьи.
Вырастить рассаду картофеля из семян я смогла несмотря на то, что опыта у меня в этом деле не было никакого, но моё любопытство: получится ли у меня задуманное – сделало свое дело.
Поскольку на моем участке выросло немного сортового картофеля, выращенную картошку из семян я оставила для посадки на следующий год.
Из всего вышесказанного можно сделать такой вывод, что выращивание картофеля из семян в домашних условиях – это очень полезное занятие.
Ведь есть возможность заменить полностью старый уже менее урожайный сорт на новый. Также можно подобрать картошку по своему вкусу и даже по цвету.
Кажется, по разведению картофеля из семян, я рассказала все так же, как делала сама. Если кому будет интересно узнать что-то ещё или возникнут вопросы – пишите, отвечу на все с удовольствием!
Сделай репост – выиграй ноутбук!
Каждого 1 и 15 числа iBook.pro розыгрывает подарки.
- Нажми на одну из кнопок соц. сетей
- Получи персональный купон
- Выиграй ноутбук LENOVO >Подробно: ibook.pro/konkurs
LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, GeForce, Windows 10
Выращивания картофеля из семян в домашних условиях, посадка и уход
Урожай такой культуры как картофель со временем снижается, да и качество овоща становится не лучшим из-за обеднения грунта. Поэтому один и тот же семенной картофель, используемый для посадки, без обновления теряет свой вкус. Чтобы добиться высокой отдачи овоща, необходимо посадочный материал менять, соблюдая правила севооборота и агротехники.
Как вырастить картофель из семян?
Выращивание из семян помогает получить элитный картофель, который несколько лет может давать здоровые клубни.
Выращивают картофель как рассадным, так и безрассадным способом.
Посадка семян на рассаду: сроки и правила
На рассаду семена помещают в емкости весной, в конце марта или начале апреля. Контейнеры для картофеля выбирают высотой в десять сантиметров. Их наполняют заранее продезинфицированным грунтом, составленным из перегноя, огородной земли, песка и перегноя. Расстояние между семенами картофеля должно быть не менее пяти сантиметров, а заделывают их на глубину в один-полтора сантиметра.
Перед посевом семенам овоща необходимо пробудиться. Для этого их прогревают, поместив во влажную камеру с температурой в 40 градусов на пятнадцать – двадцать минут. Затем идет просушивание семенного материала до состояния сыпучести. Чтобы увеличить всхожесть семян, их проращивают во влажной салфетке или туалетной бумаге.
Для рассады нужно теплое место с хорошим освещением. Ускорить прорастание семян можно, прикрыв емкости полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта.
Поливают появившиеся всходы умеренно, так как рассада овоща склонна к загниванию. Кроме того, из-за хрупкости ростков лучше опрыскивать землю жидкостью из пульверизатора.
Выращивая картофель рассадным способом, не забывают о правильном уходе за всходами:
- Для полива используют воду комнатной температуры, стараясь, чтобы влага не попала на листочки.
- Подкармливают картошку мочевиной, взяв десять грамм удобрения на десять литров воды.
- Регулярно проводят рыхление грунта после полива.
- При загущенности посадок убирают слабые и больные всходы.
Пересаживать в открытый грунт сеянцы картофеля надо в середине мая. Во время процедуры полученную рассаду стараются не повредить, иначе сеянцы погибнут.
Безрассадный посев картофеля
Сажают картофель семенами и сразу на заранее подготовленную грядку. Начинают заделывание семян в начале или середине мая, когда уйдет угроза ночных заморозков, а почва прогреется до плюс четырнадцати градусов. Грядку перекапывают заранее, проборонив затем землю. Ряды и лунки для посева намечают, определив расстояние в пятьдесят – шестьдесят сантиметров.
Вместо лунок, применяют для посева картофеля бороздки глубиной в четыре – пять сантиметров. Перед посадкой грядку проливают водой, раскладывая семена во влажную землю. Затем укладывают сверху слой мульчи толщиной в 1 сантиметр.
Можно прикрыть грядки укрывным материалом, чтобы семена не испытывали влияния низких температур. После появления всходов, спустя пять – десять дней, проводят мероприятия по уходу за овощным растением как обычно. Прореживают сеянцы в случае сильной загущенности посадок тогда, когда у них будет по два настоящих листика.
Выращивание картофеля из семян проходит удачно, если соблюдена агротехника возделывания овощного растения. Тогда осенью получают клубни, которые помогут обновить посадочный материал на несколько лет.
Преимущества и недостатки процедуры
О том, как получить качественный картофельный продукт, не всегда известно даже опытным овощеводам. Некоторые меняют сорта картофеля, покупая готовые клубни в магазине или на рынке. Но это не всегда помогает обновлять картошку на огороде. Ведь клубни могут загнить или нести в себе возбудителей болезни. А вот из семян в домашних условиях реально можно получить элитные сорта картофеля.
Преимущества этого способа в том, что выращенный картофель:
- не будет болеть;
- улучшит свои вкусовые качества;
- даст высокие урожай в нестабильных климатических условиях;
- будет обладать сильным иммунитетом ко многим болезням овощной культуры.
Еще один нюанс в пользу выращивания из семян. Клубни для посадки стоят дорого, а стоимость элитных семян картофеля намного ниже.
Единственным недостатком такого способа получения качественных клубней является трудоемкость способа выращивания. Чтобы всходы овоща выжили, посадка и уход за ними должны быть грамотными.
Как собрать семена картофеля?
Семена картошки приобретают в специализированных магазинах. Но можно и самим получить семена, которые дадут качественный урожай клубней. И не надо будет задумываться над тем, как обновить посадки овоща на огороде.
На фото видно, что семена картофеля находятся в зеленых ягодах, образующихся на стеблях растения. Обычно это недозревшие плоды, и семена в них еще не готовы к посадке. Чтобы они стали пригодными для посева, их собирают тогда, когда ягоды полежат некоторое время в помещении, лучше всего подвешенные в марлевых мешочках. Для быстрого созревания им нужно тепло и свет.
Когда зеленые плоды станут мягкими, из ягод выдавливают семена. Их промывают под проточной водой и выкладывают для просушки. Хранят семена до весны в бумажных пакетах. Всхожесть семенного материала, собранного у картофеля, невелика. Следует заготовить его больше, чем необходимо для посадки. Сохраняют свои качества семена в течение двух лет.
Уход за всходами картофеля
Семенной картофель требует определенных условий выращивания. Для активного роста ему нужны суглинистые и супесчаные почвы, обеспеченные достаточным количеством полезных элементов.
Перед посадкой сеянцев в каждую лунку вносят перегной в количестве двухсот грамм. Необходимы для картошки в грунте и суперфосфат (десять грамм на лунку), и калийная соль (пять грамм). Ингредиенты тщательно смешивают с влажной землей.
В одну лунку советуют помещать по два сеянца овоща. После поливов рядки молодых сеянцев боронят, чтобы избавить картофель от сорняков.
В описание ухода за овощным растением входят процедуры:
- полива по бороздам один-два раза за сезон в период засушливого лета, когда начинается клубнеобразование;
- подкормки древесной золой, минеральными удобрениями, коровяком;
- окучивания, в результате которого образуются дополнительные подземные стебли;
- рыхление междурядий на глубину в пять – семь сантиметров.
Из важных приемов повышения урожайности картошки следует выделить окучивание. Проводят его только тогда, когда почва увлажнена. В сухом грунте подземные стебли, столоны, образовываться не будут. Первый раз окучивают семенной картофель на восемь – десять сантиметров, когда стебель растения достигнет высоты в двадцать сантиметров, затем – перед цветением.
Когда отмечается мощное развитие ботвы у овоща и появление слабых завязей, то без внесения в междурядья древесной золы и фосфорно-калийных удобрений в жидком виде не обойтись. Для процедуры в ведре воды растворяют тридцать грамм суперфосфата и пятнадцать – калийной соли.
У выращенного из семян картофеля образуются крепкие клубни. В первый год их будет всего несколько штук, да и по весу они не порадуют величиной. Но в дальнейшем эти клубеньки станут основой высоких урожаев элитных сортов.
Отзывы о способе выращивания клубней из семян только положительные. Трудность только в одном, что трудно подготовить сеянцы. Как выращивать рассаду картофеля, правильно ее пересаживать на грядки можно посмотреть на видео.
Как защитить сеянцы от болезней и вредителей?
Молодые всходы картошки подвержены многим заболеваниям, среди которых распространены грибковые: фитофтора и кольцевая гниль.
Фитофтороз может напасть на взрослые растения в тот момент, когда повышается влажность в грунте и воздухе. Листья сверху начинают покрываться пятнами бурого цвета, а снизу – белым налетом. От картофельной гнили страдают и стебли, и клубни. О прогрессировании болезни говорят твердые пятна на корнеплодах, затем они полностью загнивают. Чтобы сохранить семенной картофель, предупредить заболевание, следует высоко окучивать стебли овоща. А больную ботву убирают и уничтожают перед уборкой клубней. Пораженные растения обрабатывают бордоской жидкостью трижды за лето.
Кольцевую гниль узнают по округлым пятнам кремового цвета со стекловидными участками. Если больные клубни заложить на хранение, то погибнет весь урожай.
Среди вредителей культуры на первое место выходит колорадский жук, его личинки. Но для защиты от паразита существует много химических и народных средств, которые надо использовать несколько раз за период вегетации овощного растения.
Уборка и хранение урожая
Убирать картофель начинают, когда подсыхает ботва. Выкопанные клубеньки оставляют все, несмотря на их небольшую величину. Картошку обязательно просушивают под тентом или в сарае. На сушку должно уйти не меньше трех – пяти дней.
Сохранить семенной картофель в целости надо до весны, поэтому ему создают идеальные условия:
- Перед закладкой клубней овоща в погреб помещение обрабатывают разведенной в десяти литрах воды поваренной солью (150 грамм), гашеной известью (два килограмма), медного купороса (один килограмм). Погреб также проветривают, а затем в ящики из деревянных планок складывают клубни. Картофелю для сохранения своих качеств необходима температура в два – четыре градуса выше нуля и влажность в семьдесят – восемьдесят процентов.
- Можно поместить картофель и на застекленном балконе или лоджии. Сверху прикрывают ящики с клубнями теплым одеялом или соломой.
- Если нет условий для хранения корнеплодов, то подойдет и холодильник. Надежнее поместить клубни на нижнюю полку в бумажный пакет.
В квартире можно сохранить выращенные из семян новые сорта овоща, если в течение зимы следить за условиями хранения. Надо постоянно осматривать плоды, чтобы вовремя убирать поврежденные и подгнившие.
На следующий год картофель семенной даст больше клубней, и постепенно урожаи овоща будут расти.
Способы выращивания картофеля из семян, сроки и схема посадки
В основном картофель размножают вегетативным способом, то есть посадкой клубней или их частей в грунт, глазками или отдельными ростками. Но также можно прибегнуть и к выращиванию картофеля из семян, которое имеет определенные преимущества перед традиционным способом размножения. Узнайте о достоинствах и недостатках этого метода, а также о способах получения картофеля из семян.
Достоинства семенного размножения картофеля
Рассмотрим, в чем состоят достоинства размножения картофеля семенами. Например, в том, что приобретенные семена будут стоить дешевле, чем сортовые клубни, поскольку не нужно хранить их до весны, поддерживать в хранилище определенные условия, при которых они должны храниться. Семена можно держать в комнате вместе с семенным материалом других овощей или же просто приобрести их весной незадолго до проращивания.
Картофель из семян, отличается тем, что не заражен никакими заболеваниями, в том числе фитофторозом, устойчив ко многим неблагоприятным условиям среды, хорошо адаптируется к климату различных регионов. И главное преимущество рассадного картофеля заключается в том, что из него можно получить гораздо больший урожай, чем при использовании семенных клубней, а сам картофель, выращенный из семян, удается более качественным и многочисленным. Высокие показатели такой картошки сохраняются на протяжении 5-7 лет.
Сортовые семена сохраняют неплохую всхожесть 5-6 лет. С их помощью можно легко обновить картофель, который много лет выращивается на участке, и получить новую разновидность этой огородной культуры.
Недостатки семенного размножения
При всех достоинствах у выращивания картофеля семенами есть и некоторые недостатки. Например, получить картошку, пригодную к употреблению в пищу можно будет не в один сезон, а через 2 года: в 1-й сезон из семян вырастут мелкие клубеньки массой 20-40 г, которые нужно будет посадить на следующую весну в землю.
Еще один минус семенного размножения — сложность выращивания рассады. Чтобы вырастить ее, понадобится терпение и обеспечение картофеля необходимыми условиями для нормального роста и развития. Нужны будут:
- Очень рыхлый и воздушный субстрат, например, опилки, ведь у картофеля, полученного из семян, слабые непрочные корешки, которые могут нормально развиваться только в легком грунте.
- Достаточное и равномерное освещение, чтобы рассада не вытягивалась.
- Обработки рассады фунгицидными препаратами для профилактики или лечения.
Но, если удастся сделать все как нужно, то никаких проблем с получением картофельной рассады не будет.
Где взять семена картофеля
Ботанические семена картофеля можно приобрести в овощеводческих магазинах или заказать в интернете. Так возможно получить совершенно новый сорт, в чистоте которого можно не сомневаться. Или можно собрать семена самостоятельно со своих растений. Для этого нужно собрать картофельные плоды, которые похожи на маленькие зеленые «помидорчики», завернуть их в марлю и оставить в сухом и теплом помещении на дозревание. Когда они поспеют, станут мягкими, их нужно разломать, выбрать все семена, промыть их и просушить. Готовые семена разложить по бумажным пакетикам, в них их можно хранить в домашних условиях до весны. Важно отметить, что семена этой культуры прорастают плохо, по этой причине нужно заготовить как можно больше семенного материала картофеля.
Технология выращивания картофеля из семян
Рассадным способом
Перед высадкой картофельные семена нужно подготовить, чтобы увеличить вероятность их прорастания. Для этого нужно замочить их в теплой воде, оставив их там на 2 дня. Вместе с замачиванием, семена можно закалить: днем держать в комнате при обычной температуре, а ночью ставить в холодильник. Затем их нужно разложить на мокрой ткани или салфетке, положенной в чашку, сверху накрыть еще одной влажной тканью или салфеткой и поставить чашку в теплое место, к примеру, около батареи или обогревателя. Когда семена проклюнутся, что произойдет приблизительно через 3-5 дней, их можно высевать.
Начинать сеять картофельные семена на рассаду допустимо весной в конце марта – начале следующего месяца – апреля. Высевать можно в ящички, кассеты, пластиковые рассадные горшочки. Для посева семян картофеля нужно подготовить почвосмесь: 1 часть рыхлой плодородной земли смешать с 4 частями торфа, перемешать, добавить в эту смесь минеральные удобрения и увлажнить. Второй вариант почвосмеси:
- земли огородной – 2 части;
- торфа верхового – 4 части;
- крупного песка – 1 часть.
Все составляющие нужно перемешать, пролить марганцовкой, добавить на каждые 10 кг смеси по 10 или 15 г удобрения нитрофоски. Грунт просушить, наполнить им ящички и высеять в них замоченные семена по схеме:
- в рядках – 5 см;
- в междурядьях – 10 см.
Такая площадь питания необходима для полноценного развития и хорошего самочувствия картофельной рассады. Семена нужно осторожно увлажнить и прикрыть тонким (0,5 см) слоем грунта или песка. После этого рассадные ящики накрыть куском пленки либо стеклом и поставить их в теплое, хорошо освещаемое место, где нет сквозняков. Например, хорошим вариантом окажется пленочная теплица. Во всяком случае, температура в помещении, где стоит рассада картофеля, не должна быть ниже 10 °С даже ночью, а освещение должно быть как минимум 10 часовым.
До образования первых всходов, которые должны появиться через 1-2 недели, грунт в горшочках надо увлажнять с помощью пульверизатора, а не поливать его, чтобы не вымыть семена вглубь грунта. Затем можно поливать рассаду обычным способом. Если грунт будет чрезмерно влажным, то для профилактики развития черной ножки рассаду нужно полить фунгицидами вроде Планриза или Триходермина. Для того чтобы к ее корешкам проникал воздух, время от времени нужно рыхлить почву в горшочках.
С появлением на рассаде 1-2 настоящих листочков ее нужно пикировать в отдельные пластиковые стаканчики, на донышках которых проделаны дырочки для стока лишней жидкости. Можно использовать и популярные в среде овощеводов торфяные горшочки. Картофель, изначально высаженный в горшочки, пикировать не нужно.
Как до так после пикировки картофельную рассаду необходимо регулярно, но умеренно поливать теплой водой, а после пересадки в горшочки – подкормить аммиачной селитрой или карбамидом (1 г на 1 л воды). За 1,5-2 недели до пересадки рассады на гряды ее нужно закалить, для чего горшочки нужно выносить на улицу каждый день сначала на 2 ч, а затем время закаливания увеличить до 6 часов. За несколько дней до пересадки рассаду можно оставить в прохладном месте уже на целый день.
Безрассадным способом
Температура земли, в которую уже можно заделывать семена, должна быть примерно 15 °С. Выделенный под семенной картофель участок нужно взрыхлить, сделать небольшие (3-4 см) углубления на дистанции 30-40 см друг от друга. В каждую такую лунку нужно посеять по 2-3 картофельных семечка, полить их и присыпать землей или мульчей слоем 0,5 см. Вместо лунок для посадки картофеля семенами можно сделать бороздки 4-5 см глубиной.
На 5-10 сутки после посева должны пробиться всходы, если они будут загущены, их нужно проредить, перед этим увлажнив почву. Выдергивать сеянцы нужно осторожно, если получится не повредить корневую систему, то их можно пересадить отдельно, сделав дополнительные картофельные грядки.
Правила и особенности ухода за картофелем, выращиваемым из семян
Место под картофельную рассаду или семена нужно подбирать обязательно светлое, открытое. В тени высаживать нежелательно: кустики вытягиваются, а картофельный севок получается слишком мелким. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются бобовые, свекла, морковь, огурцы и другие тыквенные, капусты и другие крестоцветные, кукуруза.
Участок начинают подготавливать еще ранней осенью. С него нужно убрать сорняки и перекапать землю как минимум на штык лопаты. Если грунт кислый, то в него надо внести на каждый м 2 по 1 ст. доломитовой муки или гашеной извести и по 2-3 ст. древесной золы. Затем высеять на этом участке сидераты, например, рапс, ячмень, горчицу, горох или рожь. Когда пройдет 5-8 недель участок снова нужно перекопать вместе с зелеными растениями.
Если предполагается подготавливать землю без сидератов, то при осенней подготовке почвы в нее необходимо внести по 0,5-1 ведру перепревшего перегноя или компоста. Второй вариант: весной при перекопке внести минеральные удобрения. Лучше всего для этого подойдет нитрофоска, которую нужно внести по 30-40 г на каждый м 2 .
Высаживать полученную своими руками картофельную рассаду на открытые грядки нужно в возрасте примерно 40-55 дней, то есть приблизительно в середине или конце мая (на юге), в Средней полосе и на севере страны еще позже. Размещать картофельные кустики в лунках нужно на глубину приблизительно 10 см. Расстояние между растениями должно быть 25-30 см, чтобы получить картофельный севок хорошего качества. В первые дни после высадки картофельную рассаду нужно прикрыть лутрасилом или спанбондом, чтобы она не сгорела на солнце днем и не погибла от похолодания ночью. Когда она укоренится, и начнет расти на новом месте, укрытие нужно снять.
Агротехника получения картошки из семян предполагает дальнейший уход за растениями, высаженными рассадой на грядки или выращенными из семенного материала на открытых грядках. В чем он состоит? В поливах, рыхлениях, прополках и подкормках. Картофельные сеянцы сначала растут медленно, поэтому почву нужно всегда держать в рыхлом и влажном состоянии, чтобы она не пересыхала и не становилась твердой.
Когда картофельные кустики подрастут, частоту поливов нужно сократить, чтобы не делать грунт слишком влажным. Поливать надо теплой водой, утром или вечером, но не в дневную жару. Кусты в месячном возрасте уже состоят из нескольких стеблей. Уход за ними практически ничем не отличается от того, который рекомендован для картошки, выращенной из клубней.
Подкармливать картофельные сеянцы необходимо так:
- Ранних сортов – 1 раз спустя 30 дней после посадки на грядки. Одновременно провести окучивание.
- Средних и поздних разновидностей – 2 раза (1-й раз как для ранних сортов, второй раз – перед цветением).
Подкармливать сеянцы или рассаду первый раз можно смесью азотно-, калийно- фосфорных удобрений в пропорции 1:1:2. Можно использовать нитроаммофоску (по 30 г на куст). Можно также подкормить картофель любым комплексным удобрением, например Кемирой (по 10 г на кв. м). Во 2-й подкормке нужно исключить азот, но оставить фосфор и калий (в пропорции 1,5:1). Эти элементы можно вносить в почву в виде золы (1-2 ст. на кв. м). По окончании цветения, для стимуляции оттока питательных веществ в клубеньки, картофель можно опрыскать по ботве раствором суперфосфата (20 г этого удобрения растворить в 10 л жидкости, оставить настаиваться 2 суток).
При получении картошки из семян, картофельный севок и полученные их него клубни остаются полностью здоровыми, однако сами растения могут заразиться гнилями, фитофторой, фузариозом, картофельным раком, паршой. Они также могут быть повреждены вредителями, находящимися в почве: медведкой, проволочником, нематодой или теми, которые могут прилететь на картофель (колорадским жуком, молью, тлями, совками). Для борьбы с заболеваниями можно применять фунгициды Фитоспорин, Фитолавин, Триходермин, Планриз, а для истребления вредителей – препараты Фитоверм, Боверин, Бикол, Битоксибациллин т. д.
Когда собирать урожай
Сроки сбора картофельного севка и полученных из него клубней различны, все зависит от выращиваемого сорта. Сигналом того, что можно начинать выкапывать куст, служит пожелтевшая и посохшая ботва. Картофель из семян 1-го сезона мелкий, поэтому собирать его нужно предельно осторожно. Подкопать кусты лопатой, снять со столонов маленькие клубеньки, разгрести землю, где был куст, и перебрать ее (там тоже может быть севок). Все собранные картофелинки просушить в тепле (сарае, гараже, подсобных помещениях) в течение 3 суток, рассортировать по фракциям и сложить в ящички. Поставить их в погреб на хранение, где картофель сможет благополучно пролежать до следующего сезона.
Весной их нужно высадить на грядки и в конце сезона получить первый урожай нормальных по величине клубней, которые уже можно есть. Такой картофель можно высаживать и в течение следующих нескольких сезонов, но на 7 год нужно снова обновить семенной материал, вырастив клубеньки из биологических семян.
Посадка картофеля семенами: особенности и технология
Многие опытные дачники со временем сталкиваются с проблемой вырождения картофеля. Характеризуется она в первую очередь снижением урожайности. Случается, что выкопанный осенью урожай картофеля гораздо меньше посаженного весной или же размеры полученных клубней оставляют желать лучшего. Кроме того, старый картофель чаще болеет и поражается вредителями. Выйти из этой ситуации можно путём полной замены посадочного материала. Его можно приобрести либо вырастить самостоятельно семенами. Второй вариант является более экономным, но более длительным и трудоёмким. Выращивая семенной картофель своими руками, вы убережёте себя от обмана недобросовестными продавцами и приобретения некачественного материала. Но так ли просто вырастить картофель из семян и стоит ли тратить на это время?
Особенности посадки картофеля на рассаду семенами
Процесс выращивания картофеля из семян значительно отличается от посадки клубнями и имеет ряд особенностей. Основная из них заключается в том, что полученный в первый год из семян картофель, как правило, не употребляют в пищу. Это будет посевной материал на следующий год. Из семян вырастают клубни небольшого размера, весом от 10 до 50 грамм. Высаживая на огороде эти клубеньки, вы получаете урожай не обычного картофеля, а суперэлитного, клубни которого можно высевать ещё в последующие пять лет. Далее урожайность начнёт снижаться, поэтому процесс посева семян нужно будет повторить.
Мини-клубни картофеля, полученные из семян, имеют вес от 10 до 50 грамм
Посадка картофеля семенами проводится только рассадным методом. Связано это с тем, что растение из семян имеет более слабую корневую систему. Капризным росткам требуется рыхлая плодородная почва, стабильные температурные условия и много солнечного света. Рассада картофеля из семян подвержена некоторым заболеваниям (самое распространённое — чёрная ножка), поэтому потребуется применение соответствующих препаратов.
Высадив сухие семена картофеля непосредственно в грунт, вы получите практически нулевой результат. Слабые корни растения не смогут пробить плотную огородную землю и не выдержат перепада температур в открытом грунте.
Кусты и клубни, выращенные из семян, достаточно неоднородны. Различаться они будут как количеством картофелин под каждым кустом, так и размером, и цветом. Придётся ощутить себя селекционером и отобрать самые удачные экземпляры для последующей посадки.
Ещё одной важной особенностью является то, что семена картофеля не поражены носителями болезней. Так что полученный семенной картофель изначально не будет заражён грибковыми и вирусными заболеваниями, а также будет иметь устойчивость к фитофторозу. Этот фактор обеспечит более высокий уровень будущего урожая и его качество.
Таблица: преимущества и недостатки выращивания картофеля из семян
Преимущества | Недостатки |
|
|
Технология посадки
Приняв решение самостоятельно вырастить суперэлитный картофель, нужно определиться, где взять семена. Их можно купить или собрать на своём огороде собственноручно. Последний вариант — довольно увлекательный процесс, позволяющий экономить средства. Но нужно учитывать, что высадить семена картофеля в тот же год, когда они были собраны, не получится. Ждать урожая столового картофеля следует через два года с момента сбора семян.
Отбираем семена
Процесс сбора семян картофеля довольно прост, рассмотрим его поэтапно:
-
Собираем ягоды с верхушек картофельного куста, выбирая самые крупные. Делаем это в августе.
Для сбора семян выбираются самые крупные ягоды картофеля
Ягодки картофеля необходимо разрезать или раздавить и выбрать семена
Семена картофеля нужно тщательно просушить, иначе они запреют и не дадут урожай
Хранить такие семена можно 2–3 года. Но важно знать, что они имеют низкий процент прорастания, поэтому заготовить их нужно много.
Подготовка и обработка посадочного материала
Перед высеванием семена картофеля, как и других овощных культур, нужно обработать и подготовить к посадке. В качестве таких подготовительных процессов эксперты рекомендуют применять замачивание семян и их стратификацию, т. е. закаливание.
Замачивают семена в чистой воде при температуре не менее 20 °C. Размещать их желательно на плотной ткани, чтобы при извлечении не повредить проклюнувшиеся росточки. Чаще всего огородники используют обычные ватные диски, т. к. они хорошо удерживают влагу. Семена заворачиваются и помещаются в ёмкость с крышкой, желательно пластиковую. Днём нужно обязательно проветривать семена, открыв крышку контейнера.
Семена картофеля замачивают до набухания и появления первых всходов
Смысл закаливания заключается в том, что замоченные семена подвергаются перепадам температур. Днём ёмкость с семенами находится при комнатной температуре не менее 20 °C, а на ночь помещается в отделение холодильника для овощей (температура 1–2 °C). Повторить процедуру следует в течение 10 дней.
Замачивание и закаливание семян позволят отобрать из них наиболее жизнеспособные и подготовить их к изменениям температурных условий в грунте, что будет способствовать повышению урожайности картофеля.
Первые ростки при замачивании семян картофеля могут проклюнуться уже через 4–5 дней, а высаживать их в ёмкость с грунтом начинают через 10–12 дней.
Выращивание и уход за растениями
Высеивают семена картофеля в грунт для рассады в конце марта — начале апреля. Почва должна быть плодородной и не содержать патологической микрофлоры. Почвосмесь готовят из 4 частей торфа, 2 частей садовой земли и 1 части песка, обрабатывают Триходермином или Фитоспорином и тщательно перемешивают.
Для высевания семян используют, как правило, невысокие ящики. Во влажной земле делают небольшие бороздки глубиной не более 6 мм с расстоянием между ними 6–10 см. Семена укладывают на дне углубления через 1–2 см и прикрывают землёй или песком. Ящик рекомендуют затягивать плёнкой или прикрывать стеклом и размещать в теплом месте. Идеальная температура 20–25 °C.
Важно помнить: ёмкость для высевания семян картофеля обязательно должна иметь дренажные отверстия. Застой воды может привести к загниванию корней растения.
Обязательно нужно обеспечить доступ дневного света, т. к. при его недостатке рассада будет сильно вытягиваться. При необходимости можно использовать лампы дневного света. Поливать капризную рассаду картофеля нужно умеренно и желательно через пульверизатор или через поддон, из которого почва сама впитает влагу.
Первые всходы из семян картофеля могут появиться уже через 1,5–2 недели после высевания
Первые всходы появятся через 1,5–2 недели. После появления одного-двух настоящих листочков рассаду пикируют в индивидуальные ёмкости (пластиковые стаканчики, полиэтиленовые пакетики или торфяные горшочки). Делать это нужно осторожно, т. к. корневая система картофеля очень хрупкая.
Рассаду картофеля пикируют после появления одного-двух настоящих листочков
При пикировке рекомендуется удобрить почву аммиачной селитрой (1 грамм удобрения на 1 литр воды). Это позволит рассаде лучше укорениться на новом месте. Полив используют умеренный, водой комнатной температуры. При этом влага не должна попадать на ростки.
Некоторые эксперты советуют пикировать рассаду картофеля дважды. В первый раз — в специальные пластиковые кассеты с мелкими ячейками, а во второй раз — в индивидуальные ёмкости большего объёма.
Видео: посев картофеля семенами на рассаду
В начале мая можно выносить горшочки с рассадой на свежий воздух на несколько часов, постепенно увеличивая продолжительность их пребывания на улице. Важно следить, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 10 °C.
В открытый грунт рассаду картофеля переносят после наступления настоящего тепла, т. к. нежные растения не переносят заморозков. В зависимости от климатических условий региона сеянцы высаживают в середине — конце мая. Зачастую многие огородники в сроках высадки рассады из семян ориентируются на момент появления всходов картофеля, посаженного в грунт клубнями. Теплица или парник могут защитить нежную рассаду картофеля от резких перепадов температур.
Нетрадиционные способы посадки картофеля семенами
Некоторые находчивые огородники изобретают новые нестандартные способы выращивания семян овощей на рассаду, в том числе и картофеля. Наибольшую популярность среди нетрадиционных методов приобрели такие, как посадка семян картофеля в улитку, в пелёнку и в торфяные таблетки. Оригинальные способы имеют ряд преимуществ:
- ускорение процесса прорастания семян за счёт парникового эффекта;
- отсутствие патогенной флоры, которая находится в грунте;
- значительная экономия пространства в помещении;
- удобство последующей пикировки рассады.
Приспособления очень просто сделать собственноручно очень просто. Для изготовления улитки потребуется:
- 1–1,5 метра подложки для ламината шириной 10–12 см;
- мягкая туалетная бумага;
- тугая резинка;
- поддон, в котором будет находиться улитка;
- опилки;
- семена картофеля.
Рассмотрим процесс изготовления улитки и ухода за семенами поэтапно:
- На полоску из подложки для ламината укладывается туалетная бумага в несколько слоёв.
- Бумага увлажняется водой. Можно добавить в воду стимулятор роста, например, Эпин или раствор перекиси водорода (2 столовые ложки 3%-й перекиси водорода на 1 литр воды).
- Семена картофеля укладываются по всей длине бумаги на расстоянии 1–2 см между собой и на высоте 1,5–2 см от будущего верха улитки.
- Лента с бумагой и семенами бережно сворачивается в рулон и фиксируется резинкой. Улитка готова.
- Свёрток помещается в поддон с опилками, накрывается сверху пакетом и размещается в теплом месте.
- Через 3–4 дня необходимо добавить грунт в улитку. Для этого подложка разворачивается и засыпается землёй слоем 1–1,5 см. Улитка с грунтом сворачивается снова и фиксируется резинкой. Чтобы почвосмесь не высыпалась при скручивании, она обильно увлажняется водой. Улитка покрывается пакетом и возвращается в ёмкость с опилками.
- Как только появятся первые всходы, пакет с улитки снимается, а поддон размещается в хорошо освещённом месте.
- После появления 3–5 листочков рассада пикируется в отдельные ёмкости. Некоторые дачники высаживают рассаду картофеля непосредственно в грунт, минуя этап пикирования.
Видео: улитка для посадки семян
Техника высевания семян в пелёнку идентична их посадке в улитку. Только вместо подкладки для ламината используется полиэтиленовый пакет, сложенный вдвое. А готовая самокрутка вместо поддона с опилками помещается в высокую ёмкость с небольшим количеством воды на дне.
Видео: выращивание семян в пелёнке
Посеять семена картофеля можно и в торфяные таблетки, которые продаются в магазине. Они представляют собой уже готовый субстрат для посадки растений в высушенном прессованном виде. Как их использовать, рассмотрим пошагово:
- Торфяные таблетки помещаются в пластиковый контейнер и замачиваются в воде до набухания.
- Через 15 – 20 минут можно сеять заранее замоченные семена картофеля. В маленькое отверстие сверху таблетки выкладывается по одному семени с небольшим вдавливанием в торф.
- Ёмкость с таблетками накрывается крышкой или завязывается пакетом и помещается в тёплое место.
- Полив осуществляется по мере необходимости, если на крышке отсутствует конденсат.
- После появления всходов крышка с контейнера снимается, чтобы обеспечить максимальный доступ света.
Из торфяных таблеток рассаду, как правило, не пикируют, а высаживают уже готовую непосредственно на огороде в соответствующие климатическим условиям сроки.
Видео: использование торфяных таблеток
Нетрадиционным, но довольно популярным при проращивании семян картофеля способом является использование опилок. В увлажнённых опилках сеянцы растут до появления двух настоящих листочков, а затем пикируются в индивидуальные ёмкости с почвой.
Для облегчения прорастания семян картофеля иногда добавляют перлит или даже внутреннее содержимое детских подгузников. Эти вещества разрыхляют почву, благодаря чему корневая система растения формируется быстрее.
Видео: использование памперса
Выращивание картофеля семенами — процесс довольно трудоёмкий и длительный, но в то же время интересный и захватывающий. Знание особенностей получения и выращивания картофельных семян, а также основных правил ухода за рассадой позволит получить прекрасный посевной материал и на ближайшие годы решить проблему вырождения картофеля и низкой урожайности этого овоща.
Как вырастить картофель из семян в домашних условиях
Как правило, дачники семенами выращивают большинство огородных культур: томаты, болгарский перец, баклажаны, огурцы, редис, морковь, свеклу и некоторые другие корнеплоды. Однако картошку обычно выращивают только клубнями. Однако постепенно выращиваемый таким способом картофель вырождается – клубни становятся более мелкими, в результате сажать картошку таким способом становится просто невыгодно, потому что собранный урожай корнеплодов становится менее того, что было посажено.
Поэтому в последнее время все более популярным становится способ выращивания картошки из семян. О том, как это делать правильно, где брать семенной материал на посадку и о многом другом будет рассказано ниже.
Зачем выращивать картофель из семян?
Некоторые овощеводы не представляют, почему выращивание картофеля из семян лучше других способов посадки этого корнеплода. Можно выделить главные причины, по которым стоит попробовать такой метод посадки картошки:
- этот корнеплод, выращиваемый из клубней, через несколько сезонов начинает вырождаться;
- картошка, выращиваемая клубневым способом, накапливает в себе ряд основных заболеваний, присущих пасленовым растениям. А у семенного материала такой проблемы не возникает. В результате овощные растения, полученные из семян, будут крепкими и здоровыми, а их урожайность будет выше.
Где у картошки семена?
Конечно, можно купить семена картофеля в специализированных магазинах. Но можно и собрать самостоятельно со своего картофеля, растущего на грядках. На вегетативной массе распускаются цветки, после их отцветания появляются небольшие шарики, похожие на маленькие зеленые помидорки, — в них и вызревают семена.
Когда картофельная ботва начнет желтеть и жухнуть, эти мелкие плоды нужно собрать, но семена в них еще до конца не созрели. Поэтому эти шарики кладут для дозревания на подоконник (или в любое другое теплое место), пока они не станут мягкими – это означает, что семена дозрели, и их можно доставать из плодов.
Что такое элита и суперэлита картофеля
Элиту и суперэлиту картофеля можно получать и на собственном огороде, собирая посадочный материал в течение нескольких сезонов. А о том как получаются подобные семена, стоит рассказать отдельно.
- В первом сезоне в специализированных хозяйствах картошка выращивается в пробирках. Главный плюс такого посадочного материала –полное отсутствие на нем патогенных микроорганизмов. Его сажают в открытый грунт и к осени получают миниатюрные клубеньки – совершенно чистый от болезней посевной материал.
- На второй сезон из посаженных клубеньков вырастает прекрасный урожай. Собранные корнеплоды считаются суперэлитой.
- На третий год собирают семена с кустов суперэлитного картофеля, и в следующем году овощеводы получают суперэлитные клубни.
- В четвертом сезоне собранные клубни считаются уже просто элитными.
- В пятом сезоне огородники получают первую репродукцию, а на следующий год – вторую репродукцию.
Какие нужны условия для выращивания картофеля дома
Если световой день слишком короткий (менее 11 часов), сеянцы необходимо будет досвечивать лампами дневного света.
В начале роста рассады в квартирах еще работают обогревательные приборы, ставить возле которых емкости с рассадой не рекомендуется, потому что грунт будет слишком быстро высыхать.
Влажность воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне 60-65%.
Когда сажать картофель на рассаду
Рассада картофеля обычно растет в домашних условиях 2-2,5 месяца до того момента, как ее можно будет пересаживать в открытый грунт. Исходя из этого, и рассчитывается срок посадки семян в контейнеры. Обычно это происходит в начале марта, когда световой день еще короткий.
В Подмосковье, средней полосе
В условиях средней полосы высаживать крепкую здоровую рассаду картошки рекомендуется не раньше середины мая, когда угроза весенних заморозков миновала. Поэтому сеять семенной материал рекомендуется в середине – конце марта. В этом случае сеянцы успеют вырасти и окрепнуть.
На Урале и в Сибири
В этих регионах тепло приходит поздно – в конце мая – начале июня. Поэтому пересаживать рассаду картофеля рекомендуется в первых числах июня. А высадку семенного материала рекомендуется в первых числах апреля.
В Ленинградской области
Ленинградская область по своим климатическим условиям близка к Западной Сибири – вероятность весенних заморозков сохраняется на территории этого региона до конца мая. Поэтому посадить семена на рассаду следует не ранее первой декады апреля.
По Лунному календарю в 2020 году
По Лунному календарю на 2020 год благоприятные дни для высадки семян картофеля на рассаду в 2020 году:
- в апреле – 2, 3, 21, 24, 26, 29, 30;
- в мае – 1, 4, 20, 23, 27, 31.
Как правильно посадить семена картофеля на рассаду: пошаговая инструкция
Семена картофеля можно высаживать как в контейнеры, так и в парниках, из которых затем готовую рассаду пересаживают на постоянное место в открытый грунт. Рассадным способом рекомендуется выращивать картошку из семян в большинстве регионов России, где возможность весенних заморозков в апреле – мае велика.
Подготовка земли
Почву для посадки семенного материала можно купить в специализированном магазине – лучше всего подойдет питательный субстрат для овощных растений. Но такую питательную смесь можно подготовить и самим.
Состав такой смеси готовится легко.
Подготовленный таким образом грунт можно раскладывать по подготовленным ящикам.
Подготовка семян
Если семенной материал куплен в специализированном магазине от известных фирм, то их предпосевную подготовку можно не проводить – в фирме уже это сделали перед расфасовкой семян.
Но вот собранные семена со своего огорода следует все-таки перед посевом обработать. Следует помнить, что такой посевной материал имеет невысокую всхожесть, поэтому нужно подготовить побольше семян для посадки.
Чтобы увеличить вероятность появления ростков, семена нужно замочить в прохладной воде на 48 часов. Одновременно с процедурой замачивания нужно провести и закаливание семенного материала. Для этого на день емкость с семенами держат в тепле, а на ночь убирают в холодильник, где поддерживается температура +1, +2⸰С. Эта процедура позволяет подготовить семенной материал к росту в открытом грунте.
Посев
Наклюнувшийся посевной материал следует высаживать в широкие ящики рядами. Расстояние между семенами должно составлять около 3 см, а ширина междурядий – около 9-11 см. в этом случае сеянцам будет хватать питательных веществ, а также будет достаточно места для роста.
Семена раскладываются по поверхности влажной почвосмеси. А сверху их следует присыпать тонким слоем речного песка (толщина такого слоя – не более 0,5 см). появляющиеся ростки слишком слабые и нежные, они не смогут пробиться через слишком толстый слой песка.
После посадки семенного материала ящики накрывают полиэтиленом и убирают в тёмное тёплое место, чтобы скорее появились ростки. Обычно семенной пророщенный материал дает первые всходы через 12-14 дней после посадки.
Первые всходы, что делать
После появления первых ростков с ящиков убирают полиэтилен и переставляют их на подоконники, поближе к свету. После того, как на сеянцах появится по паре постоянных листочков, их следует пикировать, чтобы растениям было свободнее.
Пересаживают рассаду в пластиковые стаканчики, в дне которых проделаны дренажные отверстия. Но многие овощеводы рекомендуют использовать для этой цели торфяные горшочки. В которых рассаду модно будет потом высаживать в открытый грунт – эти стаканчики в почве растворятся и послужат дополнительным удобрением. Еще один плюс таких контейнеров – растения при высадке в открытый грунт не травмируются и быстро акклиматизируются на новом месте и почти не болеют.
Как вырастить картофель из семян: видео
Уход за рассадой
Дальнейший уход за растениями заключается в создании определенного освещения, регулярных поливах и внесении подкормок. О каждой из этих процедур нужно рассказать отдельно.
Досвечивание
Молодым росткам необходимо достаточное количество света – около 11-13 часов. Если же рассада посажена в марте, когда день еще короткий, то следует установить рядом с ящиками лампы дневного света и досвечивать рассаду в утренние и вечерние часы, а также в пасмурную погоду. Также необходимо поворачивать периодически ящики, чтобы рассада освещалась солнцем равномерно со всех сторон.
Полив
Производить поливы следует отфильтрованной водой комнатной температуры. Поливы должны быть частыми, но не чересчур обильными – влага не должна скапливаться ни в ящиках, ни в стаканчиках.
Подкормка
Рассаду следует обязательно подкармливать, потому что в ящиках и пластиковых стаканчиках земли слишком мало, поэтому ростки быстро выбирают необходимые для роста питательные вещества. Через пару недель после появления первых всходов проводят первую подкормку раствором аммиачной селитры. Азот, входящий в её состав, активирует рост надземной и подземной части растений.
После того, как произведена пикировка сеянцев, их опять следует подкормить. Вторую подкормку проводят через 12-14 дней после пересадки ростков на новое место. В качестве удобрения опять используют аммиачную селитру, которая помогает растениям окрепнуть после пересадки и быстрее пойти в рост.
Пикировка
Пикировка рассады необходима в том случае, если растения в ящиках посажены слишком густо. Ведь подрастающим всходам требуется больше места и питательных веществ. Поэтому специалисты рекомендуют проводить такую процедуру, но аккуратно, чтобы не повреждать нежную корневую систему молоденьких растений.
Ошибки и проблемы выращивания
Но не всегда рассада картофеля вырастает крепкой и здоровой – она может чересчур вытягиваться, а также иногда желтеет и вянет. В чем причины, и как исправить положение?
Что делать, если рассада вытягивается
Обычно рассада вытягивается потому, что ей недостаточно света, либо ее недостаточно часто поворачивают к свету, чтобы растения освещались солнечными лучами со всех сторон.
Если желтеет и вянет
Причин появления желтых листьев и увядания рассады может быть несколько:
- не соблюдается температурный режим в помещении;
- влажность воздуха слишком мала;
- растениям не хватает питания;
- рассада заболела;
- на растения напали вредители.
Следует подкорректировать температуру воздуха в помещении – она должна быть около 20⸰С, Также нужно следить, чтобы влажность воздуха в помещении была около 60%, особенно это важно в период отопительного сезона, когда батареи слишком сушат воздух в комнате.
Наличие заболеваний или появление вредителей можно увидеть при визуальном осмотре. Если пожелтение и увядание надземной части растений связано с этими причинами, нужно начинать борьбу с болезнью или насекомыми незамедлительно, чтобы спасти рассаду.
Картофель из семян — первые ошибки: видео
Советы бывалых садоводов
Многие овощеводы, которые занимались выращиванием картофеля из семян, отмечают следующие особенности такой рассады:
- выращиваемый таким способом картофель имеет более высокий иммунитет к большинству болезней;
- урожайность такой картошки более высокая;
- выращенная из семян рассада более крепкая, потому что в процессе роста обычно не подвергалась нападению насекомых или патогенных организмов.
Однако есть у такого способа выращивания картофеля и некоторые минусы:
- полноценный урожай можно будет получить только во втором сезоне, так как на первый год овощеводы получают только клубеньки для высадки на следующий год;
- собранные со своего огорода семена картофеля имеют не слишком высокую всхожесть;
- появляющиеся всходы – очень слабые и нежные, поэтому за ними следует правильно ухаживать, чтобы получить в будущем полноценный урожай.
Но несмотря на ряд недостатков, выращивание картофеля из семян достаточно популярно среди овощеводов. И порой стоит попробовать новые способы выращивания овощных культур, чтобы в результате получать большие урожаи.
Можно ли вырастить картофель семенами: посадка и уход
Урожай картошки можно получить не только высаживая посадочный материал, но и другими способами. При этом происходит оздоровление культуры, растения из обновленных клубней перестают болеть. Семена картофеля можно собирать и заготавливать от собственных посадок или купить готовые в садовом магазине. Картофель, выращенный на рассаду из семян в домашних условиях, снова становится элитным и высокоурожайным.
Преимущества семенного размножения картофеля
При длительном использовании семенной картошки в качестве посадочного материала урожай получается все меньше, сорт вырождается, становится подвержен различным заболеваниям. В этом случае необходимо обновить клубни для посадки. Покупные использовать дорого, и не всегда попадаются добросовестные продавцы. Проще и надежнее воспользоваться альтернативными способами – разведением листоклубней, мини-клубней, из черенков, верхушек картофелин, ростков. Но самый простой вариант – выращивание из семян.
Их можно приобрести в магазине, стоимость значительно дешевле готового посадочного материала, или собрать со своих растений. В последнем случае вырастает картофель, приспособленный для данного места выращивания, с более стойким иммунитетом, что приводит к увеличению урожайности. Для хранения не нужен погреб или подвал. Срок годности семенного материала – до 5 лет, но лучшая урожайность получается в течение первых 2 лет.
При размножении картофеля семенами вырастающие клубни не накапливают заболеваний 3-5 лет, урожайность не снижается около 5 лет. Для получения посадочного материала потребуется 1 сезон.
На период выращивания при условии надлежащего ухода будет также небольшое количество товарных корнеплодов, по которым можно судить о вкусовых качествах клубней.
Недостатки и трудности
В выращивании картофеля из семян есть не только достоинства. К основным сложностям и минусам можно отнести:
- В результате форма, цвет, размер корнеплодов могут сильно отличаться от растения, с которого брались семена. Устойчивость к заболеваниям также может быть различной.
- Чтобы получить семенной картофель, предварительно придется выращивать рассаду. Она отличается неустойчивой корневой системой, требует определенных характеристик почвы и ухода. Сами сеянцы тоже очень хрупкие, нежные.
- Нужно открытое, солнечное место.
- Несмотря на то что сами клубни устойчивы к заболеваниям, их всходы им подвержены.
- Урожай придется ждать до следующего сезона. Сначала из семян выводят посадочные клубни, потом из них выращивают картошку на еду.
Способы получения семенного материала
После цветения на картофельном кусте образуются зеленые ягоды, похожие на маленькие помидоры. Именно в них находятся семена картошки (до 200 в 1 шт.). Собирать плоды нужно, когда растение начнет желтеть и сохнуть. Далее разложить на подоконнике при комнатной температуре для дозревания.
Готовые ягоды должны стать мягкими, тогда можно их раздавить. Содержимое промыть в воде, удалив все всплывшие зернышки, и сразу просушить. Готовые к посадке картофельные семена похожи на семечки кунжута, но более мелкие и мраморно-бурого оттенка. Их нужно собрать в бумажные пакеты и подписать когда, с какого сорта собраны.
Для сохранения высокой урожайности картофель должен размножаться семенами каждые 5-7 лет. Но столько времени материал не хранится, поэтому нужно либо каждый раз собирать новые со своих растений, либо покупать в садовом магазине готовые.
Описание сорта на упаковке не означает, что именно такой картофель вырастет, это всего лишь условные названия популяций с качественным семенным потомством.
Как вырастить картофель из семян
На юге страны можно использовать безрассадный способ выращивания в открытом грунте. Для получения хорошего урожая придется первое время накрывать взошедшие сеянцы пленкой. В остальных регионах в почву высаживается готовая рассада картофеля. В обоих случаях следует учитывать, что всходы легко повреждаются, требуют аккуратного обращения и должного ухода.
Таблица 1. Выращивание из семян картофеля по календарю огородника
Месяц | Работы |
---|---|
июль | заготовка своего семенного материала |
январь – март | покупка фирменных семян |
апрель | посев на рассаду |
май | высадка рассады в открытый грунт |
июнь – июль | полив, подкормка, рыхление |
август | выкапывание, сортировка, отбраковка |
сентябрь – декабрь | хранение |
май | посадка для получения товарных клубней |
Сроки для посева
Для каждого региона свои временные рамки, главное, чтобы позволяли климатические и погодные условия. При посеве семян картофеля в открытый грунт почва должна прогреться до 14-16°C, обычно это происходит в первой половине мая.
При выращивании рассадным способом проращенные семена нужно посеять в подготовленные емкости в конце марта – начале апреля. В открытом грунте посадочные работы ведутся во второй половине мая.
Почва для выращивания рассады
Картофель из семян требует плодородного, рыхлого грунта с хорошей вентиляцией и дренажем. Почвосмесь можно сделать из огородной земли, дерновой почвы, торфа и песка в пропорции 2:6:4:1. Нужно обязательно удобрить Нитрофоской или другими добавками, обеззаразить или добавить биопрепараты (Триходермин, Фитоспорин). Все тщательно перемешать, подсушить при комнатной температуре.
Подготовка семян к посеву
Сначала следует закалить влажный посевной материал в течение 7-10 дней. Для этого поместить на ночь в холодильник, а днем держать при комнатной температуре. Можно обработать стимулятором роста.
Для подготовки семян картофеля к посадке их нужно вымачивать, но не заливать водой, а разместить их во влажной ткани, на плотной бумаге или в опилках. Процедура займет 3-5 дней. Перед посевом немного просушить.
Выбор и подготовка емкости для рассады
Выращивать саженцы можно в ящиках, кассетах, стаканчиках, горшочках, пакетах из-под сока, баночках от сметаны. Емкость должна быть высотой не менее 10 см, иметь на дне дырочки для удаления лишней влаги. Сверху прикрыть полиэтиленом или стеклом. Перед посадкой семян картофеля емкости помыть, обработать обеззараживающим раствором, например, насыщенным раствором марганцовки. Перед наполнением почвосмесью просушить.
Технология посева
Проращенные семена размещать рядами в заполненные грунтом емкости. Между ними оставлять примерно 5 см, между рядами – 10 см, глубина заделки – 0,5-1 см. Сверху засыпать 0,5 см рыхлой земли или песка, немного уплотнить, сбрызнуть водой из пульверизатора, стараясь не смыть верхний слой. После посева картофеля емкости прикрыть пакетом, перенести в теплое помещение. Первые всходы должны появиться через 10-14 дней.
Уход за картофельной рассадой
Выращивая картофель из семян, придется приложить некоторые усилия, чтобы получить хороший результат. Рассада очень требовательна. Любое несоблюдение правил полива или отсутствие питательных веществ в почве погубят урожай.
Ухаживать за сеянцами нужно очень аккуратно, избегать травмирования при пикировке, не поливать сверху. Корневая система рассады плохо восстанавливается. Может потребоваться последующая перевалка в более глубокие емкости. Срок выращивания рассады до пересадки в открытый грунт – около 60-75 дней.
Полив
Нельзя допускать попадание воды на появившиеся всходы. Поэтому до их появления и после желательно лить воду в поддон, а не на растения. Почва затянет жидкость сама. Нельзя допускать пересыхания земли, рассада может погибнуть. При чрезмерном увлажнении нежные корешки загниют, поэтому важно соблюдать умеренный режим.
Рыхление
Даже при небольшом уплотнении верхнего слоя почвы ее необходимо рыхлить. Рассада картофеля требовательна к поступлению свежего воздуха, в противном случае развиваются заболевания, кустики вянут, загнивают. Рыхление следует производить между рядками, не затрагивая растения.
Подкормка
После появления всходов нужно подкормить сеянцы картофеля мочевиной. На 10 л воды потребуется 10 г удобрения. Подкормив, полить водой с температурой около 25°C. Больше подкормок на этом этапе не нужно, так как изначально семена сеялись в удобренную почву.
Высадка в грунт и дальнейший уход
Перед тем как пересадить рассаду, нужно ее немного закалить. Достаточно за 7-10 дней вынести растения на застекленный балкон. Для переноса сеянцев в открытый грунт они должны достигнуть 12-15 см в высоту, иметь больше 4 полных листочков. Также необходимо дождаться, когда минует угроза заморозков.
Землю предварительно перекопать, сделать лунки по 10 см в глубину, добавить 300 г перегноя, 2 ложки золы, 0,5 л воды. Рассаживая всходы, нужно заглублять их так, чтобы сверху было только 3 верхних листочка. Между растениями оставлять 30-40 см. Можно в 1 гнезде сажать по 2 сеянца.
Рассада легко ломается, полегает, поэтому в лунку ее следует укладывать аккуратно. На первое время (до появления новых листочков) необходимо сверху установить парник или натянуть пленку.
Первый месяц при условии засушливого лета поливать каждые 2-3 дня. Далее увеличить объем воды, а частоту сократить до 1 полива в неделю. Необходимо рыхлить почву, своевременно удалять сорняки. На этом этапе выращивания клубней растения очень подвержены заболеваниям. До того как кусты сомкнутся, почву желательно мульчировать.
Подкормка после высадки в грунт осуществляется 1 раз, через месяц, совмещая процедуру с окучиванием. В случае среднеспелых и поздних сортов понадобится 2 подкормки – при росте ботвы и во время цветения. Используется смесь азотных, калийных и фосфорных туков в пропорции 1:1:2 или 1:1,5:2. Удобрение не должно содержать хлористые формы.
При первой подкормке можно добавить Нитрофоску или Нитроаммофоску. Если при посадке в лунки вносился перегной, органические удобрения не нужны. Вместо нее можно использовать Кемиру. Второй раз удобрять следует сернокислым калием и фосфорсодержащими удобрениями в пропорции 1:1,5. Азот на этой фазе роста исключить.
Растения регулярно осматривать на возникновение заболеваний или поражение вредителями:
- Из болезней могут быть фитофтороз, парша, фузариоз, гнили, рак клубней и другие.
- Возможные вредители – колорадский жук, тля, медведка, картофельная совка, червь-проволочник, нематода, моль.
Заболевания нужно лечить биопрепаратами (Фитолавин, Планриз, Триходермин, Фитоспорин), они безвредны для животных и человека. Для устранения вредителей подойдут Фитоверин, Боверин, Бикол, Акарин.
Выращивание картофеля в домашних условиях
Предварительно нужно вырастить рассаду из семян по всем правилам агротехники. Далее перенести ее не в грунт, а в большие емкости, которые установить на балконе или в комнате, подальше от батарей. Можно использовать мешки от сахара, глубокие цветочные горшки, ящики, контейнеры, ведра.
В одну емкость высаживать по 1-2 сеянца. В стенках желательно иметь отверстия для свободного доступа воздуха. На дно насыпать 5-8 см дренажа. Посадить рассаду, как в открытый грунт, полить. Поливать и рыхлить 1 раз в неделю.
В домашних условиях выращивание картофеля можно осуществить из клубней в вертикальных грядках. Для этого на балконе установить большой мешок, сделать в стенках несколько отверстий для поступления воздуха. На дно засыпать 10 см дренажа. Сверху – 20 см грунта, разложить 2-3 картофелины, засыпать 15-20 см почвы, полить. Когда стебли отрастут, постепенно подсыпать почвосмесь до высоты конструкции 60-70 см. Поливать 1 раз в неделю, подкормить мочевиной и калийными добавками.