Об огурцах: посадка, уход, сорта, болезни и вредители

Содержание

Огурцы

Огурцы выращивают на полях, в огородах, теплицах, на балконах и даже на подоконниках. Но мало кто знает, что этой овощной культуре уже несколько тысяч лет, и появилась она в Индии, у подножия Гималаев, хотя в Библии огурец и назван овощем Египта. В Европе огурцы получили распространение при Карле Великом, а сегодня они выращиваются повсеместно.

Огурцы – однолетние травянистые растения, относящиеся к тыквенным культурам. Их стелющийся стебель может вырастать до двух метров. Пятилопастные листья имеют сердцевидную форму. Зеленцы представляют собой сочные, часто пупырчатые многосемянные плоды изумрудного цвета продолговатой формы, состоящие на девяносто с лишним процентов из воды.

Огурцы едят сырыми, а также заготавливают разными способами: маринуют, солят, консервируют в составе салатов. Огурцы положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и почек, с ними лучше усваиваются другие продукты. Содержащаяся в зеленцах клетчатка помогает организму избавляться от излишков холестерина и благотворно влияет на работу кишечника. Востребованы огурцы в пищевой, косметической промышленности и в медицине. Однако употребление в пищу огурцов противопоказано людям с повышенной кислотностью, особенно, если у них на этом фоне развился гастрит или язвенная болезнь.

Болезни огурцов и их лечение (в теплице и в открытом грунте)

Автор: Марина Чайка 28 февраля 2020 Огородные растения

Новичкам в садоводстве и огородничестве иногда кажется, что при выращивании овощей в теплицах можно избежать их поражения болезнями. Но это не так. Овощи, выращиваемые в закрытом грунте, при неправильном уходе и нарушении условий агротехники страдают так же часто и от тех же заболеваний, что и овощи на грядках. Поэтому в очередной раз приходится напоминать истину о том, что болезнь легче предупредить, чем вылечить. Речь в нашей статье пойдет о заболеваниях, которые поражают огурцы как в открытом, так и в закрытом грунте. Мы расскажем вам о самых распространенных инфекциях огуречных грядок и как с ними бороться, а главное, как не допустить инфицирования огурцов возбудителями грибковых, бактериальных и вирусных болезней.

Выращивание рассады огурцов: как и когда сажать

Автор: Марина Чайка 17 февраля 2020 Огородные растения

Готовясь к новому сезону, необходимо привести в порядок садовый инвентарь, пополнить запасы удобрений, посевного и посадочного материала, а также определиться с датами посева семян на рассаду. Мы уже поместили на сайте материал о том, когда и как сеять на рассаду семена помидоров, перца, клубники (земляники) и петуний. В этой статье мы расскажем вам все про выращивание рассады огурцов: когда сеять огурцы на рассаду, как вырастить рассаду огурцов и когда осуществляется высадка рассады огурцов в открытый грунт.

Огурцы в теплице: посадка и уход, болезни и вредители

Автор: Марина Чайка 06 февраля 2020 Огородные растения

Огурцы как овощная культура пользуются спросом круглый год. Их употребляют в пищу в свежем, соленом и маринованном виде, из них делают салаты и супы, и если у вас есть возможность устроить на своем участке теплицу, то почему бы не разместить в ней пару грядок для ранних хрустящих зеленых огурчиков?

Огурцы: выращивание рассады из семян, посадка в открытый грунт и уход

Автор: Марина Чайка 24 февраля 2020 Огородные растения

Растение огурец обыкновенный, или огурец посевной (лат. Cucumis sativus), является травянистым однолетником видом рода Огурец семейства Тыквенные, овощной культурой, широко выращиваемой во всем мире. Название растения происходит от греческого слова агурос, что значит «незрелый», то есть на этимологическом уровне за названием закреплено понятие, что огурец употребляют в пищу в незрелом, то есть в зеленом виде, в противовес, например, помидору, который зеленым не едят. Культивируют овощ огурец более 6000 лет. Родом он из Индии, где до сих пор растет в диком виде у подножия Гималаев.

В Библии огурец упоминается, как «овощ Египта». Выращивали огурцы древние греки, потом римляне, а по Средней Европе огурцы распространились во времена Карла Великого. Из записок немецкого посла в Московском государстве Герберштейна известно, что в 1528 году огурцы на Руси уже росли.

Почему желтеют огурцы в теплице и в открытом грунте

Автор: Марина Чайка 25 февраля 2020 Огородные растения

С досадной проблемой преждевременно желтеющих листьев, плодов или завязей на огурцах сталкиваются все огородники – и при выращивании культуры в открытом грунте, и при выращивании в теплице. Причин у этого явления несколько, и чтобы предотвратить потерю урожая, необходимо изучить каждую из них. О том, почему огурцы желтеют и сохнут, мы постараемся рассказать в этой статье.

Почему сохнут огурцы в теплице и в открытом грунте

Автор: Марина Чайка 17 февраля 2020 Огородные растения

Как обидно бывает огороднику видеть, что плоды его труда гибнут на глазах, но иногда такие неприятности случаются: вы как будто все сделали правильно, но почему-то ваши огурчики стали сохнуть и вянуть. Почему у огурцов сохнут листья? Первым делом необходимо проанализировать проблему, определить ее причину, и тогда решение, как исправить ситуацию, придет само собой.

Сорт огурцов Валдай

Автор: Марина Чайка 01 апреля 2020 Огородные растения

Скороспелый сорт огурцов Валдай пользуется заслуженной популярностью у фермеров, стремящихся получить огурчики как можно раньше. В этой статье мы познакомим вас с характеристиками сорта, его достоинствами и недостатками, а также нюансами выращивания огурцов Валдай.

Сорта огурцов для открытого грунта

Автор: Марина Чайка 26 февраля 2020 Огородные растения

В конце зимы в садовых павильонах, магазинах и на рынках появляются в продаже семена всех выращиваемых в огороде культур, среди которых одно из самых почетных мест занимают огурцы. Количество предлагаемых сортов может поставить в тупик даже опытных огородников.

Сорта огурцов для теплиц

Автор: Марина Чайка 21 февраля 2020 Огородные растения

Тепличное выращивание огурцов больше всего развито в регионах с непредсказуемым климатом и с коротким летом. Но и в теплой местности огурцы тоже выращивают в закрытом грунте, поскольку этот способ позволяет получать свежий продукт практически круглый год. И если еще в конце прошлого века выбрать сорта для теплиц было довольно просто, поскольку их насчитывалось чуть более 60, то сейчас и сортов, и гибридов стало намного больше. Мы расскажем вам о том, какие есть хорошие сорта огурцов для теплиц, дадим их описание, и вам будет легче определиться с выбором.

 

Болезни и вредители огурцов

Огурец — востребованный овощ, который иногда пропадает до созревания по ряду причин. Садоводам рекомендуется разобраться, почему культура высыхает или гниет до сбора урожая, обычно гибель посадок провоцируют болезни и вредители огурцов.

Разновидности заболеваний огурцов

Первоначально следует разобраться, что уничтожает рассаду и уже созревающий плод. Среди наиболее распространенных проблем с озвученной овощной культурой можно выделить следующие факторы-провокаторы:

  • Антракноз. Причина деформации плода — зараженные растительные остатки или неблагоприятные погодные условия (жара и повышенная влажность).
  • Фитофтора. Phytophthora infestans — гриб, который полюбил огурцы не менее дачников и садоводов. Поражая устьицу овоща, вредитель прорастает в его ткань и уничтожает плод.
  • Аскохитоз. При влажной погоде, нестабильном температурном режиме или чрезмерно густом посеве гриб класса Ascochyta поражает лист огурца.
  • Бактериоз огурцов. Пленочная теплица в весенний период — излюбленное место возбудителя данной болезни. Степень поражения огурца зависит от периода выявления инфекции.
  • Фузариоз огурцов. Fusarium — вид грибка, при котором заражается грунт и семена. Огуречный урожай не пострадает, если овощи будут обладать стойким иммунитетом к клещам и прочим вредителям.
  • Бахчевая тля. Мелкий паразит при повышенной влажности способен нанести непоправимый урон целой плантации огурцов.
  • Паутинный клещ. Зелень — любимое лакомство паразита, поэтому поселяется он в зоне нижнего листа огурца. В теплице насекомое наиболее опасно, потому что окутывает паутиной множество завязей.
  • Мучнистая роса. Небольшое белое пятно в последствие оборачивается поражением бурого цвета, которое похоже на ржавчину. Урожай при данной патологии спасти реально, но хорошего плодоношения ожидать не приходится.

Следует отличать мучнистую росу от ее ложного аналога. Пероноспороз не остановится на дырочке в плоде и небольшой его деформации, а полностью уничтожит весь урожай. Корневая, белая гниль и оливковая пятнистость также быстро расправятся с завязями.

Симптомы заболевания огурцов

Довольно сложно не увидеть поражение куста, даже если природа образования проблемы неизвестна. Основные признаки патологии огурца выглядят следующим образом:

  • Изменение цвета. Преображается обычно как сама листовая поверхность, так и сам плод. При мучнистой росе начинают появляться белые пятна. Антракноз огурца — это желтые образования на листе, переходящие со временем в язвы. Коричневые вкрапления на завязи — свидетельство поражения овоща угловатой пятнистостью. Фиолетовый цвет появляется при ложной мучнистой росе, а серый может означать начало атаки тлей.
  • Деформация поверхности. Гниль любой разновидности (особенно оливковой) образует скользкий налет на листе и самом овоще. Искривление плода часто происходит при кладоспориозе. Листья при этом заболевании также деформируются. Их разрыв происходит при антракнозе, когда повреждается листовая пластина.

Болезни огурцов и их лечение

Перестраховка в данном случае однозначно не помешает. Появление одного из озвученных паразитов может свести на «нет» возможность собрать большой урожай.

Биологические средства

Все большую популярность набирает подобный способ предотвратить заболевание огурцов. Наиболее распространенные биологические средства:

  • Молочнокислые бактерии. Данные микроорганизмы — мощные стерилизаторы. Основная их особенность — угнетение размножения и роста патогенных образований. При этом процессе полезные бактерии не страдают. При использовании болезнетворных микроорганизмов рекомендуется остановить выбор на Битоксибациллине во время уничтожения паутинного клеща. Ограничение — отказ от употребления огурцов после обработки кустов указанным средством в течение пяти дней.
  • Грибы. Триходермин — препарат, в основу которого разработчики внесли споры Trichoderma. Полезный гриб используется при замачивании корней огуречного куста (5 л воды на 20 г средства при желании обработать сто растений) и семян овощной культуры (1,5 л на 20 г при расчете на 10 кг посадочного материала). В данном случае подойдет Вертициллин, который больше всего воздействует на белокрылку. Ограничение — препарат неэффективен при борьбе с куколками вредоносных насекомых.
  • Мушки. Пальму первенства стоит отдать трихограмме, которая уничтожает яйца паразитов. Основное условие применение биологического средства — ранний выпуск насекомого и его правильное распределение по кустам огурцов. Армию санитаров огородных грядок пополняют энтомофаги. Следует помнить, что при химической обработке они также могут погибнуть.
  • Божьи коровки. На первый взгляд кажется, что насекомое не может отпугнуть вредителей. Однако паутинный клещ не сможет жить на одной территории с божьей коровкой, которую рекомендуется определить к нему в соседи при посадке огурцов.
  • Птицы. Пернатые — главные враги бахчевой тли. Особенно любят ее синицы, привлечь которых реально при помощи небольшого кусочка сала. Продукт должен быть несоленым, чтобы не отпугнуть птиц. На помощь синицам могут прийти горихвостки, трясогузки и поползни.

Химические средства

  • Подкормка грунта калием не повредит для профилактики заболеваний листьев огурцов. Даже на первоначальном этапе атаки завязи мучнистой росой данный метод однозначно поможет. Ядовитая химия применяется при больших очагах поражения вредителями и исключительно в экстренных ситуациях.
  • Бордоская смесь (15 %). Препарат особенно хорошо подойдет при антракнозе. При отсутствии компонент заменяется на хлорную известь из расчета 40 г на ведро небольшого размера.
  • Фитоверм. Во время опрыскивания завязей средство парализует паразитов, которые уничтожают огуречные грядки. Не загрязняя окружающую среду, Фитоверм используется даже в период засухи. В 1-литре воды следует развести 10 мл препарата. Овощи обрабатываются дважды во время вегетации.
  • Фосбецид. По схеме действия на вредителей препарат имеет много общего с Фитовермом. Запрещается обработка огурцов высокотоксичным веществом во время цветения огородной культуры. При атаке грядок белокрылкой, тлей и клещами рекомендуется опрыскать их раствором в пропорции 2 л воды — 10 кв.м.
  • Агравертин. Парализованное насекомое гибнет, если завязи обработать жидкостью из расчета 2 л на 5 мл препарата. Опрыскивать кусты огурцов рекомендуется в безветренную погоду при отсутствии жары. Идеальное время обработки — утро и вечер.
  • Инта-Вир. Ядохимикат в состоянии уничтожить до 50 разновидностей вредоносных насекомых. Нервная система нежеланных гостей на грядке с огурцами моментально поражается, если ее обработать Инта-Виром. Ограничение — отсутствие дождя после распыления средства. Через пару недель обработку следует повторить.
  • Карбофос. Универсальное средство сохраняет свою токсичность при пониженной температуре. Приобрести товар можно в таблетках, гранулах, порошке, жидкости и эмульсии. Недостаток — необходимость воздействия непосредственно на самого паразита. В ином случае он принесет потомство и уничтожит урожай огурцов.

Важно помнить, что озвученные препараты лучше использовать в крайнем случае. В большинстве ситуаций достаточно обойтись биологическими средствами при правильной посадке овоща.

Народные средства

Одних химических средств иногда бывает недостаточно, чтобы собрать хороший урожай. Им на помощь приходят проверенные веками подсказки наших предков:

  • Коровяк. Незаменим при необходимости качественно удобрить грунт. Лучше использовать натуральный навоз без химических примесей. Перегной употребляется в пропорции 5 частей коровяка на 2 части соломы и опилок.
  • Молочный раствор. Десять капель йода на литр жидкости — отличный способ лечения фузариозного увядания огурца.
  • Сброженная трава. Известный способ ответить на вопрос, что делать, если на листьях огурцов появились дырочки, довольно популярен среди огородников. Следует бутылек «зеленки» влить в ведро воды и сдобрить полезным веществом почву.
  • Настойка из лука или чеснока. Достаточно 10 л воды и 200 г шелухи данных даров природы для обработки грунта во время созревания огурцов.
  • Мочевина. С помощью нее реально избавиться от многих вредителей, которые уничтожают огуречные поля. Смешивается данный ингредиент с медным купоросом.
  • Мел. Природное средство для борьбы с аскохитозом огурца не отличается высокой стоимостью. Не возбраняется заменить его на опилки или торф при подготовке грунта перед высадкой огурцов.
  • Древесная зола. Проверенный способ действует не менее результативно, чем дорогостоящий химический препарат. Не помешает добавить хозяйственное мыло в ведро воды с 200 г золы.
  • Настои. Дельфиниум эффективен против многих вредителей, если его запарить на ночь с целью дезориентировать затем вредных насекомых. Настурция помогает при поражении огурцов грибковыми заболеваниями. Корневая гниль бессильна против настоя из ноготков. Тлю отпугивает обработка участка отваром из полыни и чистотела .Пропорции любой настойки — 1 кг растений на ведро воды.
  • Овощные отжимы. Сок из редьки — идеальный способ борьбы с паутинным клещом. При желании можно заменить его на отжим из хрена или чеснока.

Профилактика поражения огурцов заболеваниями

Несколько нехитрых советов подскажут, как избавиться от множества проблем при выращивании полезной овощной культуры.

Правильная посадка

При подборе семян рекомендуется брать товар, прошедший специальную обработку. Без предварительного обеззараживания посадочного материала придется затем задуматься над вопросом, чем лечить огурцы. Почва перед посевом должна быть хорошо прогрета. 12-14 градусов — минимальные показатели, при которых высаживаются огурцы. Качество грунта также имеет немаловажную роль при желании собрать большой урожай. Почва для посадки подбирается с учетом ее рыхлости, плодовитости и чистоты.

Важно! Главное правило для огородника — посадка должна быть редкой. Именно в этом случае не придется думать впоследствии, что делать при черной ножке у огурцов. Меньше сорняков — минимум проблем.

Особые рекомендации от специалистов

Профилактика бактериоза огурцов и других заболеваний неоценима. Пораженные грядки никогда не потревожат огородника, если он прислушается к следующим советам:

  • Правильный выбор. При покупке посадочного материала следует отдать предпочтение устойчивым к всевозможным заболеваниям сортам огурцов. Отлично зарекомендовали себя Конкурент, Жуковский, Зайчик, Каприз и Танечка.
  • Отказ от спасения. При мозаике лучше уничтожить молодые завязи, чем их лечить. В итоге подобной борьбы реально получить вместо продления жизни огурца только сморщенные плоды ржавого цвета. При белой гнили пораженные участки также однозначно удаляются в срочном порядке. Не помешает тщательно обработать контейнеры, в которых выращивалась рассада.
  • Своевременное избавление от растительной ветоши. Лучшее средство от паразитов — уничтожение старой листвы. Под ее покровом расселяются целые колонии вредителей.
  • Правильный полив. Бороться с прикорневой гнилью очень сложно, а образуется она из-за чрезмерного употребления холодной (подчас ледяной) воды из скважины. Дополнительный совет — под корень огурцы также не поливаются.
  • Проветривание. Черная ножка у огурцов часто появляется в теплицах с недостаточной вентиляцией. Идеальный вариант решения проблемы — выращивание огурцов в открытом грунте, а не на подоконнике или под пленкой.
  • Регулярная прополка.
  • Обеззараживание. В данном случае поможет Фитоспорин, который устраняет бактериальное поражение завязи.
  • Вынужденная профилактика. При массовом поражении грядок огурцов специалисты рекомендуют в течение пяти лет отказаться от посева на проблемном участке.
  • Отказ от совместного выращивания. Белая гниль часто атакует завязь при желании огородника на одной территории разместить сразу несколько овощных культур.
  • Сооружение клеевых ловушек. Ярко-желтые куски фанеры следует смазать касторовым маслом, медом или вазелином. Ловушки нужно периодически промывать для большей эффективности самодельного средства.

Важно! Гибриды отлично зарекомендовали себя в плане устойчивости к различным заболеваниям. Следует об этом помнить при подборе семян.

Болезни листьев огурцов и самого продукта — следствие недостаточной осведомленности начинающих огородников во многих вопросах. При должном уходе завязи с полезным овощем никогда не пострадают от дырок, пятнистости и увядания. Правильно подобранный препарат для ликвидации вредителей также поможет избежать вопроса, чем болеют огурцы.

 

Болезни огурцов: описание с фото, как бороться

Ни одно застолье не обходится без традиционного овоща – огурца. Выращивается он во всех регионах на каждом садовом участке в немалых количествах. Но чтобы получить хороший урожай зеленцов, огородникам приходится бороться с множеством заболеваний, старающихся истребить огурцы.

Грибковые болезни огурцов

Споры паразитических грибов могут поразить овощ на любой стадии вегетации. Попасть на участок, засаженный огурцами, споры грибов могут вместе с зараженной рассадой, их может принести ветер. На грядки паразит может попасть вместе с компостом, если в него попало прошлогоднее зараженное растение. Хорошо зимуют споры в почве, на тепличных стенках.

Просыпаются и активно размножаются грибы при определенных условиях климата, при нарушении ухода за овощем.

Альтернариоз

Это заболевание еще называют сухой пятнистостью. Тепличные культуры оно поражает намного чаще, но и на открытых грядках может нанести значительный ущерб. Заболевшие Альтернариозом культуры значительно снижают урожай.

Свое шествие по теплицам и парникам грибок начинает от входных дверей, постепенно продвигаясь вглубь. Нижние листья растения покрываются выпуклыми сухими пятнами. Размеры их довольно малы – самое большое достигает 2 см. Развитию гриба способствуют теплая погода и чрезмерная влага.

Для предупреждения всплесков заболевания нужно придерживаться севооборота, выполнять фитосанитарные мероприятия.

Антракноз

Опасная болезнь может развиваться на растении весь сезон. Заражению здоровых культур способствуют неубранные остатки больных растений. Также споры попадают с дождем, ветром. Гриб разносят и многие насекомые.

Заболевает вся надземная часть огурца. Вначале коричневатые аленькие точки появляются на самых нижних листьях, затем распространяются по всему растению. Постепенно пятна разрастаются, мертвевшая ткань из них выпадает. Поврежденные стебли ломаются, а грибок подбирается к плодам, образуя гнилые дырки и на них.

В профилактических целях борьбу с грибом начинают на стадии семян, когда их протравливают перед посадкой. Не оставляют без внимания и рассаду, осматривая ее ежедневно, и при малейших признаках болезни обрабатывают фунгицидами.

Аскохитоз

Черная гниль полностью огурец не убивает, она значительно ослабляет его и продолжает паразитировать. Чаще всего Аскохитоз нападает на парниковые и тепличные овощи. В зоне риска находятся все слабые растения. Проявляется заболевание с началом плодоношения. До этого времени споры гриба спокойно дремлют в семенах, попав в грунт, они развиваются, поражая верхние ткани растения.

Как только появляются завязи, грибок инфицирует все сосуды огурца. Плоды и стебель покрываются водянистыми пятнами, постепенно осушаясь и отмирая.

Пораженные кусты удаляют, поводят дезинфекцию формалином. К фунгицидам у грибка иммунитет, его можно нейтрализовать смесью купороса и мочевины, обработать растения бордоской смесью. На пораженные части куста наносят пудру, сделанную из мела и меди.

Белая гниль

Патогенный организм поражает все растение. Инфицирование часто происходит на стадии рассады, но и более взрослые растения подвергаются заболеванию. Грибок живет в почве длительное время, поэтому его можно занести с новой землей.

Вначале куст покрывается влажными пятнами, затем образуется нарост, выделяющий слизь. Растение погибает.

При выявлении грибка прекращают полив, проводят обработку антисептиками Топаз или Оксихом. Можно опрыскивать кусты раствором купороса и сыворотки. Сильно пораженные растения сжигают.

  • Качественная обработка почвы;
  • Заливание в лунки марганца;
  • Выдерживать оптимальное расстояние между кустами;
  • Удаление всех остатков растительности.

Кладоспориоз

Заболевают ослабленные кусты огурцов. Зачастую это заболевание возникает по вине самого овощевода, который плохо заботится о посадках.

Грибок нападает на плоды, покрывая их язвочками. Идут потери урожая. Распространение заболевания происходит с поливами, при большой влажности, резких понижениях температуры и от сильных сквозняков.

За неделю все посадки огурцов могут быть уничтожены.

При появлении Кладоспориоза:

  • прекращают поливы;
  • температуру в теплицах повышают;
  • а влажность устраняют проветриванием.

Посадки обрабатывают Оксихомом или бордоским раствором.

Корневая гниль

Грибковая инфекция чаще выражается очагами. Первые симптомы появляются после пересадки. Если листва вялая, следует осмотреть корни огурца, немного убрав землю. При заболевании основание стебля утончается, появляются трещинки. Корешки темнеют, размягчаются, а нижние листья желтеют.

Корневую гниль провоцирует грубое нарушение правил агротехники. Попасть грибок в теплицы может с почвой.

Народные методы предлагают применение мела, золы, угольного порошка, которыми подсушивают пораженные части. Также обрабатывают стебель и корень болтушкой из медного купороса и мела.

Из химических препаратов применяют: Алирин-Б, Гамаир, Превикур.

Чтобы избежать всплеска заболевания, нужно соблюдать агротехнические рекомендации.

Пероноспороз

Ложная мучнистая роса безжалостно уничтожает огуречную листву, вызывая гибель растений. Передается заболевание по воздуху, и за неделю может уничтожить всю плантацию зеленцов.

Листья покрываются угловатыми пятнами, а их нижняя часть затянута белесым либо сероватым налетом. Зеленая масса куста быстро деформируется, а стебли начинают растрескиваться.

Опасность заболевания в том, что оно долго находится в инкубационном периоде, а затем стремительно развивается, не давая культуре шанса выжить. Причиной развития грибка становятся низкие температуры и повышенная влажность.

Выявив заболевание, проводят опрыскивание фунгицидами Ридомил Голд, Профит, Курзат. Из народных методов следует применить содовый раствор, настой луковой шелухи.

С целью профилактики:

  • удаляют всю растительность;
  • землю перед посадками обрабатывают противогрибковыми средствами;
  • неплохие результаты дает раствор сульфата аммония, аммиачная селитра.

Мучнистая роса

Считается самым распространенным опасным заболеванием. Споры гриба переносятся воздушно-капельным путем в сырую прохладную погоду.

Культура кажется покрытой плесенью, начинаются процессы гниения.

В начальных стадиях заболевание лечится биологическим средством Альбит. Алирин, Гамаир. Применяют фунгициды Байлетон, Раек, Тиовит.

Народные средства советуют воспользоваться кисломолочными продуктами для обработки кустов: сыворотка, кефир, простокваша. Применяют растворы золы, соды.

В качестве профилактики:

  1. почву очищают от биологических остатков,
  2. обеззараживают специальными средствами.
  3. также требуется соблюдать правила севооборота и ухода за огурцами.

Серая гниль

Иногда на листьях и плодах огурцов можно заметить обильный серый налет. Зачастую свои первичные признаки серая гниль демонстрирует появлением светло-бурых расплывчатых пятен. Инфицированные части активно гниют, вызывая гибель всего куста. Заражение всех посадок происходит очень быстро.

Появлению заболевания способствуют многие причины:

  • Резкие температурные перепады;
  • Неправильный полив;
  • Нарушение севооборота;
  • Нерегулируемая влажность;
  • Отсутствие вентиляции;
  • Перекармливание;
  • Загущенность посадок;
  • Игнорирование дезинфекции.

Обнаружив грибок, прекращают полив и удаляют все поврежденные части. Только тронутые заболеванием стебли можно присыпать известкой, смесью золы и купороса. Сами кусты обрабатывают бордоской жидкостью, известковым молочком.

Из химикатов хорошо зарекомендовали себя Хом, Байлетон, Ровраль.

Фузариоз

Это коварное заболевание долгое время может развиваться на кустах, оставаясь невидимым. Пропускают споры паразита в растение слабые корни. Низкие температуры и сильная влажность ускоряют развитие гриба. Попасть в грунт споры могут и из природных источников воды. Проявляется враг в периоды цветения растений, поразив к тому времени всю сосудистую систему.

Заметив увядание, делают поперечный срез стебелька или листа: при заболевании сосуды становятся темными.

Химические и биологические препараты оказывают слабый эффект при лечении фузариоза. Однако самыми лучшими являются Бактофит, Планриз, Триходермин, Гимнаст, Квадрис.

Основная мера профилактики – качественная обработка грунта.

Бактериальные и вирусные заболевания

Помимо грибков, огурцы подстерегает и другая опасность, в виде бактерий и вирусов.

Бактериоз

Заболевание вызывает узкоспециализированный вид бактерий. Поражается вся надземная масса: прекращается развитие культуры, ухудшается ассимиляция листвы, снижается плодообразование.

Поражает бактерия огурцы любого типа выращивания. На листьях проявляются угловые пятна буроватого оттенка. При повышенной влажности они кажутся маслянистыми; нижняя сторона листа покрывается желтой слизью. Плоды покрываются язвочками, наполненные мутной жидкостью.

Распространяется заболевание ветром, насекомыми.

В лечении используют медьсодержащие препараты Чемпион, Купроксат.

Мокрая гниль

Начинается заражение огуречных плантаций с посева зараженных семян. Развиваясь вместе с растением, заболевание дожидается появления плодов и проникает вовнутрь, вызывая гниение.

Листва покрывается зелеными пятнами, образуются некрозы. Сосуды стебля темнеют, растение гибнет.

Предупредить появление бактерий на участке, можно только пользуясь здоровым посевным материалом.

Сосудистый бактериоз

Особо опасен сосудистый бактериоз для тепличных культур, поскольку приводит к неизбежной гибели растения.

Вначале листва покрывается хлоротичными маслянистыми пятнами, постепенно становящимися красно-коричневого оттенка.

Патогены локализуются в семенном материале и в остатках растительности.

Предотвращают появление инфекции тщательной дезинфекцией теплиц медьсодержащими препаратами.

Мозаика

Первичное инфицирование происходит в стадии рассады, при пониженной температуре. Листочки огурца покрываются мелкими пупырышками, похожими на бородавки. Молодая листва становится морщинистой, заворачивает края, покрывается мозаичной окраской.

Мозаика поражает все растение:

  • укорачиваются междоузлия;
  • уменьшается площадь листвы;
  • сокращается количество цветов и завязей;
  • стебель напоминает стеклянный.

Ограничивают распространение мозаики, обрабатывая культуры обезжиренным молоком. Активно борются с тлей, переносящей вирусы.

Участок постоянно нужно освобождать от сорняков. Субстраты использовать только стерилизованные или компостированные.

Особенности болезней огурцов

Многие заболевания поражают огуречную культуру вне зависимости от места ее произрастания. Однако некоторые виды предпочитают локализоваться в определенных местах, с более подходящим для их развития климатом.

В теплице

В парниках и теплицах огурцы чаще всего подстерегают инфекционные заболевания. Благоприятными для них факторами становятся:

  • Старая многолетняя почва;
  • Искусственный микроклимат;
  • Недостаток питания;
  • Плохая агротехника;
  • Чрезмерные поливы.

Чтобы избежать многих заболеваний, при тепличных выращиваниях огурцов нужно следовать рекомендациям:

  • После кабачковых культур огурцы не высаживают;
  • Зеленцы сеют на места, где росли бобы, томаты, картофель;
  • Поливы проводят только под корень, теплой водой;
  • Предупредить инфицирование от почвы помогут подвязывания кустов;
  • После уборки овощей и перед посадками проводят тщательную дезинфекцию теплиц, грунта и инвентаря.

В открытом грунте

На открытых грядках выращивать огурцы проще, поскольку микроклимат создавать нет необходимости, застоя влаги в почве не предвидится. Важно только, чтобы было достаточное освещение, и правильный севооборот.

Даже совсем здоровые на первый взгляд огурцы могут начать внезапно увядать. Причиной этому могут быт необработанные семена. Также, следует не забывать протравливать химикатами и народными методами почву на участках, чтобы предупредить заболевания.

На открытых участках очень многие заболевания переносятся насекомыми, ветрами, дождем. Это в основном споры грибов, но они слабо проявляются на грунте – тут не типичные для них условия. Самыми частыми заболеваниями огурцов на грядках остаются вирусы и инфекции.

Чем заболели огурцы.Как определить болезнь на огурцах — видео

Йод и зеленка — спасение огурцов от всех болезней — видео

Очень много врагов поджидает овощ, и обязательно нужно знать их, чтобы защитить любимый огурец. Немало сходных признаков имеют совершенно разные заболевания. Нужно уметь с первого момента определить болезнь, иначе ошибка может дорого обойтись.

 

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.


Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.


Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание огурцов рассадным способом

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.


Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

  • Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
  • Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
  • Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
  • На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.


Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход за огурцами

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.


Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка огурцов

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.


Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

  • В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

 

  • В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.


Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.


Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

‘Эвита F1’

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.


Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

  • ‘Парижский корнишон’;
  • ‘Журавленок’;
  • ‘Дездемона’;
  • ‘Московский корнишон’.

Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.

 

Сорта огурцов, устойчивые к болезням — описание, характеристики

Ну, кто же не желает вырастить на своем огороде сорта огурцов, устойчивые к болезням?! Без преувеличения могу сказать: огурцы на огороде есть у всех. Это один из самых любимых россиянами овощей. И солят его, и маринуют, и в супы-окрошки кладут. Только вот чтобы вырастить его и ни разу ничем не обработать от болезней — великая удача. Ведь заболевания все наши труды могут перечеркнуть в один миг.

На заболевших растениях на грядке или шпалере, в открытом грунте или парнике не окажется долгожданных огурчиков. Конечно, терять урожай очень не хочется, и все силы, возможности мы, огородники, бросаем на борьбу за спасение вкусных и ароматных плодов. Есть ли выход? Есть.

Одним из профилактических мероприятий, направленных на предотвращение появления болезней, является приобретение семян сортов и гибридов огурцов, устойчивых к заболеваниям. Сажайте болезнеустойчивые сорта огурцов. Сейте семена огурцов, устойчивые к болезням. Какие же сорта и гибриды можно порекомендовать?

Конкурент

Старый, проверенный временем и дачниками пчелоопыляемый сорт. Одно из основных преимуществ – высокая урожайность. Не относится к ранним сортам – срок созревания 43-53 дня. Черношипый крупнобугорчатый зеленец отлично подходит для засолки. Плоды овально-округлые длиной 10-14 см весом до 100 г. Сорт Конкурент — это огурцы устойчивые к мучнистой росе.

Устойчивость к болезням:

  • мучнистая роса,
  • вирус бактериальной пятнистости.

↑ к содержанию ↑

Муравей F1

Очень популярный среди огородников гибрид. Во-первых, это огурец ультраскороспелый — 35-39 дней. Во-вторых, любят его за высокую урожайность – плоды (длиной до 12 см) растут пучками, в каждом от 2-х до 7 завязей. Урожай тем больше, чем лучше освещенность. Хорошо противостоит случайным холодам, они никак не скажутся на урожайности. Растение среднеплетистое, компактное, подходит для небольших тепличек и парников.

Сорт устойчив к оливковой пятнистости, а также ложной и настоящей мучнистой росе.

Маша F1

Не менее популярный, чем Муравей F1, самоопыляемый гибрид. Такой же ультраскороспелый, очень урожайный огурец корнишонного типа.

Другие характеристики – вкус, противостояние болезням, прохладной погоде, универсальность применения совпадают с гибридом Муравей F1. Также урожайность снижается при сокращении естественного освещения в конце лета.

Мурашка F1

Это гибрид. Скороспелый – урожай начинаем снимать через 42-45 дней после посева. Урожайный. Пчелы для опыления этому гибриду не нужны, так как он относится к самоплодным. Мурашка F1 относится к среднерослым растениям, у него мало образуется боковых побегов. Зеленцы – с черными шипами, крупнобугорчатые. Длина плодов не превышает 8-12 см. Горькими огурцы этого гибрида не будут ни при каких условиях выращивания. Так, по крайней мере, обещают создатели этого гибрида. Плоды вкусные. Они хороши, как соленые, маринованные, так и свежие, в салатах. Гибрид может выращиваться в закрытом (теплицах, парниках), а также в открытом грунте.

Но самое главное — гибрид Мурашка F1 устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе (пероноспорозу).

Мальчик-с-пальчик F1

Очень популярный у дачников, огородников гибрид с женским типом цветения — плоды завязываются без опыления. Скороспелый. Первый огурчик можно сорвать на 39-й день после посева. Плоды небольшие, как раз такие, какие нравятся любителям корнишонов – длина зеленца не более 11 см, вес 50-65 г. Вкус отличный. Очень хорош в салатах, заготовках, подходит для консервирования, засолки.

Гибрид устойчив к целому комплексу заболеваний – оливковая пятнистость, пероноспороз, мучнистая роса, огуречная мозаика.

Бенефис F1

Самоопыляемый гибрид. От всходов до плодов — 45-50 дней. Средние размеры плодов – вес не более 100-120 г, длина 10-12 см. По плоду частые мелкие шипики белого цвета. Огурец вкусный, крепкий, хрустящий, сладковатый без горечи, очень ароматный. Употребление универсальное – салаты, засолка, маринование.

Высокая устойчивость к корневым гнилям, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе.

Алексеич F

Первый огурец этого скороспелого гибрида можно попробовать через 37-43 дней после появления всходов. Самоопыляемый. Маленькие аккуратные огурчики длиной не более 7-8 см весят 60-80 г. Сорт универсальный, идеален для маринования, но подходит для употребления в свежем виде. Вкус отличный.

Гибрид хорошо противостоит самым распространенным болезням — настоящей и ложной мучнистой росе.

Родничок F1

Давно известный гибрид, выращивается огородниками с 70-х годов прошлого века. Срок созревания – 40-48 дней. Относится к пчелоопыляемым. Растение высокорослое, длина плетей достигает 3 м. Плети хорошо ветвятся. Завязи формирует пучками. Плоды выровненные со слабо выраженными бугорками, с черными шипами, длиной не более 12 см, весом до 100 г. Горечи не бывает. Долго сохраняет товарный вид.

Гибрид стоек к самым опасным заболеваниям – антракнозу, оливковой пятнистости.

Секрет фирмы F1

Отличительная особенность этого сильнорослого гибрида – теневыносливость. Зеленцы цилиндрической формы с крупными бугорками, белошипые, длиной 12-14 см, весом до 120 г. Первый урожай собирают через 40 дней после всходов.

Устойчивость к болезням:

  • вирус огуречной мозаики,
  • кладоспориоз,
  • мучнистая роса.
  • ложная мучнистая роса (пероноспороз).

Конечно, список сортов огурцов, устойчивых к различным болезням на этом не заканчивается. Есть другие и каждый год селекционеры создают новые! Пусть ваша огуречная грядка никогда не знает болезней! Удачи вам в выборе самого лучшего сорта огурцов для посадки в грунт. Устойчивые к болезням сорта и гибриды есть. Выбирайте и сажайте.

 

Уход за посадками огурца

О посеве семян и выращивании рассады читайте в статье Выращивание рассады огурца и способы посадки.

Огуречная плантация требует внимания огородника постоянно. Необходимо регулярно проводить прополки и рыхление почвы. Чтобы не повредить корневую систему, находящуюся в поверхностном слое, под взрослые огуречные растения лучше подсыпать рыхлую землю. Огурец нуждается в регулярном поливе. Поливать грядки нужно обильно, до полного промокания почвы, теплой водой и лучше вечером. В жаркую солнечную погоду теплицу надо проветривать, не создавая сильного сквозняка.

С середины августа главный ограничивающий фактор роста и плодоношения огурца — низкие ночные температуры. В открытом грунте на ночь поверх растений набрасывают укрывной нетканый материал. В тоннелях пленку лучше не снимать полностью, а открывать на день с одной (подветренной) стороны. Самый благоприятный режим температуры и влажности создается в остекленных теплицах. Они лучше сохраняют тепло, кроме того, в них не бывает конденсата. В пленочных теплицах по утрам образуется сильный конденсат, который провоцирует развитие многих грибных заболеваний (ложная мучнистая роса, аскохитоз). Поэтому поливают растения в теплице в первой половине дня. Количество и объем поливов в конце лета следует сократить, так как переувлажненные холодные почвы способствуют поражению растений корневыми гнилями.

Старайтесь вовремя собирать урожай, не давая перерастать зеленцам. Задержка со сбором плодов приводит к усыханию последующих завязей.

Формировка растений

В теплице

Чтобы рациональнее использовать объем теплицы и создать благоприятный режим освещенности и влажности огурцы формируют. В нижних 3-4 узлах главного стебля нужно удалить все цветки и боковые побеги для того, чтобы растения быстрее образовали мощный листовой аппарат (залог большого урожая). В следующих 6-7 узлах боковые побеги прищипывают на 1-2 листа, в узлах верхнего яруса — на 2-3 листа. Верхушку растения осторожно обкручивают вокруг шпалеры-проволоки, натянутой под крышей теплицы. Если теплица низкая и шпалерная проволока расположена под самой пленкой или стеклом крыши теплицы, главный стебель прищипывают коротко — над 3-5 листом выше шпалерной проволоки, избегая, таким образом, чрезмерного загущения. В большой стеклянной теплице верхушку основной плети можно обкрутить вокруг шпалеры, опустить вниз и прищипнуть на высоте 100-120 см от поверхности гряды. На свисающем вниз участке главного стебля все боковые побеги удаляют.

На улице

На грядах огурцы, как правило, выращивают врасстил. Чтобы растения лучше использовали солнечный свет, огуречные плети равномерно раскладывают на гряде. Во время ухода нежелательно переворачивать стебли, так как нарушается ориентация листьев в пространстве и требуется дополнительное время на ее восстановление.

В последнее время овощеводы все чаще переходят к шпалерной (коловой) культуре огурца. Вдоль гряды вбивают колья высотой 0,5-1,0 м, к которым сверху крепят рейки или шпалерную проволоку. Высаживают огурцы на такой гряде в две строки. Если шпалера низкая (до 50 см), огуречные плети не подвязывают, а аккуратно перекладывают через рейки на другую сторону гряды. Растения выращивают без формировки, главную плеть и боковые побеги не прищипывают. При высокой шпалере (1 м), растения подвязывают шпагатом (как в теплице), перекладывая верхушки плетей через рейку. В этом случае удаляют 2-3 нижних побега, остальные побеги прищипывают над 4-5 листом. Такую гряду лучше располагать в месте, где нет сквозняков, у дома или сарая.

Подкормки

Огурец очень хорошо отзывается на внесение органики. Но лучше использовать и органические и минеральные удобрения. С началом цветения один раз в 10-15 дней проводят корневые подкормки. В 10 л воды растворяют 30-40 г комплексных удобрений. Если нет комплексных готовых удобрений, смешивают простые: по 15 г аммиачной селитры, сульфата калия и двойного суперфосфата. Вносят из расчета трехлитровая банка на 1 м 2 . Через две-три недели массового плодоношения дозы удобрений увеличивают вдвое. Из органических подкормок можно применять водные настои коровяка (1:10) или птичьего помета (1:25) из расчета 3 л раствора на 1 м 2 . Можно совмещать органические и минеральные удобрения. 1 л коровяка и 10 г аммиачной селитры или мочевины растворяют в 10 л воды, расход 3 л на 1 м 2 . Во время массового плодоношения в 10 л воды разводят 50 г комплексного удобрения или 10 г аммиачной селитры, 20 г сернокислого калия, 20 г двойного суперфосфата, добавляют 1 л коровяка, расход 2-3 л раствора на 1 м 2 . Перед подкормками почву проливают.

Нормы внесения удобрений можно регулировать, уменьшая или увеличивая дозу, ориентируясь на внешний вид растений.

Недостаток элемента питания

Видимые признаки

Пожелтение нижних листьев, задержка роста боковых побегов, зеленцы имеют заостренную клиновидную форму

Листья мелкие, темно-зеленого цвета, замедление роста плетей

Светлая кайма по краю листьев (начиная с нижних), привядание плетей, плоды грушевидной формы

Некроз кончика и краев нижних листьев, куполообразная форма листьев среднего яруса, повреждение верхушечных почек.

Хлоротичные пятна на листьях верхнего и среднего ярусов

Огурцы плохо переносят высокую концентрацию удобрений, поэтому подкармливать их лучше чаще (раз в неделю), но небольшими дозами.

Если растения плохо развиваются (причины: поражение болезнями, холодная погода, высокая кислотность почвы), для быстрого восстановления роста проводят некорневые подкормки (опрыскивание по листьям). Для некорневых подкормок используют полностью растворимые в воде минеральные удобрения — комплексные с микроэлементами, а также аммиачную и калийную селитры, мочевину. Суперфосфат плохо растворяется в воде. Из него делают водяную вытяжку. Раствор готовят за 1-2 суток до подкормки, часто перемешивая, и затем фильтруя через несколько слоев марли. На 10 л воды берут 15-25 г удобрения. Некорневые подкормки проводят в пасмурную погоду, в солнечную опрыскивать растения надо рано утром или вечером после захода солнца, чтобы не вызвать ожогов листьев.

Болезни и вредители огурца

Наиболее вредоносные заболевания огурца — ложная мучнистая роса, мучнистая роса и различные гнили. В последние годы к ним прибавились вирусные болезни. Из вредителей — тля, белокрылка и паутинный клещ.

Для защиты огурца от болезней с успехом применяют биологические фунгициды. Современные биопрепараты Алирин-Б, Гамаир и Глиокладин эффективны против корневых гнилей и увяданий, служат отличной профилактикой мучнистой росы, пероноспроза, альтернариоза. Их рекомендуется применять в едином комплексе по схеме, предусматривающей их биологические особенности:

1.Обработка семян перед посевом: семена замочить на 2 часа в растворе биопрепаратов Алирин-Б и Гамаир 5 таблеток+5 таблеток/1л воды.

2. Выращивание рассады: добавить перед посевом в рассадный горшок по 1 таблетке Глиокладина, затем через 1 неделю пролить рассаду раствором препаратов Алирин-Б+Гамаир (из расчета 1+1 таблетки/10л по 30-40 мл раствора на 1 рассадный горшок).

3. Через 3 дня после посадки обработать почву препаратом Алирин-Б, из расчета 2 таблетки/10 л/10 м2, препарат вносится с поливом.

4. Через 25-30 дней после посадки опрыскивание растений в теплице суспензией препаратов Алирин-Б+Гамаир из расчета 2 таблетки/10 л/10 м2 каждого препарата.

5. Через 25-30 дней повторное опрыскивание биопрепаратами Алирин-Б+Гамаир, увеличив дозы в 1,5 раза.

Однако полностью избежать поражения огурца заболеваниями с помощью одних биологических средств удается не всегда. Если на верхней стороне листьев появились маслянистые желтоватые пятна, которые постепенно буреют и засыхают, а с нижней стороны образуется обильный сероватый налет — это признаки ложной мучнистой росы. Пораженные растения можно обработать Хомом (40 г на 10 л воды). Проводят 3 обработки, последняя за 20 дней до сбора урожая, или 0,1% бордосcкой жидкостью — 3 обработки, последняя за 5 дней до сбора урожая. Для активизации роста заболевшие растения обрабатывают слабым раствором мочевины (1 г на л).

Даже самые устойчивые сорта могут поражаться болезнями в различной степени. Поэтому если на вашем участке в прошлом году огурцы заразились ложной мучнистой росой, то рассаду для профилактики целесообразно опрыснуть раствором бордосcкой жидкости или Хомом.

Против мучнистой росы (белый мучнистый налет на верхней стороне листьев и стеблей) допускается опрыскивание препаратами Топаз или Вектра — три обработки, последняя за 3 дня до сбора. Коллоидной серой (40 г на 10 л воды для теплиц и 20 г на 10 л воды для открытого грунта) — 4 обработки, последняя за 1 день до сбора. При появлении белой и серой гнили пораженные части стеблей присыпают толченым углем или мелом, больные плоды удаляют. Растения опрыскивают раствором удобрений (1 г сернокислого цинка, 2 г медного купороса, 10 г мочевины на 10 л воды).

Вирус огуречной мозаики (мозаичные пятна с пузыревидными вздутиями на листьях) переносится тлями. Больные растения выбраковывают, после работы моют руки и дезинфицируют инвентарь.

Профилактические меры борьбы с паутинным клещом — дезинфекция парников и теплиц серными брикетами (60 г на м 3 ). Перед высадкой в теплицу рассаду надо тщательно осмотреть, зараженные растения изолировать. Если на растениях обнаружилась тля и белокрылка, огурцы обрабатывают инсектицидами. На приусадебных участках разрешены препараты: Актеллик, Фитоверм, Агравертин.

Биологические препараты можно чередовать с разрешенными к применению на приусадебных участках химическими препаратами. В рабочем растворе их можно совмещать с минеральными удобрениями для внекорневых подкормок растений, регуляторами роста, гуматами и хитозансодержащими препаратами серии Нарцисс.

Фотоматериалы и схемы формирования огурца предоставлены ООО «Селекционно-семеноводческая фирма “Манул”.

 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...